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盛夏适宜吃黄皮祛除暑热

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  黄皮果实具有解暑热、生津液、去标邪等功效,是一种老少咸宜的解暑热的佳果。黄皮一般在每年的农历6 月上中旬果实成熟上市,此间正值三伏天开始,在炎热的夏季里,采摘新鲜的黄皮食用。

  酷暑降临时,人们为了避暑热,使出浑身解数,解暑热、补元气、生津液,以免身体由于汗水流失过多,而受到外邪侵入,生出疾病来。这里,向大家介绍一种祛除暑热的佳果--黄皮。

  黄皮是芸香科黄皮属植物,是广泛栽培于我国热带以及亚热带地区的一种特产水果(水果食品)。黄皮一般在每年的农历6 月上中旬果实成熟上市,此间正值三伏天开始,在炎热的夏季里,采摘新鲜的黄皮食用,口中顿觉甜中微酸,甘甜清爽,津液顿生,满口清香。

  中医认为,黄皮果实具有解暑热、生津液、去标邪等功效,是一种老少咸宜的解暑热的佳果。相关科研结果表明,黄皮果实营养丰富,富含维生素(维生素食品)(维生素产品,维生素资讯)C、糖类、有机酸和果胶等人体所必需的物质。据测定,每100 克果肉含蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)1 .0克、钙(钙食品)(补钙产品,补钙资讯)50毫克、磷25毫克、铁(铁食品)(补铁产品,补铁资讯)0.7毫克、维生素C(维生素C产品,维生素C资讯)

39 毫克、碳水化合物14.9克;其根、茎、叶以及种子均可入药,具有较高的药用价值。我国民间验方就采用其种子治疗疝气,利用果皮来消食积、去肿胀等,

  用果实的腌制品冲开水喝,还具有化痰顺气、止咳等功效。

  这里再介绍几种黄皮果民间治疗验方供大家参考:

  1.治疗风湿骨痛、痛经:取果核6~9克,打碎后,米酒送服。

  2.预防疟疾:取果皮30克,水煎服,每天一次。

  3.治疗食积不化、胸腹胀满:取鲜果30克,洗净去核食用,或取鲜果15克,水煎服,连服两次。

  橘子皮中含有挥发油成分,对肠道有温和的刺激作用,可以帮助消化液分泌,可增加食欲,具有和胃、健脾的功效热橘子:既可美容,又不上火

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