猪皮味道鲜美营养丰富，是人们日常生活中常见的一种美味，很多人喜爱在家自制美味的猪皮吃，那么大家知道猪皮的做法吗?猪皮怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下猪皮冻的做法大全吧。感兴趣的朋友们可以来看看哦。　　1.沙参玉竹猪皮汤　　沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、猪皮250克。　　猪皮洗净，汆水捞起，用刀将猪皮表面的毛和油脂刮净，冲洗，切成粗条状备用。　　沙参、玉竹洗净，陈皮泡软后刮去白瓤;将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料　　功效　　润泽肌肤、养阴润肺。　　2.红枣黑豆猪皮汤　　猪皮250克，红枣8粒，黑豆200克，香菜少许，盐、黄酒各适量。　　黑豆洗净，浸泡1—2小时;红枣洗净去核，香

　　捞面是一种传统的面食品种，如何做捞面呢?相信大家知道很多面条的吃法，知道面条怎么做好吃，但是你知道捞面怎么吃吗?知道捞面的做法吗?今天我们就来为大家介绍一下捞面的做法，大家过来参考下吧。　　捞面的种类有很多，面对不同的捞面吃法，大家又知道多少呢?下面就是小编为大家整理的一些捞面的做法，一起来看看吧。　　捞面的做法　　叉烧姜葱捞面　　材料　　生面150公克，叉烧80公克，姜30公克，葱30公克，高汤150㏄，沙拉油20㏄，蚝油2小匙，盐1/4小匙，白砂糖1/4小匙，胡椒粉少许，米酒少许。　　做法　　1.叉烧切丝。姜去皮、葱洗净，均切丝。将生面放入滚水中烫煮20秒钟后捞起。　　2.续将作法1泡

　　海带是补碘的食物，平时经常出现在人们的餐桌上，而大多数都是凉拌的形式。那么吃了这么多年的海带丝，你真的知道海带丝的做法吗?真的知道海带丝怎么凉拌好吃吗?今天我们就来为大家介绍一下海带丝怎么凉拌，大家可以来看看。　　凉拌海带丝的做法相当的简单，可以跟着小编边学边做哦，做出来的味道不会太差的哦，不信来试试。　　海带丝的做法　　凉拌海带丝　　材料　　昆布(干海带)1整条、红萝卜丝1/3条、辣椒丝适量、姜末适量、芹菜末适量。　　做法　　顶级昆布(干海带)一整条，用干布将表面灰尘轻轻擦拭一下，放入1000c.c.的冷开水浸置泡软备用。　　接着将泡过的昆布水收着，可用它做素高汤汤底。　　泡好的海带对折

　　糖醋排骨是糖醋味食物中典型的一道美食，肉质鲜嫩，色泽油亮红润，看着就很有食欲。那么你知道糖醋排骨的做法吗?知道糖醋排骨怎么做好吃吗?今天我们就来为大家介绍一下糖醋排骨怎么做好吃。　　做糖醋排骨之前，首先我们要准备好食材，尤其是排骨的挑选，不要买放了很久的排骨，下面就跟着步骤来做糖醋排骨吧。　　糖醋排骨的做法　　糖醋排骨　　材料　　小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙分两次放、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、 芝麻半茶匙。　　做法　　1、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。　　2、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋(不是白醋)腌渍2

　　米饭的吃法很多，有的人喜欢白米饭搭配炒菜，有的人喜欢炒饭，而有的人则想出一些创意新吃法，比如鸡腿饭。那么你知道鸡腿饭的做法吗?知道鸡腿饭怎么做吗?今天我们就来为大家介绍一下鸡腿饭的做法，供大家参考。　　鸡腿饭不仅仅是米饭中放一个鸡腿，其实想要将它做的好吃，还是要多做一些步骤的，下面就是一些鸡腿饭的做法，一起来看看吧。　　鸡腿饭的做法　　绿咖哩鸡腿饭　　材料　　绿咖哩酱两大匙椰奶两罐鸡腿肉一大只泰式绿茄子适量红萝卜、青豆、豆芽菜适量米酒、鱼露、黑糖适量干燥罗勒(或九层塔)适量盐、大蒜煎鸡腿用。　　做法　　红萝卜和茄子洗净切小块，豆芽稍微捏短一点(才不会吃的时候抓起酱汁，滴的到处都是)。　　接

　　焖饭是一种很特别的吃饭的方式，它将饭和食材相结合，深受人们的欢迎。今天我们就要为大家介绍一下焖饭的家常做法，如果你不知道焖饭怎么做，可以来看看焖饭的做法大全，在今天的文中，我们将为大家介绍4种焖饭做法，大家一起来看看吧。　　焖饭的种类很多，与不同的食材搭配味道都是不一样的，下面就来看看我们为大家介绍的这4款焖饭吧。　　焖饭的做法　　土豆焖饭　　土豆和米饭真是一个美妙的组合。在这个饭里，米饭和土豆都是主角，缺一个都不能成席。一个锅里，白白的饭上点缀着红色的肉丁和黄色土豆丁、绿色的葱丁，怎么忍心拒绝呢?送一口到嘴里，不油不腻，不浓不淡，土豆的甜美和米饭的甘甜搭配得恰到好处。　　材料　　土豆20

　　肉夹馍是一种地方传统美味小吃，做法非常的简单，但是却深受人们的欢迎，且馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。那么你知道肉夹馍的做法吗?知道肉夹馍怎么做比较好吃吗?今天我们就来为大家介绍一下肉夹馍的做法和配方，供大家参考。　　肉夹馍是西安的一道传统的快餐美食，还有一个美丽的传说。今天小编就为大家介绍一下肉夹馍的做法，供大家参考。　　肉夹馍的做法　　肉夹馍做法一　　材料　　小烧饼，五花肉，小青椒，香菜。　　做法　　1、烙好的小烧饼用刀划开。　　2、把炖好的五花肉(和海带一起炖的)，配上小青椒和香菜一起剁碎夹进去就好了。　　肉夹馍做法二　　材料　　面粉、酵母、尖(青)椒、香菜、红烧肉(见红烧肉做法)。　

　　相信很多人都知道茄子对于高血压患者来说是很好的一种食物，所以家中也会经常做茄子吃，而蒸茄子做法简单且美味，是很多人都会选择的一种做法。那么你知道蒸茄子的做法吗?知道怎么蒸茄子好吃吗?今天我们就为大家介绍一下蒸茄子的家常做法，大家一起来看看吧。　　蒸茄子想要做的好吃，调料是需要后准备的，否则到时候只会吃到没有味道的蒸茄子了。下面就让我们看看都要准备些什么，了解一下蒸茄子的做法吧。　　蒸茄子的做法　　蒜蓉蒸茄子　　材料　　茄子，蒜末，鸡精，辣椒油，葱花，麻油，生抽。　　做法　　1.茄子上锅蒸熟，切段后剖开排列在盘中。　　2.等锅热候加入少许油，放入蒜末、盐、鸡精、辣椒油煸香后淋在茄子上。　　3

　　西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜，它不仅味道鲜美，营养价值也很高，并具有抗癌的功效，因此多吃西兰花对我们身体还是很有好处的。那么你知道西兰花的做法有哪些吗?西兰花怎么做好吃呢?今天我们就为大家介绍一下西兰花的家常做法，大家一起来看看吧。　　西兰花中的维生素种类非常的齐全，尤其是叶酸的含量，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。下面还是让我们来看看西兰花有哪些好吃的做法吧。　　西兰花的做法　　西兰花炒虾仁　　材料　　西兰花半颗，虾仁20个，蒜头，生粉，白酒，盐。　　做法　　1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗，洗净备用。　　2、接着将化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟，使

　　关于方便面的新闻，经常会出现在人们的视线中，人们对于方便面的安全表示担心。那么究竟怎么吃方便面才健康呢?我们知道方便面的各种吃法，但今天我们就为大家介绍一种方便面的吃法-炒方便面。那么炒方便面怎么做好吃呢?方便面怎么做好吃呢?　　炒方便面是方便面的吃法之一，这样就可以避免食用方便面汤导致对人体产生伤害。下面就让我们看看如何炒方便面吧。　　炒方便面的做法　　炒方便面　　材料　　方便面一包、豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)、盐、鸡精、食用油、孜燃。　　做法　　1.将方便面放入开水锅中，变软后澧水待用。　　2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用。　　3.将青

　　每次途径臭豆腐小摊的时候，总是会在想，究竟臭豆腐怎么做的。近日，小编收集整理了一些臭豆腐的制作方法，来教大家臭豆腐的做法，感兴趣的朋友可以参考下文中的这些做法来自制臭豆腐。　　虽然臭豆腐并不是每个人都喜欢的食物，但是对于喜欢吃臭豆腐的朋友来说，如何制作臭豆腐是他们很想知道的一个问题，下面就让我们来了解一下臭豆腐的做法吧。　　臭豆腐的做法　　自制臭豆腐　　材料　　盐适量，花椒粉适量，辣椒面适量，鲜桔皮少许，鲜姜切末少许，白酒适量。　　做法　　1、先将买回的鲜豆腐洗净沥干水分。　　2、一天后，将豆腐切大块放到纸箱里，用笼布盖上放置阳光下或暖气旁，四五天后涨黄毛待用。　　3、将涨毛的豆腐块沾上酒

　　鱼的做法有很多，而清蒸鱼被认为是营养价值高的一种吃法，那么你知道清蒸鱼的做法吗?知道清蒸鱼用什么鱼吗?今天我们就来为大家介绍一下清蒸鱼怎么做，教大家如何制作清蒸鱼。　　清蒸鱼是一种很方便的鱼的做法，口味也偏淡，下面就让我们详细的了解一下清蒸鱼的相关做法吧。　　清蒸鱼的做法　　清蒸鱼头　　材料　　大鱼头半个，姜，油，麻油，香草豉油，葱。　　做法　　1.葱刨丝、姜切碎。　　2.大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。　　3.倒掉蒸鱼鱼水，撒大量葱丝和姜丝铺面。　　4.适量的油和麻油加热，倒在鱼上、浇适量的豉油即可。　　清蒸鱼　　菜谱简介　　材料　　鱼600克，葱10克，姜10克，红椒10克，蒸鱼