现在的人越来越注重对于营养的摄入，还有就是对肌肤的保养。但是你知道吗?对于肌肤来说，有一种元素是最需要我们所摄取的，它就是胶原蛋白。随着我们每天要进行各种各样的生命活动，所以我们身体当中的胶原蛋白就会随之流失，那么在这样的情况之下，就会造成很多人的肌肤开始变得松弛，还有就是面色会发黄。

　　为了解决这种情况那么我们就需要给身体当中补充大量的胶原蛋白，这样就可以恢复皮肤的活性，还有就是可以非常有效的帮助我们永葆青春。

　　一、猪蹄

　　要说吃什么样的食物可以给身体当中补充大量的胶原蛋白，那么猪蹄就会是很多人首先想到的一种食物。经过研究证明，经常吃它的确可以起到非常好的美容养颜的功效。为什么要这么说呢?这是因为在它当中的确含有非常丰富的胶原蛋白，并且它的性质是属于平性的，吃了不会对大家的身体造成任何的伤害。

　　猪蹄虽好，但是有些人就会比较担心它里面会含有比较多的脂肪，这样就会让人发胖，所以你们在吃它之前，就需要做一些工作，这样就可以减少热量的产生。那么做猪蹄之前应该怎么做呢?那就先用热水煮完之后，然后再沥去它上面的油脂，就可以最大程度上的减少它里面所含有的油脂。

　　在冬天的时候，我们可以把它做成汤，这样平时没事的时候喝一点，不仅可以暖身，而且可以给身体当中补充营养大量的营养元素，对于冬季滋补有非常多的好处。

　　二、牛筋

　　如果你觉得吃猪蹄会长胖，那么牛筋就是你最好的选择，因为在它当中也含有非常多的胶原蛋白，而且不必担心它会含有比较多的脂肪，所以在这样的情况之下，你就可以通过这样的方式来帮助自己获取营养。

　　而且吃它还有一个好处那就是它还可以增强细胞的生理代谢，这样就会使体内的细胞永远保持活力，这样整个人不仅会看起来更加的年轻，而且还可以非常好的帮助我们延缓衰老，所以在平时的饮食结构当中，不妨吃点这些食物。

　　但是在做牛筋的时候，它的腥味会比较的重，有些人比较抗拒这种味道，所以就会拒绝吃它，小编告诉你，在你在煮牛筋的时候，在里面加入一些酒就可以很好的帮助你解决这个困扰，从而让你能够很好的获取胶原蛋白。

　　三、鸡爪

　　说道鸡爪，很多人的第一反应应该就是现在比较火的泡椒凤爪，这是很多人都比较喜欢吃的一种食物，但是你知道吗?其实在鸡爪当中含有比较多的胶原蛋白。它有一个特点就是里面所含有的胶原蛋白分子是比较小的，所以把它吃进肚子以后，胶原蛋白就会更加的有利于被人体所吸收。

　　那么我们在平时的时候究竟应该怎么吃它呢?很多人都比较的拒绝吃外面市场上卖的鸡爪，因为不知道它的加工程序，所以就会比较担心食品安全问题，那么在这样的情况之下，我们就可以自己在家中做。

　　其实，在所有做它的方法当中，放在锅上蒸是最好的方式，因为这样就可以把它里面所含有的营养成分全部保留，并且非常有利于人体的吸收。在蒸的时候，我们可以把里面加入一些调味料，这样蒸出来的鸡爪就会非常的鲜美可口。

　　四、鱼皮

　　鱼肉因其鲜美的口感，所以一直以来都深受我们的喜爱。但是鱼皮呢?因为其外貌不好看，而且口感也不鲜嫩，所以一直以来都不被我们所重视，而且有很多人都不愿意去吃它，但是你知道吗?

　　其实在它当中含有非常多的胶原蛋白，经常吃它，就可以让肌肤变得光滑细腻，并且由于鱼本身生长在水中，所以它受到的污染就会比较的少，而且它里面所含有的脂肪比较的少，所以吃它就不必担心会造成发胖。

　　结语：要想让自己的肌肤保持光滑有弹性，那么在这样的情况之下，就可以通过吃以上这些食物来帮助身体当中补充胶原蛋白，并且还可以非常有效的防止衰老，那么在这样的情况之下，不妨在食物当中寻求保持肌肤年轻的方法。但是以上这些食物需要经常的吃，要不然对我们的肌肤保养来说，效果不大。