可乐鸡翅是一款深受大众喜欢的美食，一般是以鸡翅与可乐为主料制成的。可乐鸡翅营养丰富，含有丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸，维生素以及多种矿物质。具有温中益气，补精添髓，强腰健胃等作用。下面小编就为大家介绍几款可乐鸡翅的美味食谱吧。

　　可乐鸡翅

　　材料

　　鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐。

　　做法

　　1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

　　2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。

　　3、大葱切段，姜去皮切片。

　　4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

　　5、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。

　　6、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。

　　7、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

　　柠檬可乐鸡翅

　　材料

　　鸡翅、可乐、柠檬1个、葱、姜、老抽、鸡精、盐。

　　做法

　　1、在鸡翅的腹部上划两刀，在放入烧开的水中烫，煮30秒内取出鸡翅。

　　2、把鸡翅放在干净的冷水中洗。

　　3、开锅，加可乐(不加油)4大勺，加入八角一至两粒，生姜，蒜，大葱，熬片刻。

　　4、下鸡翅(刻刀的那面朝上)，加两小勺老抽，把鸡翅翻过来(等8分钟)下一些鸡精、盐

　　5、加糖，淋上柠檬汁(一个柠檬挤出来的汁)，把鸡翅取出。

　　6、把其他葱、姜什么的捞出来，只剩下汁。

　　7、在汤底里加一点水淀粉，加一点食用油。

　　8、把汁淋在鸡翅上，切一些葱丝放在鸡翅上点缀即可食用。

　　家常可乐鸡翅

　　主料

　　鸡翅3个，可乐1瓶(易拉罐)。

　　调料

　　蒜头3粒，美味香6g，辣椒酱3g，酱油10g，胡椒粉1g，麻油1g。

　　做法

　　1、将鸡翅与调料混合腌一天或者3个小时以上。

　　2、将腌好的鸡翅入油锅炸到表面呈金黄色，再倒入可乐。

　　3、收汁一般需要3-5分钟就可以(看火候和自己把握哦一般剩三分之一汁就可以收了)。

　　结语：以上就是三九养生堂为您带来的几款可乐鸡翅的美味食谱，大家学会了吗?可乐鸡翅营养丰富，口感细腻，味道鲜美，是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。