芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。而且芝士的做法是很多的，其中芝士焗意面是一道非常流行的西餐，做法简单，香味浓郁，很受大众尤其是小朋友的青睐。那么芝士焗意面怎么做呢?下面就和小编一起去看看芝士焗意面的做法吧。

　　做法一

　　用料

　　意大利细面 150g、自制番茄肉酱一大勺、鸡肉肠1条、马苏里拉芝士碎适量、杂锦香草1撮、橄榄油适量、盐适量。

　　步骤

　　1、烤箱上火170°预热。

　　2、小锅加半锅水煮开倒入适量橄榄油和盐后放入意面中火煮7分钟(细面熟的比较快)。

　　3、煮熟后倒出过冷河后沥干水分备用。

　　4、在耐热碗中依次放入意面，番茄肉酱和鸡肉肠后撒上适量芝士。

　　5、放入烤箱中上火烤至芝士融化微焦即可。

　　做法二

　　材料

　　烟斗意面200克、西红柿半个、青豆、洋葱碎、玉米粒、牛肉粒适量、原味意面酱1大勺、马苏里拉芝士适量、香草碎适量、黑胡椒适量、大蒜3瓣、盐适量。

　　做法

　　1、锅中的水宽一些，将意面煮8—10分钟。

　　2、准备其他材料，青豆开水焯透，西红柿切大丁，洋葱切碎，大蒜切片备用。

　　3、煮好的意面捞至凉开水中。

　　4、锅中放橄榄油，爆香蒜片。

　　5、依次放入洋葱碎、青豆、玉米粒和牛肉粒翻炒。

　　6、放入番茄丁翻炒。

　　7、意面沥净水分，倒入锅中，放一大勺原味意面酱，加入适量盐和香草碎、放入适量磨碎的黑胡椒，翻炒均匀。

　　8、炒好的意面装盘。

　　9、撒上马苏里拉芝士。

　　10、烤箱预热200度，烤大约5—10分钟，至芝士融化，表面略呈金黄色即可。

　　做法三

　　食材

　　意大利蝴蝶面适量、培根适量、鸡腿菇适量、洋葱碎适量、滴芫荽三小棵、马苏里拉芝士适量、盐少许、番茄酱适量、意面酱适量、豌豆几颗、黑胡椒粉适量。

　　做法步骤

　　1. 小锅烧水，放入几滴橄榄油和盐。

　　2. 水开后放入意面煮至变软后沥水装入盘中。

　　3. 同时将培根切成小丁，放在烤盘上160°中火烤4-5分钟取出备用。

　　4. 将整块滴马苏里拉芝士刨成丝待用。

　　5. 锅中到橄榄油，放入碎蘑菇(我用的是鸡腿菇)、碎滴芫荽(三小棵)、洋葱碎、少盐、再加入番茄酱同炒 装出。

　　6. 将意面酱放入蝴蝶面中拌匀。

　　7. 将烤好滴培根铺在拌好滴意面上 撒上几颗豌豆。

　　8. 铺上刨好滴马苏里拉芝士(剩余滴放入冰箱冷冻) 撒上一层黑胡椒粉。

　　9. 入烤箱170°，中火 7~8分钟，注意观察芝士颜色发黄即可。

　　做法四

　　用料

　　意大利面适量、西红柿3个、洋葱半个、培根2条、奶酪适量、食盐适量、番茄沙司2大勺、黑胡椒适量、橄榄油适量。

　　做法

　　1.平锅烧热，放入橄榄油，油温6-7成时放入洋葱翻炒，炒到洋葱微微变成透明。

　　2.这时下入切好的培根，炒到培根出油。

　　3.放入切好的番茄丁，继续炒。要有忍心，番茄 酱一边炒一边压成泥。

　　4.加盐调味。

　　5.加入2勺番茄沙司调味。如果觉得番茄酸，还可以加些白糖。

　　6.番茄酱一边搅拌，一边收汁，最后加入黑胡椒即可。

　　7.意面要煮8-10分钟。煮好的意面拌入少量橄榄油。

　　8.在拌好油的意面上，浇上炒好的番茄酱。

　　9.在最上面摆上马苏里拉奶酪。

　　10.放入烤箱200度，焗烤3-5分钟，直到奶酪融化。

　　结语：以上就是三九养生堂为您总结的内容了，通过上文大家知道芝士焗意面的做法了吧。芝士焗意面的做法是比较简单的上文中小编也为大家总结了几种芝士焗意面的做法，相信大家也可以做出美味的芝士焗意面哦。