丝瓜可以通经活络

　　中国的草药书籍中记载，丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。古人认为老丝瓜筋络贯穿，类似人体的经络，故可借老丝瓜之气来导引人体的经络，使经络通畅、气血通顺，月经自然也通顺了。

　　丝瓜的食疗作用

　　丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，具有通经活络、凉血解毒、祛风、消热化痰等功效；而丝瓜络味甘、性平，通行十二经，可通络活络，清热化痰；而丝瓜子也有清热化痰，润燥等功效，对便秘也有一定的疗效。

　　丝瓜还有美容功效

　　丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。

　　调经丝瓜的吃法

　　1．用丝瓜络1个，加水1碗煎服，常喝可调理月经不顺。

　　2．把丝瓜子烘干，加水1碗煎服，水开后加入少量红糖，冲黄酒温服。早晚各1次，对调理月经不顺有效。

　　3．老丝瓜1个，烧干后研成细末，每次服9克，盐开水调服。可治疗月经过多。

　　保健食谱：烧丝瓜

　　原料：丝瓜800克，水发香菇50克，姜汁适量。

　　做法：先将水发香菇去蒂洗净，丝瓜去皮洗净切片；锅烧热，加入生油，用姜汁烹，再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精，煮沸至香菇、丝瓜入味，用湿淀粉勾芡，淋入麻油，调匀即成。

　　功效：此菜肴具有益气血，通经络的功效。