夏天到了,很多人都会出现不想吃饭的现象,那么这个时候怎么办呢?吃点美味沙拉吧。水果沙拉、蔬菜沙拉,味道都是很不错的哦。那么沙拉怎么做好吃呢?今天我们就来为大家介绍一下沙拉的做法,告诉大家沙拉怎么做。
首先我们要准备一些自己喜欢的蔬菜或者水果,然后就可以参考下文中的做法来制作美味沙拉啦。
沙拉的做法
水果沙拉
材料
苹果,水晶梨,柚子,芦柑,香蕉,沙拉酱,炼乳,蕃茄沙司,巧克力。
做法
1.水晶梨削皮挖心切块,柚子 芦柑把皮和籽全部剥去,香蕉切段,放入一个大碗中。
2.接着是炼乳,将巧克力切碎撒在沙拉上面,再点缀几滴蕃茄沙司。
南瓜酸奶沙拉
材料
南瓜、玉米、酸奶、饼干。
做法
1、将南瓜洗净,切去两端的蒂,再对半剖开,挖去南瓜籽,切成块蒸熟,然后去皮过筛压成南瓜泥。
2、取适量南瓜泥捏成圆团,放在饼干上,用手指压出如图的小窝状。
3、将玉米粒装饰在外面,中心倒上酸奶即可。
希腊起司沙拉
材料
起司丁200公克,小黄瓜1条,洋葱1/2颗,蕃茄1粒,生菜1/2颗,黑橄榄20粒,黄柠檬1粒,橄榄油100cc,盐适量,黑胡椒适量。
做法
1.小黄瓜洗净,切片;洋葱洗净,切丝;蕃茄洗净,切片;生菜洗净,切小块;黑橄榄洗净,对半切;黄柠檬榨汁备用。
2.将作法1的小黄瓜、洋葱、生菜用冰水泡约20分钟后,捞起沥干水分备用。
3.将起司、蕃茄、黑橄榄、小黄瓜、洋葱、生菜、黄柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒放入盆中轻拌均可即可。
芥味玉米沙拉
材料
玉米2个,胡萝卜2个,西芹1把,沙拉酱,青芥末。
做法
1.胡萝卜去皮切同玉米料大小一致的小丁。
2.西芹洗净后,择去叶子,同样切小丁。
3.玉米煮熟后把玉米粒剥下,或者直接用甜玉米罐头。
4.把所有材料焯一下,注意顺序玉米、胡萝卜、西芹;用2勺沙拉酱和适量芥末把所有材料拌匀。
薄荷蔬果沙拉
材料
生菜1棵,梨1个(也可以用各自喜欢的其他水果),樱桃小番茄10个,新鲜薄荷叶20克,原味低脂酸奶100克,盐和胡椒碎少许。
做法
1.先把薄荷叶切碎,与酸奶、盐、胡椒一同拌匀做成薄荷酸奶酱汁。
2.把生菜切丝,,皇冠梨去皮切丝,樱桃小番茄对半切开后一起放入盆内。
3.淋上做法1的薄荷酸奶酱汁即可。
大杏仁蔬果沙拉
材料
沙虾6只,大杏仁10颗,甜豆荚100g,紫甘蓝1/5棵,小金桔4个,橄榄油1茶匙,柠檬1个,盐适量。
做法
1.水烧开,放入沙虾灼熟,去头剥皮待用。
2.甜豆荚去筋,用水焯熟。
3.紫甘蓝洗净、切细丝。
4.小金桔洗净,对半切开。
5.将所有处理好的材料混合,加入橄榄油。
6.柠檬切开,挤汁,取2茶匙放入其他食材中。
7.加入大杏仁。
8.加少许盐,将所有材料搅拌均匀即可。
结语:以上就是小编为大家介绍的关于沙拉怎么做好吃的相关内容,通过文中的介绍,相信大家已经知道了沙拉的做法是怎样的,知道了沙拉怎么做比较好吃,当然沙拉的做法其实都是差不多的,只要你掌握了其中的要领,就可以制作美味沙拉啦。