西式早餐更加讲究营养的均衡,更加讲究健康,西式早餐做法比较简单,主要是食材的供应,那么大家想知道西式早餐需要什么食材吗?西式早餐怎么做呢?下面小编就为大家介绍一下西式早餐的做法大全。
时尚西式早餐
材料
生菜,小番茄,凉开水,酸奶,橄榄油,鸡蛋一个,李锦记蒸鱼豉油,无糖纤维饼干。
做法
1.生菜、小番茄:洗净后用凉开水泡3分钟,沥干后切成丝或片,加少许酸奶。
2.煎蛋:平底锅烧5成热后倒入薄薄的一层橄榄油,打入一个鸡蛋,用中小火煎熟即可。
切不可开大火,易糊。我家煎蛋不放盐,起锅后加一勺李锦记蒸鱼豉油,非常滴好吃。
3.酸奶:倒入杯子。饼干:无糖的纤维饼干。
简单又美味的西式早餐
材料
香蕉一根,吐司2片,鸡蛋一个,黄油2勺。
做法
简单的早餐,不需要太多的话语,也不需要太多的解释。
周末休闲早餐
材料
西红柿1个,小香肠6个,青瓜1条,鸡蛋1个。
饮料
葡萄汁1瓶,酸奶1瓶。
做法
1、把西红柿洗干净,再切成4份。
2、把青瓜(黄瓜)削皮,切片。
3、煎鸡蛋。
4、炒西红柿。
5、煎小香肠。
6、把鸡蛋、西红柿、小香肠、青瓜(黄瓜)摆在一个盘子上就完成了!
早餐卷
材料
1、卷皮材料:面粉、盐、胡椒粉。
2、卷芯材料:火腿、鸡蛋、生菜、青瓜。
3、调味料:盐、沙拉酱、番茄酱。
做法
1、卷芯材料全部切成条块状,火腿煎熟,鸡蛋打好煎成鸡蛋饼,生菜青瓜均用食用水洗过。
2、面粉加入盐、胡椒搅和后加入水,搓成面团。
3、面团搓成小块擀平擀薄。
4、平底锅加一点点油热锅,热锅后加入面饼,慢火煎香煎熟。
5、将煎好卷皮放平,然后按个人口味添加卷芯材料,再按个人口味加入沙拉酱或者番茄酱。
小诀窍
希望健康一点,火腿可以切好后蒸熟,鸡蛋可以蒸熟后再切使用。
西式雞肉汤
材料
鸡胸肉,洋蔥,大蒜,胡椒,青豆(黑豆白豆什麼豆都好),西紅柿,青椒,孜然,菠菜,橄榄油,高鸡汤寳,柠檬汁辣椒油。
做法
1.在锅里大火热油,加入碎的洋蔥,大蒜和胡椒,約5min。
2.调到中火加入鸡肉和孜然,又是5min。
3.倒入切好的西紅柿,豆子,青椒,菠菜,鸡汤,大火闷10min。
4.熄火,加人柠檬汁,加入胡椒粉辣椒油等,据個人喜好地。
小诀窍
將汤浇在玄米飯上,真棒~西紅柿適量加多點,可以加牛肉粒,向宋罗汤的方向想像,可以很有创意。
营养三明治- 早餐
材料
切面面包两片,火腿四片,青椒半个,西红柿半个,鸡蛋一个。
做法
先将切片面包准备好,一处先放在盘中。
然后将西红柿切成三到四片,摆到面包上。
将火腿切片,摆到面包第二层。
再将青椒切成圆圈,摆到面包第三层。
中间随自己口味加两勺韩国辣酱或番茄酱或色拉酱,我喜欢辣酱,酸甜微辣。
最后将鸡蛋在油锅中煎成饼,不要太大,最好是荷包蛋,大小刚好和切片面包差不多,放在面包第四层。
不要以为这样就成功了,因为是早餐,最好不要太凉,所以将夹好的面包放在微波炉中加热一分钟,拿出来微微冒着热气,刚刚好吃.如果手脚麻利一点,前后总共不到五分钟,对于上班赶时间的我们来说,再合适不过了.如果能够配上一杯豆浆,就更好了,营养更丰富了!
小诀窍
煎鸡蛋的时候,火不要太急,鸡蛋糊了营养就被破坏掉一部分了,煎好了,稍微撒点盐,可以减少油腻感。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍西式早餐食谱大全的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解西式早餐的做法了吧,小编推荐的是几款简单的西施早饭,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。