小轩窗

  1. 首页
  2. 养生食谱

榴莲酥 逐渐被中国人接受并喜爱

阅读:263

  榴莲酥是非常美味的小吃,这道美食可口香甜,让人很有食欲,口感也是极好,爱吃的人特别多,不过制作起来需要下功夫,榴莲的营养价值很高,榴莲的吃法有很多,比如榴莲酥。下面就让小编带着大家一起来看看吧。

  金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。榴莲酥以泰国的最地道,近年来由于泰国旅游热的兴起,榴莲酥也逐渐被中国人接受并喜爱。 是广州早茶中常有的一道美味。松化可口,榴莲香味。

  榴莲酥是营养价值较高的美食,除含有很高的糖分外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。

  榴莲酥的做法

  我们需要准备1张千层酥皮,120克榴莲,20克白砂糖,10克玉米淀粉。

  制作步骤

  1.把千层酥皮用擀面棍擀成0.3厘米的薄片。

  2.把千层酥薄片用咖啡杯子压成饺子皮大小。

  3.榴莲、白砂糖、玉米淀粉搅拌混合均匀,成榴莲馅,静置10分钟。

  4.这是拌好的榴莲馅。

  5.把榴莲馅放在酥皮上,再用包饺子器包好。

  6.把包好的榴莲酥生坯放在烤盘上,静置10分钟,刷上蛋黄液。

  7.烤箱150度,预热5分钟。把烤盘放入烤箱中层,上下火160度,烤20分钟。

  小贴士

  1、榴莲要买生一点的,太熟拌出来的榴莲馅会很稀,不好包。

  2、一定要刷蛋黄液,拷出来的成品才是金黄色的。

  榴莲的功效与作用

  1、开胃促食欲

  榴莲的与众不同的味道虽然有很大的争议,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现在这种比较特殊的味道中哦!这种与众不同的气味造就了榴莲的一大功效,那就是可以开胃、促进食欲。

  2、通便治便秘

  榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。

  3、预防和治疗高血压

  榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

  吃榴莲有什么好处

  吃榴莲的好处,还得从榴莲的营养成分来分析。榴莲除了含有很高的糖分,还含有丰富的钙、磷、铁、和蛋白质、维生素等微量元素。所有榴莲的好处可以总结为2点:

  1、滋补身体

  根据现代科学和营养学的研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。

  2、活血散寒

  榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。

  吃榴莲有什么好处是显而易见的而且人们最关心的问题。但是除了好处外,我们也要知道吃榴莲的禁忌,因榴莲是热性水果,吃了榴莲十个小时内是禁止喝酒的,癌症、阴虚肝热和皮肤病患者最好不要吃榴莲。

  榴莲的营养价值

  榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。

  它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品,用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。

  榴莲不能采摘,否则便会影响其成熟,果树也会受到损伤。成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落,只要拣起就可以了。

  榴莲的种类很多,包括金枕头、葫芦、坤宝等品种,好的榴莲,果肉既不能含过多的水分也不能太干硬,而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。

  榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,吃了能够增加体力。

  结语:通过上面的介绍,大家是不是对榴莲酥的做法都很清楚了呢?这道的榴莲酥我们要趁热吃,不然口感就差许多,我们做的时候酥皮一定要柔好,不然不脆的,包榴莲肉也要包紧了。榴莲的营养价值很高,希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。

相关文章

  • 榴莲酥的做法 美味榴莲酥简单做

      金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。榴莲酥以泰国的最地道,近年来由于泰国旅游热的兴起,榴莲酥也逐渐被中国人接受并喜爱。是广州早茶中常有的一道美味。松化可口,榴莲香味。   历史起源   榴莲酥源自泰国,属于泰国最地道的特产。历史很久,就和我们国家的一些传统美食一样。具体

  • 榴莲酥的做法 没想到这样做竟能缓解痛经

      榴莲酥的做法比较简单,就是以榴莲的果肉为主要原料以及一些其他辅料制作而成,营养价值相当高,相信吃过的人都对它好感度爆棚了吧。想知道榴莲怎么吃以及榴莲的营养价值吗?那就一起来看看吧。   榴莲是一种闻起来臭臭的,但吃起来却芳香四溢,而且榴莲一直被誉为水果之王,所以吃点榴莲酥对身体好。   方法一   材料   榴莲肉、面粉、油、鸡蛋、白砂糖。   做法   1、榴莲取肉备用。   2、面粉、油

  • hpv治疗 患了HPV要接受科学治疗

      hpv治疗是怎么样的呢,想必这是很多患者都想知道的一个问题吧,hpv治疗是不能忽视的哦,那么大家知道hpv治疗方法是什么吗,hpv治疗后会转阴吗,下面就让我们一起来了解一下hpv治疗吧。   人乳头瘤病毒属于乳多空泡属球形病毒DNA可引起皮肤和粘膜鳞状上皮增殖的人类。表现为寻常疣、生殖器疣(尖锐湿疣)等症状。随着性病中尖锐湿疣的发病率急速上升和宫颈癌、肛门癌等的增多,人乳头瘤病毒(hpv)感染

  • 吸烟让你的肺逐渐癌变

       由英国科学家领导的研究小组日前宣布,他们成功绘制出了肺癌和皮肤癌的基因图谱,这在世界上尚属首次。这一具有“变革意义”的突破有望改变人们对癌症的诊断和治疗方法,比如通过验血就能找出导致病人患癌的原因并提出治疗方案。   肺癌细胞基因突变   研究人员从一位肺癌患者和一名恶性黑色素瘤患者身上分别取样肿瘤细胞和健康细胞,通过使用新的DNA测序技术,详细绘出了这两种

  • mers病毒 患上它要接受科学有效的治疗

      mers病毒是一种什么样的病毒呢,它具有什么样的危害呢,想必这是很多人都想知道的一个问题吧,那么大家知道mers病毒传播方式是什么呢,mers病毒怎么检测呢,下面就让我们一起来了解一下mers病毒吧。   MERS(中东呼吸综合征)病毒是一种新型的冠状病毒,这种病毒已经被命名为中东呼吸综合征冠状病毒,大多数MERS病毒感染病例发生在沙特阿拉伯。   MERS-CoV最早于2012年9月在沙特被

  • 眼睛视力逐渐变差就因做这事

      眼睛对于我们来说是一个非常重要的人体器官,因为我们每天感知世界,都是通过它。但是你知道吗?在平时生活中一些你不以为然的生活习惯,常常就会使你的眼睛遭受到比较大的伤害,所以今天小编就给大家盘点一下,在生活中你经常做哪些事情,就会对你的眼部造成比较大的伤害。   一、不开灯   相信有很多人在平时的生活中,经常会有这样的一种生活习惯,那就是很多人在看电视的时候喜欢把所有的灯全部都关了。让房间当中

  • 亚健康逐渐趋于年轻化 儿童也应注意"亚健康"

      儿童正处于生长发育过程中,脏腑娇嫩,形气未充。机体的各个方面尚不够成熟、不够完善。面对愈演愈烈的环境污染、全球变暖、原生态食物的大幅减少以及药物滥用等因素的影响,使相当一部分儿童极易处于“亚健康”状态,稍有不慎,就会引起疾病。   据笔者观察,儿童“亚健康”状态的主要表现有:面色发黄、消瘦或肥胖,偏食厌食,发育迟缓和睡觉出虚汗、爱磨牙、腹泻或便秘

  • 花生酥的做法 松酥爽口的花生酥在家做

      花生酥是日常生活中常见的甜品美食,它不仅味道甜美,而且口感酥脆、营养丰富,多吃对人体也有很大的好处,那么大家知道花生酥的做法吗?花生酥怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下花生酥的做法大全吧。   花生酥中的花生营养价值很高,能够补充人体所需的能量,下面大家就一起来看看如何制作出美味的花生酥吧。   花生酥   材料   花生酱150克,色拉油70克,糖粉60-70克,低粉240克,泡打粉

你可能感兴趣

  • 海南特产春光榴莲酥卷105克盒装榴莲味夹心蛋卷早餐薄脆饼干年货


  • 泰国免税店代购Boontieng香脆金枕头榴莲酥片榴莲干片咸口咸味


  • 小鸟阿吉猫山王榴莲酥夹心蛋卷整箱包邮休闲零食小吃饼干2


  • 小鸟阿吉猫山王榴莲酥夹心蛋卷整箱包邮休闲食品零食饼干3


  • 茉莉龙井茶酥饼桂花乌龙芝士榴莲早餐苏州杭州特产盒装糕点心零食


  • 高档海滨孤竹胴调子并继竿插节竿鱼竿渔具胴调子二代并继之志


  • 兄弟/余华作品 被誉为中国的弥尔顿《失乐园》 外国小说奖华都市奋斗书中国现当代文学图书籍作品集 余华长篇小说


  • Only climb雷霆半月斩整蛊游戏直播绿幕特效视频素材接受定制up


  • Only climb夺命十三枪游戏整蛊直播特效视频素材接受定制UP抖音


  • 福袋适用于小米11手机壳新款mi12卡通10s盲盒个性12sultra男女civi高级黑鲨4 支持选型号 随机福袋不接受退款


热门标签

回到顶部