随着生活条件的不断提高,人们对美食也越来越有讲究,如何吃的好一直是大家关心的话题,一日三餐,通常都是非常重要的。那么,有哪些营养餐食谱呢?下面就让小编带着大家一起来看看吧。
我们生活里常见的食物都含有丰富的我们人体需要的各种元素,把它们做成美食,有着非常高的营养,一起看看吧。
营养食谱:山药薏米粥
材料
山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆(我自己放的,不在中医的方子中)。
做法
1、山药去皮,洗净,切成小口。
2、其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。
3、鲜百合用开水焯一下,盛出备用。
4、把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火煮两个小时。
5、快出锅时加入焯好的百合即可。
营养食谱:红豆黑米粥
材料
红豆,黑米,花生,红糖。
做法
1.红豆、黑米、花生洗净后放高压锅煮15分钟。
2.再加点红糖~~超级美味的~~~哈哈。
营养食谱:芋泥拌味噌芝麻
芋泥拌味噌芝麻主料:芋头100克。
芋泥拌味噌芝麻调料:芝麻2克,豆瓣酱1克。
芋泥拌味噌芝麻的做法
1.里芋清洗干净,去皮,放入开水中煮软,捣成没有块的泥状。
2.加入少量的冷水调稀。
3.加入准备好的芝麻和味噌搅拌均匀即可食用了。
里芋泥拌味噌芝麻的制作要诀
里芋就是芋头;味噌就是豆瓣酱。
营养食谱:冬瓜玉米排骨汤
做法
排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。一次性加足量清水,滴几滴白醋。大火烧开后转小火慢炖2小时左右。下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。
营养食谱:虾皮冬瓜
材料:冬瓜1.25公斤、虾皮50克、花生油60克、精盐25克。
制作方法
一、冬瓜削皮,去瓜瓤,切小厚片;虾皮用温水稍泡洗净。
二、油入锅内,热后投入冬瓜煸炒,然后加入虾皮、精盐翻炒均匀,加少许水,烧透入味即成。
营养食谱:蒸鱼饼
材料:鱼1斤、豆腐600克、水淀粉50克;葱、姜、蒜末各少许;盐适量。
制作方法
一、 鱼去皮和骨、刺,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸。
二、鱼汤煮开,加少许盐;把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟即可。
结语:通过上面的介绍,大家是不是对营养餐食谱也有了一个更深入的了解了呢?当然了,营养餐食谱远远不止以上小编给大家介绍的这几种,我们身边的很多事物都是可以做出非常营养的美食的,希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。