番茄酱是一种食用很广泛的油炸食品佐料,酸酸甜甜的口感很收到孩子们的喜爱。试着把它和饭一起炒着吃,味道会更佳。想知道番茄酱怎么吃以及番茄酱的做法吗?那就一起来看看吧。
方法一
材料
白饭一碗、鸡蛋一个、火腿、小碗豆、番茄酱、黄油。
做法
1.白饭一碗、鸡蛋一个、火腿、小碗豆、番茄酱、黄油。
2.先把火腿切小块备用。
3.在把鸡蛋打在碗里面、稍微搅拌一下。
4.鸡蛋液裡加入适量的生奶。
5.加适量的糖。
6.一点点盐巴、然后整体再搅拌一下入味,备用。
7.在炒菜锅裡加适量的黄油。
8.把火腿加入稍炒一下。
9.继续加入白饭中火快炒。
10.洒入适量的胡椒粉。
11.加入适量番茄酱、和适量的盐、糖、继续翻炒。
12.白饭的顏色整体变红之后、加入小碗豆、搅拌一下即可熄火出锅。
13.先把炒好的番茄饭装在盘子上,再用一次乾净炒锅、加入黄油。
14.把调好味道的鸡蛋液倒进热油锅裡、快煎大约三秒。即可熄火起锅。
16.然后把煎好的蛋、直接盖在番茄饭上面就可以了。
方法二
材料
米饭、鸡蛋、番茄酱、洋葱、火腿肠、香菜、盐。
做法
1.米饭备用
2.炒锅放油,放入鸡蛋翻炒。
3.然后放入洋葱,火腿肠,香菜,放入番茄酱翻炒。
4.放入米饭翻炒3分钟,加入盐,调味即可。
方法三
材料
米饭煮一锅,番茄酱一瓶,熟鸡肉900克,熟生菜900克,蒜米,豆腐炸两块,辣椒60克,精盐,芝麻油,酱油,蚝油和植物油适量。
做法
1.将熟鸡肉切成小丁,生菜切成碎菜,豆腐炸切粒。
2.米饭提前用植物油泡好,辣椒剁碎,蒜米剁碎
3.炒锅置于火上,放入植物油烧热。
4.加酱油,蚝油,精盐,然后把蒜苗下锅爆香。
5.1分钟后,把米饭下锅翻炒片刻,加上鸡肉,慢慢焖。
6.差不多熟就放生菜,豆腐炸,最后放辣椒和番茄酱,翻炒2分钟即可。
结语:以上就是三九养生堂为你介绍的番茄酱炒饭,你们都看明白了吧。这对于喜欢吃炒饭的人来说,简直就是福利。看了上面说的番茄酱怎么吃以及番茄酱的做法,垂涎欲滴的话就赶快去试试吧。