延长寿命，几乎是每个人在闲暇之余都会幻想的一件事情，这个世界虽然有很多的不如意，但是也分外美好，但是我们每天的工作和生活的压力经常压得我们喘不过气，虽然觉得非常疲累，但是也甘之如饴。今天小编给大家带来了几种非常好吃的食物，它们是中草药的其中一员，但是既可以药用，也可以食用。

　　如果在这个凉爽的秋天里吃几口小编推荐的几种“神菜”，那么对于我们延长寿命是再好不过的一件事了。

　　长寿的第一个前提就是我们要有好的身体，如果我们的身体健康出现了问题，长寿谈何容易。

　　所以如果我们的身体生病了，我们第一件事就是要进行快速的治疗，然后再就是对自己的身体进行保养，让我们的身体一直呈现健康的状态，长寿自然只是时间的问题。

　　但是，如何让自己的身体处于长寿的状态呢?

　　中国中医药文化博大精深，很多中草药不仅可以药用，而且也可以食用，小编介绍的几样中草药，不仅入药可以治病，入菜也可以强身健体，防治很多种疾病。

　　尤其是在秋季，餐桌上经常有它们，不仅可以防治疾病，而且还可以保健身体，达到长寿的目的。

　　玉竹

　　玉竹，是一种百合科的多年生草本植物，玉竹的听起来淡雅明媚，而且玉竹的功效与作用他也不容小觑。

　　玉竹耐寒、耐阴湿，忌强光直射和多风，野生玉竹大多生长在凉爽、湿润、没有积水的山野树林和灌木丛当中，玉竹具有养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。

　　玉竹是一种非常滋补的药品，主要治疗热病和伤阴，虚热和燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等病症，也可以作为高级的滋补佳品。

　　如果饭桌上有玉竹这种食物，那么是再好不过的了。而且玉竹针对于秋季的秋燥，也有很好的消散作用，总的来说，玉竹的保健作用是非常强大的。

　　玉竹的最佳食用方法

　　玉竹可以泡水喝，也可以炖排骨和炖鸭子，这些都是非常滋补的一种食用方法，而且不会燥火。

　　玉竹也可以配合着其他的药材一起食用，用来发挥各种药材的协同作用，其中泡茶或者是泡水喝、炖粥、煲汤等做法在我们的日常生活当中是比较常见的，也比较受到老百姓的欢迎和追捧。

　　玉竹属于养阴补血的佳品，而且古人称玉竹平补而润，兼有除风热之功，所以可以有效的养颜润肤，祛病延年。

　　玉竹不寒不燥，有补益五脏和滋养气血、平补而润的功效，兼有除风热之功，经常服用添加玉竹的菜品，可以有效的抵抗衰老，并且延年长寿。

　　除此之外，玉竹还可以治疗内热小可，阴虚外感，头昏眩晕等症状，肺阴虚所导致的干咳少谈和咽喉舌燥与温热病的后期，也可以通过服用玉竹来治疗。

　　玉竹可以有效的养胃阴、清胃热，主要治疗口干舌燥和食欲不振、胃部不适等病症。

　　同时，如果把玉竹和麦冬、沙参等一同食用，可以有效的治疗胃热，也可以与石膏、知母、麦冬和天花粉等用品一同食用，可以有效的达到清胃生津的效果。

　　玉竹还可以有效的保健抗衰，增强我们身体的抗病能力，延缓衰老，而且玉竹含有强心苷、生物碱和维生素A类物质以及粘液多糖——玉竹粘多糖和玉竹果聚糖等食物，有改善心肌缺氧和肾上腺皮质激素的作用。

　　同时，玉竹对于心悸、心绞痛和风湿性的心脏病、冠状动脉粥样化性心脏病和肺源性心中那个不引起的心力衰竭有很好的疗效。

　　百合

　　百合，又名山丹，百合也是一种有名的中药，而且百合不仅可以药用，也可以食用。百合的生长环境喜欢凉爽，比较能耐寒。

　　百合含有大量的蛋白质和还原糖、淀粉以及钙质、铁、磷等物质，而且除此之外，百合当中还含有一些特殊的营养成分。

　　比如秋水仙碱等多种生物碱，这些成分大多是综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补的功效，而且还对秋季的气候干燥而引起的多种季节性疾病都有一定的防治作用。

　　中医理论上讲百合具有养心安神、润肺止咳的功效，尤其是对于大病过后非常虚弱的人非常有益。

　　百合的食用方法

　　利用百合做出来的美食多种多样，比如可以把百合和粳米做成香甜滑糯的百合粥，有滋阴润肺的作用，也有清热解毒的功效;也可以把百合去除杂质清洗干净，然后用水煮烂加入白糖做成百合汤，可以有效的治疗结核病;也可以把百合粉、麦冬、桑叶、杏仁等加水制作成可以养阴解表、润肺止咳的百合煎;又或者是可以吧百合花瓣和蜂蜜搅拌证书以后嚼食治疗百合蒸等。

　　百合性味甘，归心肺经，百合是润肺安神的佳品，而且主治阴虚久咳、痰中带血等病症，尤其是失眠多梦、虚烦心悸、精神恍惚等都可以通过百合来进行食疗。

　　除此之外，百合含有的秋水仙碱可以有效的抑制癌细胞的增殖。

　　沙参

　　沙参是一种非常滋补的中草药，而且沙参可以有效的清肺止咳，可是食用，而且可以治疗非常多的不同种类的疾病。

　　沙参在治疗气管炎和百日咳等方面有非常好的用处，而且沙参可以有效的治疗肺热，特别适合秋季食用，沙参可以滋阴生津，还有清热凉血的功效。

　　研究发现，沙参当中含有丰富的生物碱和挥发油，具有特别强大的降低体温的作用，而且沙参还有强心的作用。

　　沙参的食用方法

　　我们可以将沙参和玉竹，加上莲子和百合放在一起混合食用炖成好喝的汤品，就可以食用了。

　　秋季经常服用沙参等食物，可以有效的润肺养阴，健脾和胃，不仅药用价值高，而且食疗价值也不低，并且还能益血安神、润肺止咳。

　　虽然服用沙参可以帮助我们强身健体，但是切记在服用沙参的期间，我们一定要保证良好的生活习惯和生活作息的时间，不能熬夜。

　　结语：小编上述的三种中草药，各位有没有发现一个共同点?那就是这三个都是滋阴润燥的药物，而且食疗的价值非常高，非常适合秋季的这种秋燥季节，所以手机和电脑前的小伙伴们快快动手把这三种神药端上餐桌吧，不仅可以有效的帮助我们防治疾病，还能延缓衰老，延年益寿哦。