你血压高吗?日常生活中由于我们的饮食不规范,经常吃一些大荤大肉的菜肴,从而导致我们的血压升高,那些菜不仅油腻而且对我们的身体健康没有一点好处。而今天小编就推荐四款家常菜来助你降压,不仅口味清淡而且营养丰富,快来学习一下吧。
黄豆香卤海带
原料:黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。
做法:1、海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。
2、海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。
3、海带顺向切成4厘米长的段,将黄豆摆于海带上即可。
功效:海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。
同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,它能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。
凉拌海带丝
原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。
做法:1、将干海带在放在高压锅里面蒸4分钟左右。
2、拿出来放在清水里面洗干净,然后浸泡但是要勤换水。
3、取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分。
4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀。
5、另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
家常公鸡
原料:嫩公鸡250克,芹菜75克,冬笋10克,辣椒20克,瘦肉汤30克,姜、豆瓣酱、白糖、酱油、醋、食盐、淀粉、味精、植物油各适量。
做法:1、鸡肉切成小块,用有水焯后捞出备用;芹菜切断。
2、冬笋切细条,辣椒剁碎,姜取其末,淀粉兑成湿粉,取一半和酱油、料酒、醋、盐放入同一碗内拌匀;另一半湿淀粉和白糖、味精、高汤、调和成粉芡备用。
3、植物油入锅加热,先煸鸡块至鸡肉变白,水分将干时,放进冬笋、豆瓣酱、姜等用大火急炒至九成熟。
4、加入切好的芹菜,略炒一会儿,倒入调好的粉芡,随炒随搅至熟起锅即成。
鸡汤鱼卷
原料:鲜活鲤鱼250克,瘦猪肉30克,鸡蛋清、豌豆各10克,火腿8克,冬笋、鸡汤、料酒、酱油、盐、淀粉、味精各适量。
做法:1、火腿蒸熟切丝,冬笋切丝,姜、瘦肉剁成末,淀粉水调成湿粉,活鱼常规处理,剔去骨刺,片成小长方形鱼片。
2、肉末加入酱油、半个蛋清和料酒、味精、姜末、及一半湿淀粉搅拌成馅,剩下的蛋清与湿淀粉调成糊状。
3、把鱼平放在案板上,先抹上一层糊,再放上肉馅,把鱼片卷起来,再涂上少许糊把鱼卷粘住。
4、将鸡汤至于旺火烧开,改为小火,将卷好的鱼卷下入锅内汆一下,去掉浮沫使汤清凉。
5、待鱼卷熟后,再把切好的火腿、冬笋和其它佐料加入汤内,烧开及成。
吃降压药的7大误区
误区一:难受了才吃药
有些病人把降压药当成止疼药、止咳药这样的“对症药”,出现头晕、头痛才会吃药,这种做法很危险。
临床上,有很多病人虽然没有明显的症状,但是高血压对健康的威胁并不会就此没有了,因此,如果被确诊为高血压,即使没有一些症状也要吃药。
此外,吃吃停停会导致血压忽高忽低,不但不利于血压稳定,还容易诱发心脑血管意外。
误区二:宁可相信广告不肯相信医生
在前几年,出现过一些降压鞋子、降压帽子、降压手表之类的广告宣传,使得不少消费者上当受骗。
高血压患者应该咨询医生的意见,避免延误病情的同时也蒙受金钱损失。
误区三:来回换药
有一些患者不按照医生的指导用药,而是自作主张换来换去,结果导致血压波动,长期得不到有效控制。
其实任何药治病都有一个过程,降压太快的并不一定是好药。有的降压药作用比较温和,从服药到理想平稳控制血压一般需1周时间,在此期间不要来回换药。
误区四:老盯着副作用
很多老年朋友对说明书上的副作用特别上心,并会因此排斥吃降压药,或改服其他所谓“没有副作用”的中药。
其实,副作用只是对一些特殊患者或特殊情况做出的“特别提示”,不是每个人都会碰到的。
有时候药用得好,副作用也能成为治疗作用。比如以硝苯地平为代表的二氢吡啶类药物,在降压的同时可能会使心率增快,引起心悸等副作用。
但如果患者用药前心率过缓,则副作用可能转化为有利作用。
误区五:用药时间不对
血压会根据时间不停波动,因此,吃降压药要讲究“天时”。很多人早上起床后血压容易出现高峰,诱发心脑血管病急性发作。
这类患者,晨起第一件事就是把降压药吃上,但很多人偏偏喜欢晨练完,或者吃完早饭再吃药,很容易导致意外。
误区六:服药不测血压
测试降压药有没有效果、药量是否合适,不仅要观察症状是否减轻,更科学的方法就是每天测量血压。
高血压病人每天要至少测量一次血压,每天早晨起床后测量比较准确。
误区七:跟风吃药
有些患者不去看医生,自己到药店买药吃,或是看身边人吃什么自己也吃,还有些人喜欢打听偏方、买降压帽、戴降压皮带,这些做法都会延误病情。
高血压是种“有个性”的病,每个人血压水平、危险因素、伴随的其他疾病都不一样,治疗方案也不相同。因此,选什么药、怎么吃都需要医生具体指导,不能自己擅自做主。
总结:通过小编上文的介绍,你知道降压应该才什么好了吗?你知道该有哪四款家常菜助你降压了吗?虽然我们的生活水平提高了,但是我们日常饮食一定要清淡可口,不要食用太油腻的菜肴,这样才能避免高血压的出现。