说起巴戟天，或许大多数人对其并不是特别的知晓。其实巴戟天是植物中药的一种，在日常生活中，有很多用到巴戟天的地方，也有人用巴戟天作为膳食来达到发挥巴戟天的作用的目的。那么巴戟天的功效与作用有哪些呢?又该如何食用巴戟天呢?下面一起来看看吧。
巴戟，全名“巴戟天”又名“鸡肠薯”，属草科藤植物，为“四大南药”之一，可补肾阳，强筋骨，袪风湿，有提高免疫功能，降底血压和类皮质激素的作用，亨有“南国人参”之称。
巴戟天的功效与作用
巴戟天在我国有很长的应用历史，早在汉代，名医别录就有其药用的记载。巴戟天为茜草科植物巴戟天的根。味辛、甘，性微温。归肾、肝经。能够补肾助阳、祛风除湿，常用于治疗阳痿不举、小便频数、宫冷不孕、风湿腰膝疼痛、肾虚腰膝酸软等症。本草正义说巴戟天“味辛，气温，专入肾家，为鼓舞阳气之用。温养元阳，则邪气自除，起阴痿，强筋骨，益精，治小腹阴中相引痛，皆温肾散寒之效”。
现代社会，人们工作紧张，生活压力大，加上有些人过度放纵性生活，以致不少人年纪轻轻就出现腰膝酸软、阳痿不举、肾虚精滑的现象。巴戟天能补肾强筋、祛风除湿、治筋骨痿软，可以与肉苁蓉、杜仲、萆薢等中药配伍使用，也可以与熟地、补骨脂、金缨子等中药配伍以固肾、涩精、壮阳。对于肾虚不足、冲任虚寒所致的小腹冷痛，月经不调，可以用巴戟天与高良姜、肉桂、吴茱萸等药配伍使用，可以起到温肾调经的作用。对于女子不孕、男子不育等症，可以用巴戟天与人参、山药、覆盆子等配用以温肾暖宫、填精种子。
增加体重及抗疲劳作用
选用体重16-18g，雄性昆明种小白鼠，按体重配对分为4组，空白组每日用蒸馏水20ml/kg灌胃，给药组灌胃巴戟天水煎剂20ml/kg，连续给药ll天，实验前各组加服药1次。游泳试验每次放入5只小鼠，实验前称重并按实际重量的5%负重。结果表明，巴戟天能显著增加小鼠体重，延长持续游泳时间。
对免疫功能的影响
用未成年小白鼠，按ACTH生物活性检定法试验，共用药4天，结果表明，巴戟天温浸剂65g/(kg.d)，80g/(kg.d)口服及巴戟天50%乙醇提取物60g/(kg.d)口服，能使小鼠胸腺萎缩(P值分别为P<0.05，p<0.001，p<0.001)，巴戟天温浸剂10g/(kg.d)腹腔注射，胸腺萎缩亦非常显著(P<0.001)。按乔智胜报道的方法，取出生2l天的昆明种小白鼠，雌雄兼用，按体重配对分血，阳性对照组每日每鼠以0.2%(g/ml)的维生素B4溶液0.6ml灌胃，用药组分别给予巴戟天水煎剂，连续用药10天，最后1次给药后24小时称取体重，尾尖取血，计数白细胞数，并处死动物，分取胸腺称重，结果亦证明巴戟天具有抑制小鼠胸腺萎缩及增加其血中白细胞数的功能。
对附性器官的影响
巴戟天粗提取物给大鼠或小鼠口服连续14-15天，没有同化作用(以体重、提肛肌或海绵球肌的重量或小鼠肾脏重量增加作为指标)，也未表现有雄性素样作用(以精囊重量增加作为指标)。
皮质酮分泌促进作用
使用体重约35g的ICR雄性小鼠，按Diamondstone方法测定血中皮质酮量，口服给予巴戟天水提取物(1g/kg)，结果糖皮质激素酶标记酶肝AIP活性显著上升，腹腔注射亦呈现较多的TAT(酪氨酸转氨酶)活性，表明巴戟天提取物具有增加血中皮质酮含量的作用，其活性可能是由于下垂体一肾上腺皮质系统受到刺激作用所致。
降压作用
同属植物Morinda lucida的提取物对麻醉猫有显著降压作用，对不麻醉大鼠也有降压作用，但维持时间短，并有一些安定与利尿作用。
抗炎作用
温浸液50、60g/kg灌胃或10g/kg腹腔注射，对大鼠塑料环肉芽肿有抑制作用;温浸液25、50g/Kg灌胃，不能延长去肾上腺幼年大鼠的存活时间;温浸液350mg/kg灌胃，无增加去肾上腺饥饿小鼠肝糖原累积量的作用，表明巴戟天可能具有肾上肾皮质激素样作用。
对内分泌
(1)巴戟天具有促皮质激素样作用。
(2)巴戟天能使大鼠垂体前叶、卵巢、子宫重量增加，能增强下丘脑一垂体一卵巢促黄体功能，促进卵巢排卵和黄体生成，并维持黄体功能。
强壮
(1)巴戟天能明显增加小鼠体重，延长持续游泳时问，升高白细胞数量，抑制小鼠胸腺萎缩
(2)抗应激反应，巴戟天或人参能纠正应激所致的雌鼠性周期紊乱;能提高记忆学习行为;使应激小鼠的肾上腺肥大，提示巴戟天或人参有抗应激反应的作用。
降压
巴戟天对猫和大鼠有显著的降压作用，但维持时间短，并有安定和利尿作用。
抗癌巴
戟天蒽酮类粗晶对Ll210白血病细胞生长有抑制作用;对S180有抑制作用;对EB病毒活性有抑制效果，因而具有抗致癌促进剂的作用。
巴戟天食用方法
日常生活中，巴戟天这味中药常用来浸酒、煎汤、入菜肴。可以把巴戟天和等量的淮牛膝泡在十倍的白酒中，半个月后可以饮用，每次喝1～2小杯。这个方子源于《千金要方》，主要以巴戟天补肾壮阳、强筋骨，以淮牛膝补肝肾、强筋骨，以酒助药力。适于肾阳虚衰、阳痿、腰膝酸软、下肢无力者饮用。
如果老年人身体衰弱，足膝痿软，步履困难，可用巴戟天、熟地黄各10克、人参4克(或党参10克)、菟丝子6克、补骨脂6克、小茵香2克煎水服用，每日1剂，能起到补肾壮腰的作用。如果用巴戟天做菜，最好的方法就是与肉苁蓉一起炖鸡。这道菜的做法很简单：取巴戟天、肉苁蓉各15克，用纱布包好，然后与切好的仔鸡加水一同煨炖，炖好后加入适量调料便可喝汤吃肉。这道菜好吃又治病，是肾虚阳痿者值得一试美食佳肴。不过需要注意的是巴戟天药性辛温，功能壮阳，故凡火旺泄精、阴虚水乏、小便不利、口舌干燥者禁用。
巴戟天酒
巴戟天、淮牛膝各等量。用约十倍的白酒浸泡。每次饮1~2小杯。
源于《千金要方》。本方主要以巴戟天补肾壮阳、强筋骨，以淮牛膝补肝肾、强筋骨，以酒助药力。用于肝肾不足，肾阳虚衰，阳痿，腰膝酸软，下肢无力。
总结：通过上面的介绍，想必大家都了解到了巴戟天的功效和作用具体有哪些了吧。对于巴戟天的食用方法是不是也有所了解了呢?巴戟天在试验和临床应用上相对广泛且有不凡的效果希望，小编的介绍对大家有所帮助。
