真可谓是大千世界，无奇不有啊，说到葡萄相信大家都知道，红的、紫的、清的，可你见过长在树上的葡萄吗?今天我们就为大家介绍一下这特别的葡萄-树葡萄，也来了解下孕妇能吃树葡萄吗以及了解一下树葡萄多少钱一斤。
树葡萄挺名字就很奇怪，那么树葡萄究竟有什么样的特质呢?下面就跟着小编一起来详细的了解下吧。
树葡萄，又名珍宝果(Plinia cauliflora (Mart.) Kausel)，属于桃金娘科常绿灌木，它的英文名：Jaboticaba。其成长缓慢，树皮浅灰色，呈薄片状脱落，脱落后留下亮色斑纹。叶对生，叶柄短，有茸毛，叶片革质，深绿色有光泽，披针形或椭圆形。其花簇生于主干和主枝上，有时也长在新枝上，花小，白色，雄蕊多数，顶着淡黄色的小花粉，散发出阵阵清香。
孕妇可以吃树葡萄吗
孕妇可以吃树葡萄。成熟的树葡萄果肉透明、柔软多汁，风味特殊、气味芬芳，甜度平均可达13至18度，而且富含水分、维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等15种以上之高的营养成份。经常食用有利于预防心血管疾病，增强抵抗力，尤其对女性的活力年轻、皮肤亮丽有着显著促进作用。最重要的是，树葡萄为浅根性灌丛果树，此树种对病虫害抗力强，病虫害少，管理上甚少使用农药，相对其他水果树葡萄更加绿色健康，孕妇吃了会比较放心，同时又可以补充的营养，有利于胎儿的发育。因此孕妇可以适当地吃树葡萄。
主要价值
树葡萄的特有性状适合作为盆景及庭园用树，终年常绿，生长缓慢，树形优美，又不会寄生介壳虫、蚜虫。果实既可食用，亦可供人观赏，应用在阳台盆植、庭园景观或盆栽玩赏都极为合适。果实可鲜食，亦可加工为水果酒、果汁、冰淇淋及糕饼馅料等。惟鲜果容易失水，存放于一般室温下2-3天即会发酵，不耐贮放，大大限制了其鲜果市场的拓展，因此虽然树葡萄果皮坚硬，但在采收过程中应注意避免碰撞及造成伤口，以免果实损伤、失水或感染病菌而加速腐烂。
国外研究出于果表涂布果腊或包塑料膜置于低温环境下，可延长树葡萄果实的贮藏寿命，本场初步的试验结果为将采后的果实散除田间热后，尽速放入聚乙烯塑料袋内，于低温下可减少失水及发酵作用，延长贮藏寿命为2周，显示改进包装材料与适当的贮藏温度可有效延长树葡萄的鲜果寿命，若能将此采后处理法纳入生产体系中，相信树葡萄应能更加普及于台湾的水果市场中。
树葡萄每百克果实可食用部分含热量45.7Ka。水87.1g，蛋白质0.1lg，脂肪0.01g，碳水化合物12.58g，纤维0.08g，灰分0.20g，钙6.3mg，磷9.2mg，铁0.49rag，硫胺素0.2mg，维生素Bz 0.02rag，烟酸0.21rrg，维生素C 22.7mg，色氨酸lmg，赖氨酸7mg。
高营养成份、珍贵、稀有、其果肉透明、柔软多汁、风味特殊、气味芬芳、果肉富含水分、维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、**酸、卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等15种以上之高营养成份。新鲜水果除了可以生吃以外，还可以做成果冻、蜜饯、果酱以及风味极佳树葡萄酒——经常食用有利于预防心血管疾病，增强抵抗力，尤其对女性的活力年轻、皮肤亮丽有着显著促进作用。
树葡萄的正确吃法
成熟果其果肉呈多汁半透明，全熟时甘甜无比，口感独特，味似山竹、香芭乐、释迦、凤梨等多种风味，食用入口后口感将经历4种不同之独特口味。新鲜树葡萄除了可以生吃以外，还可以做成果冻、蜜饯、果酱以及风味极佳树葡萄酒，果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。
目前，台湾已研究生产出：风味极佳的树葡萄酒，树葡萄SO、树葡萄红酒、树葡萄露、树葡萄醋、树葡萄料理、树葡萄果汁、树葡萄香皂、树葡萄酱等养生及保养产品。蒸酒后的树葡萄酒渣，干燥后还可加工成树葡萄粗纤维饼干，不但树葡萄一点都未浪费，而且其营养成份极高，很受顾客欢迎。树葡萄还可以做成果冻、蜜饯等。在台湾推出的树葡萄冰淇淋，是夏日养生消署的热销产品，这一产品的推出，更让人们对树葡萄更加不敢小看。
树葡萄多少钱一斤
树葡萄适宜于中至高雨量的较凉爽热带和亚热带气候生长，原产地是南美洲，要求湿润的土壤，但忌积水，能耐短期干旱。正由于树葡萄的种植在温度、阳光、土壤、施肥等等环境上有一定的要求，所以国内种植的并不多，一般都是作为盆景及庭园用树。树葡萄容易失水，存放于一般室温下2-3天即会发酵，不耐贮放，而且结果量也不是很大，摘采时也要靠人工一颗颗慢慢挑选摘下，大大限制了其鲜果市场的拓展，因此树葡萄的价格会比较昂贵，市场价160-500元不等，有的地方甚至卖500元一斤。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于树葡萄的相关内容，大家是不是也没有见过这样的葡萄呢?不过看了文中的介绍，相信大家对于树葡萄已经有了一定的认识，对于孕妇能吃树葡萄吗以及树葡萄多少钱一斤都有了答案，大家也来看看吧。
