小轩窗

  1. 首页
  2. 养生食谱

凉拌土豆丝 凉拌土豆丝给您清爽夏日

阅读:283

  凉拌土豆丝是我们生活中的一道简单又常见的菜品,一般是以土豆为主料,醋,盐,酱油为配料炒制而成。凉拌土豆丝营养丰富,含有钾,胡萝卜素,磷,维生素C,镁,维生素A,碳水化合物,钠等多种营养元素。下面小编就为大家介绍几款凉拌土豆丝的美味食谱吧。

  凉拌土豆丝

  材料

  大土豆1个,小米椒2个,葱花,花椒油少许,生抽少许,盐,鸡精。

  做法

  1、土豆削皮洗净切成细丝,用水多洗哈。小米椒洗净切圈。

  2、锅里掺水烧开,再把土豆丝放进去煮个2分钟左右(因为是丝不能煮久了,久了就软了,土豆要脆脆的),捞出用凉开水浸哈,装盘。

  3、再把小米椒、葱花、花椒油、盐、鸡精、少许生抽放在土豆丝上。

  4、锅里倒油,等油热7成时淋在土豆丝上,再用筷子调和均匀即可。

  家常凉拌土豆丝

  材料

  土豆,云耳 陈醋,生抽,白糖,麻油。

  做法

  1、土豆削皮洗净,切丝放入清水里浸泡二十分钟左右,期间约五分钟就换一次水,确保将土豆的淀粉质彻底冲洗掉。

  2、云耳用清水泡软。

  3、将土豆丝、云耳分别飞水,捞起滤清水分。

  4、起镬放油烧热,倒入陈醋、生抽、白糖煮开,调校至合适味道后倒入土豆丝中,再淋上麻油便成。

  凉拌酸辣土豆丝

  材料

  土豆,干辣椒,蒜,糖,醋,花椒,盐,生抽,辣椒油。

  做法

  1、土豆切丝,泡凉水里15分钟以上。

  2、干辣椒切段,蒜切末。

  3、土豆丝下水煮2分钟,捞出沥干水,装入碗中。

  4、放糖、醋、花椒面、盐、生抽、辣椒油,然后在上面放蒜末和干辣椒。

  5、烧油,油热后把油浇在蒜末和干辣椒上面(这样会把调料爆香),拌匀即可。

  自制凉拌土豆丝

  材料

  土豆,红椒,白醋,芝麻油,盐,辣椒油。

  做法

  1、土豆洗干净,去皮切成细丝。

  2、把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。

  3、锅里烧开水,放入控干的土豆丝,滴几滴醋。

  4、再次烧开后,捞出,控干,放凉。

  5、往土豆丝里放入香油,蒜末,盐,味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可。

  结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款凉拌土豆丝的美味食谱,大家学会了吗?凉拌土豆丝营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。

相关文章

  • 夏日小菜凉拌土豆丝

      这两天看童鞋们上的菜,很多都是面食, 手擀面, 排骨面,凉面等, 聊过知道由于天气太热,人都没有什么食欲,而面相对制作简单方便,所以大家不约而同地将各种面食端上桌来。   确实在炎热的夏天,人们就都会感觉到食欲不振,这是因为天热了之后,我们一般会自觉的减少室外活动的强度和时间,能量的消耗就会减少,而且随着气温的升高,气温和体温的差距也就越来越小,我们也就不需要消耗过多的热量来保持我们的体

  • 凉拌土豆丝的做法 味道不错哦

      凉拌土豆丝是日常生活中常见的美食,凉拌土豆丝的营养非常丰富,而且对人身体有很大的益处,那么你知道怎么制作一份可口的凉拌土豆丝吗?如果你想学习的话,就赶紧和小编一起去看看吧。   做法1   原料:土豆,青椒,花生米。   调味料:老干妈辣酱,红辣椒,花椒,盐,醋,味精,食用油等。   制作   1. 土豆去皮切(刨)成丝,用冷水冲去土豆丝里的淀粉。青椒也切成丝,和土豆丝扔一起。   2. 水

  • 凉拌土豆丝的家常做法 这样做简单又营养

      凉拌土豆丝是一种经典的吃法,这样吃土豆的营养不会流失的太多,所以大家食用的时候能够多吸收营养,而且味道也非常的鲜美,那么大家知道凉拌土豆丝的做法吗?凉拌土豆丝怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下凉拌土豆丝的家常做法。   凉拌土豆丝   材料:土豆,醋,香油,蒜末,盐,味精。   做法   1、土豆洗干净,去皮切成细丝。   2、把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。   3

  • 凉拌土豆丝的做法最正宗的做法 这样做很美味

      很多人都喜欢吃凉拌土豆丝,凉拌的土豆丝营养是最丰富的,多吃凉拌土豆丝对身体非常的好,而且味道也非常的鲜美,那么大家知道凉拌土豆丝的做法吗?凉拌土豆丝怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下凉拌土豆丝的家常做法。   凉拌土豆丝   材料:大土豆1个,小米椒2个,葱花,花椒油少许,生抽少许,盐,鸡精。   做法   1、土豆削皮洗净切成细丝,用水多洗哈。小米椒洗净切圈。   2、锅里掺水烧开,

  • 凉拌菠菜粉丝 清爽的凉拌菠菜粉丝味道棒

      凉拌菠菜粉丝是一道非常鲜美的食物,很多人都喜欢在家自制美味的凉拌菠菜粉丝食用,那么大家知道凉拌菠菜粉丝的做法吗?下面小编就为大家介绍一下凉拌菠菜粉丝的做法大全吧。   凉拌菠菜粉丝做法很简单,而且口感很清爽,下面大家就一起来看看如何制作出美味的凉拌菠菜粉丝吧。   做法一   材料   菠菜、粉丝、蒜、姜、干红辣椒、盐、十三香、生抽、醋、香油。   做法   1、菠菜洗净,粉丝用凉水泡开,蒜

  • 凉拌苦菊的家常做法 自制凉拌苦菊更显清爽

      苦菊,是一种非常适合凉拌的食物,因为凉拌苦菊的家常做法比较简单,而且口感比较清爽,所以非常受人们的喜爱,吃些苦菊对身体很有好处。想知道苦菊怎么凉拌以及苦菊的做法吗?那就一起来看看吧。   苦菊的营养价值是非常高的,很适合男女老少一起食用,下面就给大家介绍几种苦菊的凉拌做法。   做法一   原料   苦菊、花生、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、香油。   做法   1、平底锅烧热,倒油,放入花生,

  • 凉拌鸡爪的做法 清爽鸡翅让您清爽一夏

      凉拌鸡爪是一款营养丰富,美味可口的美食,深受大众的喜欢。凉拌鸡爪营养丰富,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,胆固醇,灰份,维生素A,胡萝卜素等多种营养元素。具有美白养颜,延缓衰老等功效。下面小编就为大家介绍几款凉拌鸡爪的美味食谱吧。   凉拌鸡爪   材料   鸡爪500g,酱油半碗,米醋少许,蒜末半匙,指天椒,姜。   做法   1、鸡爪洗净。   2、锅中加水、姜片,加入鸡爪,煮滾

  • 凉拌粉丝的家常做法 清爽可口味道棒

      凉拌粉丝是人们日常生活中常吃的一种美味,很多人都喜欢吃凉拌粉丝,这这样清爽的美食能够起到开胃消食的作用,那么大家知道凉拌粉丝的做法吗?凉拌粉丝怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下凉拌粉丝的家常做法吧。   凉拌粉丝的做法有很多,可根据自己的喜好替换食材,下面小编教大家几款味道不错的凉拌粉丝的做法,一起来看看吧。   凉拌粉丝   材料   粉丝两小把,黄瓜,油,盐,老陈醋,凉拌汁,生抽,蒜。

你可能感兴趣

  • Maigoole土豆泥卸妆膏温和洁面保湿净透清爽柔润女敏感肌快速卸妆


  • 烟熏香干豆腐农家传统手工烟熏豆腐干炒肉干锅火锅凉拌菜


  • 正版包邮 大众凉拌菜:罗岚书店菜谱美食书籍 畅想畅销书


  • 古松东北黑木耳凉拌木耳菌菇类无根肉厚秋耳云耳干货


  • 【半斤!】吉得利东北黑木耳250g*1袋凉拌无根木耳特产干货木耳


  • 龙口工艺粉丝400g*5包豌豆粉丝凉拌火锅粉丝花甲麻辣烫粉丝


  • 方家铺子百年老店坚持利润3%东北黑木耳50g秋耳干货凉拌火锅煲汤


  • 湖北特产竹溪泡菜酸菜酸红薯杆子凉拌泡菜老坛酸水腌制下饭菜炒.


  • 湖北特产竹溪泡菜酸菜酸红薯杆子凉拌泡菜老坛酸水腌制下饭菜炒.


  • 湖北特产竹溪泡菜酸菜酸红薯杆子凉拌泡菜老坛酸水腌制下饭菜炒.


热门标签

回到顶部