玉米是一种粗粮，含有很多人体所需的物质，而人们也经常会去吃烤玉米，当然玉米的做法还有很多，今天我们要为大家介绍一下玉米粥的做法，告诉大家如何做玉米粥好吃，如果你不知道玉米粥怎么做，不妨来看一下。

　　或许很多人会说，玉米粥谁不会啊，但是这里说的玉米粥是指用玉米面做成的粥哦，并非是玉米粒做成的粥。下面就让我们一起来看看吧。

　　玉米的做法

　　玉米粥

　　1.适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。

　　2.要特别留意玉米的新鲜度，避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。

　　3.玉米粉能够降血脂，且有效地防止和解除血管硬化症状，与粳米同食可提高其营养价值，发挥“互补作用”。

　　4.此粥清香爽口，常吃有益。

　　材料

　　玉米面(黄)100克，黄豆粉15克。

　　做法

　　1、在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。

　　2、用法：每日1-3次。

　　小诀窍

　　食物相克

　　玉米面(黄)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

　　地瓜玉米粥

　　材料

　　地瓜1根、吻仔鱼100g、蛋2颗、甜玉米粉(小罐)半罐、白米半杯。

　　做法

　　地瓜切块。

　　食料全放进电锅，锅内3杯水，锅外4-5杯水(偏好软烂加越多水)。

　　蒸好了，漂亮的蒸蛋浮在表层。

　　搅拌均匀就OK了!甜甜的宝贝马上吃光光!

　　糯香玉米粥

　　材料

　　玉米粉适量，胡萝卜1根，苞米叶适量，盐，虾皮。

　　做法

　　1.准备玉米粉、再接着把胡萝卜擦成丝。

　　2.玉米粉和胡萝卜丝再加上虾皮、苞米叶子加水小火煮制。

　　3.开锅后再略煮一会就哦了。

　　小诀窍

　　1、做这个粥耗时较短，开锅一会的功夫就好了，要一直看着不停的搅拌。

　　2、加胡萝卜及虾皮不会减少玉米的味道，因为胡萝卜我们平时吃的太少，总是想不起来吃，这样让它化在粥里面，一并把营养吃掉。

　　3、加入苞米叶子，是为了增加玉米的清香味道，是为了提味。

　　4、另苞米叶子是整个的放到锅里面，煮好粥后，捞出扔掉。

　　5、苞米要选老的，就是苞米粒子上有坑的那种，证明够老了。

　　结语：以上就是小编为大家介绍的关于玉米粥的做法，通过文中的介绍，相信大家已经知道了如何做玉米粥，知道了玉米粥怎么做好吃，不要以为只是简单的玉米粥哦，想要将玉米粥做的好吃也要一定的功夫的。