商场街边经常能看见卖糖炒栗子的，价格便宜，美味可口。如果在家想要吃栗子的话，那么水煮栗子就是最佳的选择了，它能保留栗子本身的营养。想知道水煮栗子怎么做以及栗子的功效吗?那就一起来看看吧。

　　方法一

　　材料

　　栗子、水。

　　做法

　　1.栗子洗干净。

　　2.用刀在栗子尖上开小十字口。

　　3.冷水下锅开始煮20分钟。

　　4.冷水下锅开始煮。

　　5.待锅内水沸腾后，加入适量的白糖继续煮20分钟然后关火，焖10分钟就可以了。

　　6.煮好的栗子，像花瓣一样，很好剥。

　　方法二

　　材料

　　栗子、水。

　　做法

　　1. 准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子。

　　2. 用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀。

　　3. 划的刀口不同，栗子煮熟裂开的形状也不同。

　　4. 放入末过栗子面比较多的水，煮约20分钟，就可用捞出食用了。

　　小贴士

　　水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的。

　　要不不保证容易剥开，或者纹理不一定裂的漂亮。

　　方法三

　　材料

　　栗子、水。

　　做法

　　1.准备好板栗

　　2.将板栗用清水洗干净一下。

　　3.将锅内加水没过板栗。

　　4.开始煮板栗，时间约为40分钟。

　　5.40分钟后将高压锅里的气体慢慢放出。

　　6.打开锅盖。

　　7.将煮熟的板栗盛出即可。

　　结语：以上就是三九养生堂为您介绍的水煮栗子，都应该了解了吧。对于喜欢吃栗子的人来说，那绝对算是大大的福利了，仔细阅读上面介绍的几种水煮栗子的做法，是不是都垂涎欲滴了呢?那就赶快去试试吧。