编者按：海带是我们餐桌上经常见到的食物，海带有很高的营养价值你知道吗?海带还可以防治疾病你知道吗?你想更加了解一些关于海带的知识吗?下面就跟着小编一起去看看吧!

　　1.治高血压：

　　海带，决明子各150克，红糖适量，将海带与决明子共煮，取汁，每日一剂，分两次服完。

　　2.治便秘：

　　海带100克，柏子仁30克，水煎服。每日两次。

　　3.治口腔溃疡：

　　海带30克，烤焦后研末，加冰片5克混均，用香油调敷于患处。

　　4.治睾丸肿痛：

　　海带、荔枝核、橘核各15克，小茴香6克，水煎服。每日一剂，分早晚两次服。

　　5.治慢性支气管炎

　　海带50克(最好用海带根)，地龙10克，杏仁25克，加水熬成浓汤300毫升，加入红糖频频饮服。

　　6.治鼻衄(鼻出血)：

　　海带50克，茜草10克，三七6克，水煎，可酌加冰糖或白糖。每日3～4次，连服5～7天。

　　7.治肝脾肿大：

　　海带25克，荔枝核、小茴香、青皮各15克，水煎服。每日一剂，7～14天为一疗程。

　　8.治颈淋巴结肿大：

　　海带30克，白芥子20克，贝母、瓦楞子、夏枯草各15克，水煎服。每日一剂，分两次服。

　　9.治瘰疬(发生于颈部及腋下)：

　　海带150克，水煎取汁，代茶饮。每日一剂，连服15天。

　　10.治高血脂：

　　海带50克，泽泻20克，山楂15克，研末混匀，制成水丸，每次6克，每日两次。

　　11.治肥胖病：

　　海带粉2克，话梅1粒，开水浸泡服用，每日2次。

　　12.治肝火头痛、眼结膜炎：

　　海带20克，草决明30克，水煎，吃海带饮汤。每日2次。

　　13.治皮肤湿毒瘙痒：

　　海带50克，绿豆50克，红糖50克水煮服食，每日1次。

　　推荐海带的各种做法：

　　排骨海带汤

　　材料

　　主料：猪排骨(大排)500克，

　　辅料：海带(鲜)300克，

　　调料：料酒10克，大葱10克，姜10克，盐4克，味精3克，鸡精3克，白砂糖4克，香油10克

　　做法

　　1.排骨剁成3厘米长的段;

　　2.海带切菱形片;

　　3.排骨入沸水锅中略焯捞出;

　　4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精，下入排骨，用中火烧开。

　　5.下入海带、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂;

　　6.然后加味精、香油，出锅装汤碗即成。

　　海带豆腐汤　　

　　材料

　　冻豆腐(或北豆腐)200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片

　　做法

　　1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片

　　2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会

　　3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片

　　4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮

　　5、出锅前撒盐即可

　　总结：海带的营养价值你记住了吗?用海带为原料做的美食你学会了吗?如果学会了，就赶紧做一下给家人品尝吧，让他们看看你的手艺怎么样，还有就是千万不要挑食呀!这样你的身体才会健康!