冬天不仅容易让人感冒发烧之外，还会伤害人的肾脏，所以冬季的时候，很有必要吃一些补肾养生粥。冬季补肾养生粥做法很简单，稍微学一学就能会。想知道冬季养生粥食谱大全以及补肾的食物有哪些吗?那就一起来看看吧。

　　肾脏是人体最重要的器官之一，如果肾有问题，将会严重影响健康，下面就仔细来介绍下冬季喝什么粥补肾养生。

　　方法一

　　材料

　　沙虾一斤，米100g，盐适量，香菜一根。

　　做法

　　1.沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。

　　2.砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧。

　　3.自己看着锅一些，别让它煮时间太长，煮到米粘稠时，就可以放盐调味，关火放入香菜。

　　方法二

　　材料

　　粳米40g、莲子35g、枸杞5g、冰糖适量。

　　做法

　　1.大米洗净后放入锅中，加入适量的清水，中火熬粥。

　　2.将莲子从莲蓬中剥出来。

　　3.去除掉外面的皮，和里面的莲子芯。

　　4.然后等水完全烧开后，就可以倒入刚才剥好的那些莲子，用中火熬粥，火不一定要很大。

　　5.加入一点枸杞配色后加冰糖，熬至米熟，总共需要大概二十分钟。

　　方法三

　　原料

　　红枣10枚，花生45克，山药1段，大米100克。

　　做法

　　1、山药洗净去皮切滚刀块。

　　2、花生红枣用水冲洗干净，沥干水分。

　　3、锅中加适入两碗水。

　　4、把山药花生红枣放冷水中，盖上盖子中火煮开。

　　5、煮开后把大米放进去。

　　6、米放进去后，用勺子把融化开的米搅拌一下，防止粘锅。

　　7、边煮边搅拌，过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了(速度吧，10分钟就熬好了)。

　　8、盛到碗中，就可以享用了。　

　　方法四

　　材料

　　米，水，油2滴，香菇，胡萝卜，玉米粒，花椰菜，盐，鸡精，白胡椒粉。

　　做法

　　1.首先就是把米洗净，加适量的水，滴两滴油，大火煮开后，中小火煮到米都开花，并且粘稠，如果有高汤的话，也可以用高汤来煮，味道会更鲜美。

　　2.蔬菜我准备了新鲜香菇、胡萝卜、玉米粒、花椰菜。

　　3.香菇洗干净后切成小丁，胡萝卜也是切小丁，花椰菜也切成小朵就可以了。

　　4.到粥煮的粘稠之后，胡萝卜丁先过油炒一下，炒出红油之后就盛入粥里，这样胡萝卜素才可以释放出来。

　　5.胡萝卜入锅后，可以把香菇丁和玉米粒也一起放进粥里。

　　6.煮10分钟左右，就放适量的盐、鸡精、白胡椒粉调味。

　　7.最后放花椰菜，再煮2-3分钟，花椰菜变色煮一下就可以了，因为粥的温度，还会在关火之后慢慢渗入花椰菜中，让它进一步的成熟。

　　8.这样就可以了，好喝的粥可以上桌了。

　　方法五

　　材料

　　玉米(鲜)1个、水2小碗。

　　做法

　　1.把玉米须去掉，洗净。

　　2.用礤子把玉米粒礤成玉米碎。

　　3.把玉米碎收到碗中备用。

　　4.锅中加两小碗水，水烧开后再倒玉米碎，防止糊锅。

　　5.不停的用勺子搅拌。

　　6.开锅后煮上3分钟即可。

　　方法六

　　材料

　　大米，小米，南瓜，冰糖。

　　做法

　　1、南瓜去皮，去瓤，切成小块，待用。

　　2、大米和小米混合淘洗干净。

　　3、将所有材料倒入高压锅中，加适量的水，上蒸汽后，转小火5分钟左右。

　　4、打开高压锅后，根据口味调入冰糖，即可。

　　方法七

　　原料

　　紫糯米100克、红枣7枚，红豆50克，花生20克、红糖适量。

　　做法

　　1、将所有原材料洗干净，红豆和紫米提前8小时浸泡。

　　2、锅中加水，放入原料，煮烂即可。

　　结语：以上就是三九养生堂为您介绍的冬季补肾养生粥做法，你们都学会了吧。这对于喜欢喝粥的人来说，这真是极好的。看了上面介绍的冬季养生粥食谱大全和补肾的食物有哪些，都快试着去做一做吧，多点健康多点快乐。