1、果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料。有些人给孩子喝牛奶后,很快又给孩子喝橘子汁等饮料,以为这样可供给儿童较全面的营养成分,实际这种作法是错误的,因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块,所以不能同吃,应在喝牛奶一小时以后再吃。
2、巧克力。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,巧克力中则含有充足的热能和草酸,若两者同时食用,牛奶中的钙和巧克力中的草酸结合而生成草酸钙,草酸钙在人体内不但不能被消化吸收,反而会引起儿童生长缓慢、腹泻等不良影响,甚至使头发干燥、无光泽,出现尿结石等症状。
4、麦乳精。因麦乳精含有较多的脂肪和糖,这会引起儿童胃口不良,也影响牛奶的消化。
5、成年人喝牛奶最好不要加糖。这是因为糖在人体内会分解形成酸,而酸容易与牛奶中的钙质中和,影响钙的吸收,所以最好不要加糖。
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羊肉的营养价值是非常丰富的,适当的吃羊肉对我们的身体健康是非常有利的,但是我们对其饮食禁忌也要有所了解。那么生活中羊肉的食用禁忌有哪些呢?羊肉的做法又是怎样的呢?那么接下来就让我们一起来看看吧! 羊肉不宜和哪些食物一起吃 1、醋 许多人在吃羊肉的时候习惯搭配醋,其实是不合理,因为醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸不宜与热性的羊肉搭配。 2、茶 因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶
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现在很多的准妈妈们由于自己身体的原因,生了宝宝之后没有奶水,就会选择奶粉来喂养自己的宝宝,那么,牛奶和奶粉的区别是什么呢?这是很多新妈妈们最想问的问题,其实,鲜牛奶还有奶粉里面的营养是各有千秋的。哪种奶对我们的身体都是有好处的。
牛奶也就是我们经常说的水奶,一般的情况下是原料奶在经过一系列的高温消毒杀菌的过程中装罐进行销售,主要营养和鲜牛奶是不分上下的。
现在在市面上我们经常可以看到很
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学营养、找熊苗【熊苗营养教育中心】健康频道:今天买了一些羊奶粉来喝,头一次喝羊奶,感觉和牛奶就是不一样。我想很多人也没喝过羊奶,因为市面上卖的不多,牛奶和羊奶有什么区别吗?以下是一个优缺点分析
羊奶和牛奶比较,究竟有何优点?有何缺点?
优点一:羊奶更易消化吸收
羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白,较少的酪蛋白,其蛋白质在
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橘子食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。
在食用橘子时应注意以下几点:
控制食用量
据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素 C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
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牛奶最好采用间接加热法,但煮沸时间不能太久
直接加热会使牛奶产生蛋白质凝结,煮沸太久其中的磷酸钙就会由酸性变成中性而发生沉淀,乳糖也会因焦化而分解为乳酸和甲酸,从而使牛奶营养价值和色、香、味均有所降低。
喝牛奶时不宜加红糖
红糖中的草酸会使牛奶蛋白质发生变性,引起消化功能失调,甚至阻碍铁等微量元素的吸收,从而发生“牛奶性贫血”。所以喝牛奶时不要加
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目录:
第一章:远离致癌牛奶 哪些食物补钙功效更强
第二章:你真的会喝牛奶吗?
第三章:巧用美味来补钙 必食4大家常菜
编者按:牛奶是家家户户生活中必不可少的营养品之一,它不仅富含矿物质,还是人体钙的最好来源。而近日曝光出的蒙牛乳业致癌物超标事件更把乳品安全推向风口浪尖。那么日常生活中有哪些食物的补钙功效能胜过牛奶呢?喝牛奶有哪些误区有注意呢?补钙有什么好的食谱呢?
远离致
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我国的茶文化可谓是博大精深,你知道喝茶的好处与坏处有哪些吗?你知道哪些女性是不适合喝茶的吗?今天小编就为大家盘点一些喝茶的好处与坏处,你想要了解一下吗?那就赶紧去下文学学吧!
喝茶的好处
世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。的确如此!有大量研究证据表明茶对于中老年人健康有多种益处。
1、有助于抗氧化
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是
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1、猪肉和牛肉 猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。
2、猪肉与羊肝 中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。
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