电饭锅焖饭是很独特的,也很有创意的吃法,虽然独特,但是味道却非常的美味,很多人现在都喜欢吃电饭锅焖饭,那么大家知道电饭锅焖饭的做法吗?电饭锅焖饭要多久呢?下面小编就为大家介绍一下电饭锅焖饭的做法大全。
电饭煲骨汤土豆焖饭
材料:大米2杯,大土豆1个,排骨汤1碗(根据煮饭的量来决定)。
做法
1.大米淘洗干净,土豆洗净去皮切丁备用,把淘洗干净的大米放入电饭煲内,我家两口人,一般都是2量杯米。
2.在大米中加入排骨汤,按照电饭煲平时的使用水量来添加,如果不够可以用水补足。
3.土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油,煎至表面稍硬。
4.把煎好的土豆丁放入电饭煲内。
5.盖上盖子,选择米饭键,开始焖饭。时间到后,香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦。
排毒养颜]简单易做的香菇木耳焖饭
材料:大米100克,水发香菇8个,黑木耳适量(水发好以后和香菇差不多量),盐少许,鸡精少许,油少许,黑胡椒少许。
做法
1、事先把香菇和黑木耳用水泡发。
2、待香菇和黑木耳发好后,将大米洗净,蒸着或者放入电饭煲里煮着。
3、将香菇切成小丁,黑木耳切成末。
4、在油锅中倒入少许油,将香菇丁和黑木耳末炒熟,加入适量盐和鸡精。
5、米饭煮熟后,把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中,在加入适量盐和黑胡椒粉,拌匀。
6、再继续把饭焖5分钟就能吃了。
小诀窍
1、蒸饭的时候滴入一两滴白醋,会让米饭更可口。
2、口味重的人士可以在炒香菇丁和黑木耳的时候加入一点点老抽,看上去颜色也会诱人一些。
3、如果大米换成糙米,更适合减肥的人群。
懒人美食,香肠土豆焖饭
材料:大米 豆角 土豆 玉米粒 香肠 酱油。
做法
1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。
2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀。
3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟。
4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。
干贝南瓜焖饭
材料:南瓜,大米,香菇,干贝,蒜。
做法
1.南瓜去皮去籽切成小块,干贝和香菇用温水泡发(香菇水留着),蒜切末。
2.锅内爆香蒜末,放入南瓜块,干贝,香菇丁和洗净的大米稍微翻炒。
3.加入适量的盐,胡椒粉盛出放入电饭煲。
4.将刚才泡香菇的水滤干净后倒入电饭煲,再添入适量的水(大概2-3CM)高度即可,然后开始煮啦。
5.电饭煲跳转保温时候,加入香油搅拌均匀,再焖会即可食用小诀窍1.焖饭的水要比煮干饭的量多些,这样口感也更柔。
2.加入香油使米饭吃起来更香,如果不喜欢这个味道的,也可也不加。
3.您也可以加入南瓜籽,吃饭同时还能磕个南瓜籽,嗯,非常的不错哦。
4.调料品只是起增味作用,所以不宜放太多。
腊味香菇南瓜焖饭
材料:大米,南瓜,腊肠,香菇,葱花,香油,鸡精。
做法
1.香菇温水泡发洗净切丁,腊肠切丁,南瓜去皮洗净切块备用。
2.大米放电饭锅里,洗净加适量清水,将1中的所有材料倒入,搅拌。再放入少许鸡精,几滴香油,盖上盖子,按下电饭煲开关,待弹起后,稍微焖几分钟,撒上葱花即可。
小米南瓜焖饭
材料:小米2量杯(电饭煲量米杯),南瓜,清水。
做法
1.放小米的碗里,加入没过小米的水,用一根筷子搅拌几次,倒掉水份。
2.锅内放入适量的清水,大火烧开,放入洗净的小米。
3.南瓜洗净,切成大小均等的南瓜丁,放入锅中。
4.用勺子把锅里的食材搅拌几下。
5.盖好锅盖,先大火煮开,再改用小火焖煮。
6.焖煮期间可以打开锅盖,把食材搅拌几下。
7.盖好锅盖,继续焖煮。
8.等锅里的水分基本煮干,关火。
9.盖好锅盖,利用火的余温继续焖煮一会即可。
椰菜腊肠焖饭
材料:椰菜,腊肠(自家做的),香菇,香菜,大米,盐。
做法
1、椰菜洗净切碎、香菇和腊肠切丁、大米淘洗干净用热水浸泡。
2、炒锅放油烧油,将腊肠丁和香菇丁炒至肥肉变成透明状,盛出。
3、椰菜丝也略炒一下。
4、将腊肠、香菇、大米一起放入电饭锅中焖煮。
5、电键跳起时,加入椰菜丝和适量盐并搅匀,再焖煮一会就可以~开吃啦。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍电饭锅焖饭的做法大全全部聂荣,相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的电饭锅焖饭了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。