大麦茶是我国的一道传统饮品,一般是以大麦为主要原料制成。大麦茶营养丰富,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,钙,磷,铁。具有美白,调理肠胃,帮助消化,消温解毒,健脾瘦身等功效。下面小编就为大家介绍几款大麦茶的制作方法吧。
大麦茶
材料
大麦若干。
做法
1、生大麦用自来水冲洗干净晒干。
2、起锅炒大麦至表皮微黄。
3、大麦凉透用粉碎机打成细末装瓶。
4、1-2汤勺大麦细末装入玻璃杯中,用刚烧开热水冲泡。
红糖山楂大麦茶
材料
大麦茶20g、山楂干10g、红糖15g、明胶粉20g、酸奶适量。
做法
1、原料集合。
2、将山楂片用清水洗净后放入容器中,加入大概500ml的水,连同大麦茶一起加热。
3、煮开后,继续熬煮5分钟,颜色变浓,加入红糖,搅拌至全部融化。
4、将茶水过滤至干净的碗里。
5、加入20g明胶粉,不停的搅拌均匀。
6、果冻模抹层橄榄油,加入茶,冰箱冷藏。
红枣大麦茶
材料
红枣、大麦茶。
做法
1、将红枣干洗净稍用水泡一下。
2、从袋中取出一大把的大麦茶。
3、将大麦茶放入锅中,加上适量的水。
4、将红枣也放入进去煮。
5、先将水煮开。
6、再用小火煮10分钟。
7、稍凉后倒进茶壶里。
8、冲入茶杯直接就可以饮用了。
结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款大麦茶的美味食谱,大家学会了吗?大麦茶营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。