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情人节蛋糕做法

阅读:306

  烹饪时间:45分钟

  难度:初级

  主料

  低筋面 45公克 ,玉米粉 5公克,牛奶 15公克,蓝莓馅 1罐

  辅料

  砂糖 75公克,沙拉油 15公克

  健康指数:3.9

  单份热量:54.00大卡

  富含营养: 钾 钙 磷 钠 维生素A 胆固醇 镁

  情人节蛋糕的做法

  1将材料1混合并置于炉火上加温至40℃左右,再以打蛋器拌打至起泡且泡沫光滑细緻稳定。

  2将材料2混合过筛,亦加入上述蛋煳中用橡皮刮刀拌匀。

  3随后亦将沙拉油、牛奶加入拌匀,即可装模入烤箱,以170℃烤约25分钟。

  4蛋糕出炉后倒扣凉,再横切成3片,中间夹入蓝莓馅。

  5将鲜奶油拌打至9分发,均匀抹于蛋糕上,再挤上玫瑰花并写上Love字样装饰即可。

  情人节巧克力香兰蛋糕的做法

  准备时间:一小时

  做法:烤

  口味:未知

  难度:普通

  1备好材料。

  2将香兰叶洗干净,切段后入搅拌机加水打,过滤出香兰汁液。

  3把海绵混合粉,鸡蛋和香兰汁加入搅拌容器里。

  4用中速拌打至松发。

  5加入葵花油继续搅拌完全均匀。

  6完全均匀。

  7面糊到入铺了油纸的烤盘。

  8放入预热好的烤箱,180°C,40分钟。 (个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)。

  9蛋糕考好后,冷却脱模。等分切3块蛋糕片。

  10取1片蛋糕片,撒上一层肉松。放上第2片蛋糕片,然后以此类推至第三片。

  11把巧克力隔水融化。

  12鲜奶油打发加入巧克力湖。

  13搅拌均匀。

  14把巧克力浆涂抹在蛋糕上。

  15随意装饰即可咯。

  16情人节蛋糕出炉啦。

  17还不赖吧。

  18祝愿天下有情人情人节快乐。

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