红枣小米粥，养胃补气补血，还适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的孩子食用。红枣的营养价值很高，是女性朋友的美容产品。那么，红枣的吃法有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下红枣小米粥的吃法吧。

　　红枣小米粥，主要由红枣喝小米制作而成。如果您没有食欲可以食用此粥，滋补好营养。

　　营养分析

　　热量：371.4大卡 、钾：609.2毫克、磷：119.7毫克、碳水化合物：90.33克、钙：76.3毫克、镁：68.1毫克。

　　胡萝卜素：40微克。

　　食疗功效

　　防治消化不良减少细菌防流产能滋阴能维持生长和生殖力正常能维持性功能保持胎儿的正常发育祛斑美容。

　　抗癌降血压、降胆固醇保肝护肝预防骨质疏松防治脑供血不足防治心血管病恢复体力预防胆结石。

　　所属分类:老少皆宜 粥饭 大众菜。

　　食材：小米、红枣。

　　配料：冰糖。

　　口味：香。

　　制作难度：切墩(初级)。

　　制作时间：15分钟。

　　红枣小米粥的做法

　　1.红枣提前用水泡软。

　　2.小米洗干净，放入适量水，再加上红枣。大火烧开后，转小火煮。

　　3.带小米变软后，加入冰糖再煮10分钟即可。

　　红枣小米粥有补脾润燥，宁心安神之功效。此粥老少皆宜，对婴儿营养不良，夜寐不宁有很好的治疗作用，很适合7到9个月的婴儿食用。下面我把红枣小米粥的做法详细介绍如下，供朋友们参考吧。

　　冰糖红枣小米粥

　　小米，红枣，冰糖各适量。如果你买的是有核的蜜枣，先去核，然后洗干净切丁。我这个是买的枣肉，直接洗干净就可以了。小米用清水泡发，小米中有时会含有细小的沙粒，要仔细挑选干净。将

　　粳米红枣小米粥

　　红枣50克、小米100克、粳米少量(加入一些粳米可以增加粥的韧劲，口感更好)、水500ml、冰糖适量。红枣洗净，用温水泡软。小米和粳米淘洗干净备用。锅中加入清水，烧开后加入小米、粳米、红枣，大火烧至滚沸，再改小火慢慢煮至粘稠，最后加入冰糖即可。

　　山药红枣小米粥

　　先将红枣6枚下锅，待水开后，把100克山药去毛带皮切成块(最好是铁棍山药)和200克小米同时下锅，煮到烂熟便可食用。

　　提醒：如果你不喜欢被煮的软软烂烂的红枣，就晚些时候加入红枣。还可以将红枣先煮软，然后去核做成枣泥，再放入到粥中。

　　小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米;小米的蛋白质营养价值并不比粳米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。

　　红枣的功效与作用

　　1.补脾、养血、安神

　　晚饭后用红枣加水煎汁服用即可：或者与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。

　　2.驻颜祛斑、健美丰肌

　　红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。

　　将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。

　　3.调经、去便秘

　　当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

　　先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

　　结语：通过上面的介绍，大家是不是对红枣小米粥的吃法已经完全了解了呢?红枣小米粥是一道非常滋补的食谱，深受女性朋友们的青睐，而且做法非常简单，以上是小编给大家介绍的具体步骤，希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。