冬天大家在饮食上要注意,喝的上面也要注意,要知道在冬天里喝什么比较好,冬天的饮品有很多,味道不仅鲜美,而且营养很丰富,那么大家知道冬季饮品有哪些吗?冬季热饮配方是什么呢?下面小编就为大家介绍一下冬季饮品大全吧。
冬季要和热饮没这样能够帮助人体驱寒保暖,下面大家就一起来看看如何制作出冬季热饮吧。
冬日里的阳光饮品—牛奶木瓜露
材料
新鲜的木瓜半个,牛奶250ML,冰糖适量。
做法
1.新鲜的木瓜、牛奶、冰糖。
2.将木瓜去皮,去籽,切小块;放入适量的清水、冰糖同木瓜块一同煮。至木瓜块煮熟,变色(变成橘红色)盛起;盛有木瓜的碗中倒入牛奶,搅拌即可食用。
小诀窍
此汤有美容护肤、乌发的功效,常饮可以使皮肤光洁、柔嫩、细腻、减少皱纹、面色红润。
米酒-冬季发酵小窍门
材料
糯米,酒药。
做法
1、糯米加水(比平时稍微少一点的水)放电饭煲直接蒸。
2、蒸好后用冷水冲一下帮助米降温,放入酒药,搅拌均匀,在进行发酵,24小时-36小时就ok了。
冬天到了,周末的早晨喝一碗美味甜酒酿,幸福感油然而生。
小诀窍
1、有效的酒药。
2、适当的温度。
3、干净的容器。
最适合女性的冬季饮品--红枣米润豆浆
材料
黄豆30克,糯米50克,去核红枣10个,纯净水1000毫升。
做法
1、把黄豆、糯米、红枣用清水冲洗后放入豆浆机的杯体。
2、倒入纯净水,接通电源,选择“米润豆浆”,按下启动开关。
3、10几分钟后豆浆机鸣响,红枣米润豆浆制作完毕。
小诀窍
食材隔夜先用清水浸泡口感更好。
清代古典饮品
材料
玫瑰花(可食用的),菊花(可食用的),樱花(可食用的),薄荷(可食用的)柳叶(可食用的),冻冰块模具,水。
做法
1、将玫瑰花、菊花、樱花、薄荷、柳叶,分别放入冻冰块模具中。
2、之后往冻冰块模具中倒水,浸没玫瑰花、菊花、樱花、薄荷、柳叶。
3、最后放在冰箱里冷冻一天左右即可。
绝妙宵夜饮品
材料
牛奶1大杯,蜂蜜1汤匙,香草精华几滴,肉桂粉少许。
做法
1、用微波炉把牛奶加热3分钟,或到牛奶起泡为止。
2、加一勺蜂蜜、香草精华和肉桂粉少许,就可以享用啦!
韩国传统饮品-米酒
材料
麦芽胚芽粉500g、冰糖、米饭。
做法
甘酒制作
1、麦芽胚芽粉500g泡水放置一个礼拜发酵后,加入一大汤勺米饭、一勺冰糖或白糖(发酵过程需要糖分)继续发酵。
2、发酵完成米粒会发生变化,你就知道大功到成了,之后再加入冰糖调甜味儿。
3、此时可以在冰箱内保管。
甘酒发酵有两种
1、米饭先发酵成酸酸的,再到麦芽胚芽和水继续发酵。
2、麦芽胚芽粉先发酵,再放米饭发酵。
小诀窍
甘酒过程中加酒曲继续发酵后加冰糖。淡淡的甜味和米酒的香浓加上度数不高的酒精度查到好处。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍冬季饮品做法的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的冬季饮品了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。