现在很多的食物都是通过微波炉加工制作而成的,微波炉烘制出来的食物的味道会和其他的有所区别,那么有哪些微波炉菜谱呢?微波炉菜谱大全做法是怎样的呢?下面就让小编给大家介绍一下微波炉菜谱吧,希望你们会喜欢。
微波香辣红酒鸡腿
1.准备好鸡腿。
2.准备好调味料。
3.生抽倒入鸡腿中,拌匀。
4.孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中,加入红酒调匀。
5.调好的腌料倒入碗中,充分将鸡腿揉匀。
6.装入保鲜袋,入冰箱腌制24小时入味。
7.腌好的鸡腿放入微波烤盘。
8.烤盘送入微波炉;调至微波烘烤档,烤5分钟,取出翻面;再烤5分钟,刷上一层调料,再烤5分钟即熟。
微波柠蜜小酥饼
1.准备好食材。橄榄油倒入碗中。
2.加入自制蜂蜜柠檬茶。
3.均匀搅拌。
4.充分拌匀至油蜜混合。
5.准备好低粉。
6.低粉筛入油蜜混合物中。
7.面粉与油蜜混合物拌匀。
8.整理好成长条状。
9.用保鲜膜包好,入冰箱冷藏1小时。
10.饼胚切成0.5CM厚片。
11.码放入微波转盘。
12.用钢叉扎出小孔。
13.入微波炉。
14.微波烘烤15分钟。
15.翻一面,烘烤5分钟。
微波炉烤地瓜
1.地瓜请、清洗干净后不用控干水分。
2.用保鲜膜包裹严实。
3.将包好的地瓜放入微波炉中。
4.用高火烘烤5分钟,将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤5分钟即可。
5.热呼呼香甜的地瓜就好了,开吃吧!
微波鱼香肉丝
1.把里脊肉切成细丝,用生抽1汤匙,胡椒粉适量,料酒1汤匙,水淀粉1汤匙抓匀腌制10分钟。
2.胡萝卜、青椒切丝。准备葱姜蒜丝。
3.在微波容器中加入2汤匙植物油,加入姜蒜拌一下,放入微波炉高火1分钟。
4.取出,加入肉丝拌匀。
5.加入胡萝卜丝、青椒丝,加1汤匙蚝油,1汤匙豆瓣酱,1汤匙甜面酱,1汤匙醋,1/2汤匙白糖,搅拌均匀。
6.放入微波炉高火3分钟,盖子微微错开(我上面盖的是盘子)。
7.取出,搅拌一下,撒上葱花,再放入微波炉高火3分钟即可。
8分钟自制微波版羊肉
1.将羊肉清洗干净,撕去薄膜。
2.用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。
3.将生抽和食用油倒入杯中搅匀后,倒入羊肉中。
4.接着放入1/2小勺的辣椒粉。
5.用筷子把调味料和羊肉片拌匀,腌制5分钟。
6.取一把竹签(不要用铁签,微波炉中不可以使用金属材质)。
7.把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上,每一串可放1-2小块肥羊肉。
8.把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上,放入微波炉,中高火叮2分钟,取出后将盘底的汁液倒出,继续放入微波炉中火叮30秒取出。
9.食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了。
微波紫薯驴打滚
1.准备食材。
2.将蒸熟的紫薯去皮,压成泥(越细越好,我有点偷懒了)。
3.将糯米粉、紫薯泥、水、橄榄油、蜂蜜调和成较稠的糊(因紫薯含水量不同,水要根据情况加)。
4.入微波炉,高火,两分钟,取出后拌匀,然后再两分钟,再拌匀,如此,共重复四次,用时八分钟。
5.黄豆粉入锅中,小火炒至微黄出香味(即黄豆面,杂粮店有卖,或自已用炒熟的黄豆研磨,一次可多炒点备用)。
6.将波好的紫薯糯米糊放至不烫手,倒在大保鲜膜上,上铺保鲜膜,擀成薄片(可厚可薄)。
7.料理机杯中放入去皮的熟花生、黑芝麻。
8.打磨成细粉(有点出油的湿状,我又加入了少许炒熟的黄豆粉,这个也可以多做点)。
9.将花生芝麻豆粉撒在紫薯糯米片上。
10.用擀仗象做寿司那样卷起。
11.均匀沾上黄豆粉。
12.切块食用即可。
结语:通过上面的介绍,大家是不是对微波炉食谱已经完全清楚了呢?以上是小编给大家介绍的几种做法,如果你感兴趣的话,可以做一下,非常的简单方便哦,做出来的美味很不一样的,希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。