话说这神奇的“青香蕉”里头究竟藏有什么样的神秘宝物？研究发现，香蕉皮可是减肥元素的大好来源哦！原来是“血清激素”及“正肾上腺素”这两种天然成分的神奇作用。而这两种成分究竟给减肥带来什么样的助益，下面爱美网小编就仔细地说给你听……

　　瘦身成分：

　　血清激素

　　血清激素就是常用于治疗忧郁症的药物中的必备成分，它的作用在于可以使心情放松，扫除忧郁情绪，因此老人家常说”失恋吃香蕉皮“还真是所言不虚！用在减肥上头，则有抑制食欲、控制糖分摄取的功用，此含量尤以香蕉皮为最多。

　　之所以说血清激素可以帮助减肥，乃在于血清激素可作为淀粉酶抑制剂使用。简单的说，当淀粉进到我们的身体之后，会经过淀粉酶的作用，转变成易被人体吸收的单糖，这就是囤积在我们体内的脂肪的由来；假设我们吃了含有血糖激素的食物，那么淀粉酶抑制剂就会阻断淀粉酶的作用，使得淀粉无法顺利转化为单糖，自然就无法被人体所吸收啦！

　　正肾上腺素

　　正肾上腺素有帮助分解脂肪及新陈代谢的效果，对于减肥大大有助益。值得注意的是，青香蕉的正肾上腺素含量较已熟香蕉来得多，而且外皮的部分又比果肉更好，但因外皮部分通常被丢弃不使用，因此目前专家们正积极研发来自青香蕉外皮中萃取出可用成分，制成减肥食品，一来可以增加香蕉的经济价值，再来又可以嘉惠瘦身一族，说起来还真是好处多多呢！

　　另外，由于高温容易破坏青香蕉里头的血清激素以及正肾上腺素等两种成分，因此若你想利用青香蕉来实行减肥计划，可得记得将买回来的青香蕉保存在低温的状态下，免得不但不见瘦身效果，还因狂吃香蕉而飞了一圈！

　　青香蕉减肥餐DIY示范

　　瞄准好你想瘦的心情，强调可以在一周内瘦下2公斤的青香蕉减肥餐，味道较一般市售代餐更为美味，又能帮你减去补钙滞留体内的多余脂肪，这下子非得让你瘦下来不可！

　　早餐 青香蕉鲜豆奶

　　做法：

　　1、青香蕉1条切小块，苹果1颗削皮切丁。

　　2、苜蓿芽约150公克与青香蕉块及苹果丁一起放入果汁机中打碎，加入350cc的鲜豆浆搅拌均匀即可。

　　午餐 青香蕉蛋卷

　　做法：

　　1、在平底锅中放入少许的油，待油热后放入蛋汁，煎成蛋皮。

　　2、将青香蕉去皮、压稍扁，待蛋皮已煎熟，将青香蕉放入锅中，以蛋皮覆盖，稍煎一会儿。

　　3、捞起后淋上番茄酱即可食用。

　　青香蕉薯泥

　　做法：

　　1、青香蕉去皮、用汤匙捣碎，马铃薯洗净、去皮，将两者分别放入电锅中蒸至熟软，取出压成泥状，放凉备用。

　　2、将青香蕉泥雨马铃薯泥混合，淋上适量蜂蜜即可。

　　晚餐 青香蕉综合沙拉

　　材料：青香蕉1条、苹果1/2颗、奇异果1颗、圣女番茄少许、蛋一颗、鸡胸肉少许

　　调味料：美乃滋适量

　　做法：

　　1、将青香蕉、苹果以及奇异果去皮切丁。

　　2、将圣女番茄洗净对半切。

　　3、将蛋煮熟，取蛋白、切丁。

　　4、将鸡胸肉放入热水中烫熟。

　　5、将以上材料放入碗中，淋上适量的美乃滋即可食用。

　　饮品 青香蕉皮汁

　　做法：

　　1、取4条青香蕉的皮，刮下皮内层的香蕉肉，最外皮丢弃。

　　2、将香蕉肉放入果汁机中，加入1000cc的水打散即成。

　　饮用时机：可放置冰箱作为平日饮用水使用。

　　爱美网小编提醒：这套减肥食谱切记一定要每天确实食用，除此之外，所有零食、高热量饮品都得忌口，若再搭配每天至少30分钟的运动，相信你不但能瘦，而且瘦得更加匀称！