相信大家对于芹菜的功效与作用都十分的了解，芹菜除了可以做菜之外，当然也可以做成芹菜汁，下面我们介绍了一些芹菜汁的做法，选择你喜欢的搭配，饭后来一杯清凉的芹菜汁，是十分舒服的一件事。小编喜欢番茄芹菜汁，你们呢？

　　不知道是自己牙齿的问题还是其他原因，小编吃芹菜的时候总是嚼不烂，而喜欢吃芹菜的小编就选择了芹菜汁，味道不错哦。下面我们来看一下芹菜汁的做法吧。

　　胡萝卜苹果芹菜汁

　　材料

　　胡萝卜1个(最好选大一点的)，苹果1个 (也是要大一点的)，芹菜1根 (其实就是用几条茎就好了，一些朋友表示芹菜的味道比较接受)，蜜糖或者砂糖开水。

　　做法

　　1、分别将胡萝卜、苹果、芹菜放进搅拌机搅拌。

　　2、在搅拌均匀的果汁中加入适量的蜜糖就可以了。

　　番茄洋葱芹菜汁

　　材料

　　番茄1个，洋葱少许，芹菜1根、小黄瓜1/4根，柠檬汁少许，盐少许。

　　做法

　　1、番茄洗净去皮去蒂，切成小块。洋葱洗净切小块。小黄瓜洗净去皮切小块。

　　2、接着将上面提到的原材料都投入到榨汁器中进行榨汁，榨好汁水后将其倒入准备好的杯子中。

　　3、加柠檬汁及盐调味即可。

　　功效

　　含丰富的维生素A及维生素C，可增强微血管的抵抗力，亦可预防动脉硬化。

　　小贴士

　　未成熟的番茄含有番茄碱，吃了会引起恶心、呕吐、头晕、流涎及全身乏力等中毒症状，故切莫生吃未成熟的番茄。

　　番茄芹菜汁

　　材料

　　番茄1～2个，芹菜50克，柠檬汁少许。

　　做法

　　1、番茄洗净去皮，切成小丁。芹菜洗净去叶，切成小段。

　　2、将原料放入榨汁器中榨汁，倒入杯中，加柠檬汁调味即可。

　　功效

　　含丰富的维生素A及维生素C，具有净化血液的作用。

　　鲜芹菜汁

　　材料

　　主料

　　芹菜250克。

　　做法

　　将芹菜洗净，放入沸水中烫2分钟，切碎绞汁。

　　小诀窍健康提示

　　1.降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。

　　2.适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。

　　芹菜蜂蜜柠檬汁

　　蜂蜜、柠檬汁对心血管有保健作用，常饮可预防冠心病。并有清热润肤、健脾利湿等功效。

　　材料

　　主料

　　鲜嫩绿色芹菜500克，矿泉水5.0毫升。

　　配料

　　柠檬汁20毫升，蜂蜜10克。

　　做法

　　1、将芹菜洗净、去筋，切段后放入果汁机中，倒入矿泉水，搅拌滤出汁倒入杯中。

　　2、芹菜汁中兑入蜂密、柠檬汁，搅匀。小诀窍最好将芹菜茎、叶同时使用。

　　蜂蜜黄瓜芹菜汁

　　材料

　　芹菜，黄瓜，蜂蜜。

　　做法

　　1、芹菜、黄瓜切小块儿，放入搅拌机。

　　2、加入少许水搅拌。

　　3、细笊篱滤出汁液，加上蜂蜜即可。

　　结语：比起做菜，相信芹菜汁的做法还是比较简单方便的，而且芹菜汁的功效与作用是那么大，可不能浪费了这么好的补充营养的时机，喜欢番茄和芹菜的朋友来一杯番茄芹菜汁吧，养颜美容又可口。