营养又美味的小米粥是宝宝辅食中的重要一环,宝宝吃的健康才能更好的成长。宝宝营养粥食谱有哪些呢?有哪些宝宝营养粥的做法呢?下面就让小编给大家介绍一下宝宝营养粥的做法吧。
红枣小米粥
用料:小米、红枣、冰糖。
做法
1.红枣提前用水泡软。
2.小米洗干净,放入适量水,再加上红枣。大火烧开后,转小火煮。
3.带小米变软后,加入冰糖再煮10分钟即可。
PS:如果加红糖睡前吃,则有安眠的作用。
小米山药粥
主要功效
健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。
做法
做这个粥需要的配料是红薯和山药,我们要分别把他们切块,其中切山药的时候容易手痒,第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。另外一个方法是在切完山药后,感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面,用火烤一下就好了,就是小心别烫着手哦。
小米熬熟了之后就可以把红薯和山药放进去了,红薯中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素,经常吃的话对健康非常有好处,不过在这里也要提醒您,无论您用哪重方式去料理红薯,都一定要把它彻底弄熟后再吃,因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以被我们的胃所消化。
山药就更是营养多多了,除了那丰富的营养成分外,最重要的就是它是一种非常好的减肥食品,它提供给人体大量的粘液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,能保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化的过早发生,还能减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。
海马小米粥
用料:海马粉3克,小米、红糖适量。
制作:小米煮粥,粥成加红糖,用粥送服海马粉。
用法:每日1-2次,将海马粉用小米粥送下。
疗效:调经,催产。适用于胎产不下,妇女血崩。
鱼肉松粥
原料:大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。
制作
1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。
2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
特点:粥粘稠,味鲜而香。此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。
小米粥
材料:小米4/5杯,大米1/5杯,水5杯。
做法
将米洗净,加水,用小火煮1小时至米粒烂为止。
如果用高压锅,大概需要20分钟。
蔬菜鱼粥
材料:菠菜叶1片,熟蛋黄1/4个,鱼泥1小勺,7倍粥(米:水=1:7)半碗。
做法
1.菠菜叶切碎。
2.蛋黄压成泥。
3.7倍粥煮开,加入1,2。
随着宝宝年龄增长,粥慢慢从10倍粥过渡为7倍粥,5倍粥。
香蕉菜泥粥
营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。
用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根。
做法
1、香蕉块与小米同煮。
2、西兰花下水焯去农药、切碎。
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可3、加热水并搅拌5、将苹果泥、米粉搅拌即可。
牛奶蛋黄米汤粥
营养价值:此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。
用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干。
做法
1、将大米用凉水泡软,后熬成粥。
2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟。
3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)。
4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可3、加热水并搅拌5、将苹果泥、米粉搅拌即可。
枣泥米糊
营养价值:红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效。
用料:红枣3颗、米粉适量。
做法
1、红枣去核,加适量开水,上锅蒸10分钟。
2、把蒸熟的枣块放筛子上压膜,取得枣泥。
3、米粉冲调好后,加入枣泥搅拌均匀。
结语:通过上面的介绍,大家是不是对宝宝营养粥的做法已经完全了解了呢?宝宝的健康很重要,必须要吃好,以上是小编给大介绍的宝宝营养餐食谱,希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助,各位妈咪们可以做给自己的宝宝吃哦。