现在人们更加注重自己吃什么，因为有一个好的食谱可以让自己的身体更加的健康，那么怎么样去吃才能吃出一身好的免疫力呢?免疫力低下吃什么，这个问题一直有朋友问我，但是这没有什么固定的答案，因为提高免疫力的食物太多了，周围常见的很多食谱都可以提高我们的免疫力。那么今天，小编也就顺便教大家鸡蛋的做法和洋葱的吃法，好让大家对于周围提高免疫力的食物有更多创新的吃法。

　　中医认为蘑菇味甘，微寒。补脾益气，润燥化痰。秋冬季节最适合食用蘑菇，因为蘑菇可以提高免疫力预防感冒，蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

　　除此之外，蘑菇还有以下的功效

　　营养丰富

　　蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。

　　提高免疫力

　　香菇经太阳照射后，所含有的特殊物质会转化成维生素D，它被人体吸收后，对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素，消灭体内的病毒，因此香菇对预防感冒也有一定的作用。

　　减肥

　　蘑菇的营养非常的丰富，为何说可以减肥，这主要是因为蘑菇里面有很多的无机制，维生素等很多营养成为，尽管这样，但是他的热量还是非常的低，所以说经常食用蘑菇的人也不会因此发胖。而且里面的植物选为素非常的多，对于治疗便秘等肠道不通的症状都有很好的疗效。蘑菇的VC含量也是非常的多，更是可以让人的新陈代谢加快。

　　通便排毒

　　蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利

　　镇痛、镇静

　　巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡。

　　止咳化痰

　　蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

　　秋季提高免疫力 四大素食挺不错

　　芋头

　　芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C10毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。

　　红薯(特别是黄心的红薯)

　　系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。

　　包心菜

　　其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

　　萝卜

　　萝卜含有较多的水分、维生素C，一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小，所以有“秋后萝卜赛人参”之说，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

　　灵芝孢子粉蒸蛋

　　灵芝孢子粉针对免疫系统、神经系统、内分泌和代谢系统以及心血管系统等都具有调节作用;灵芝孢子粉属于药食两用食品，长期食用安全无副作用。

　　《本草纲目》列为上品，适合所有人群，同时灵芝孢子粉还具有美容养颜的功效，对于中年女性来讲，是延缓衰老的食用佳品。

　　灵子孢子粉的作用

　　增强重要器官系统的功能，如强心、保肝、稳压、促进造血、清除体内自由基、提高免疫功能等。

　　提高机体的抗病能力，起到抑杀病毒的作用。只有自身的免疫力提高了，才能起到抵抗病毒入侵的作用(这也是人们常说的灵芝治百病的缘由)

　　灵芝孢子粉对糖尿病有一定的效果。病人服用灵芝后尿糖、血糖能下降，体力会增加。

　　灵芝孢子粉想必大家听上去都是觉得非常的好。确实，这种东西对于预防化学方面的工业职业病疗效是非常的好的，主要还是起到一个预防的作用。经常在工厂上班的朋友可以试一试经常服用灵芝孢子粉，这样可以很大程度上让化学有害物质对于集体的损伤可以就爱你工地，更可以防止血小板白血球等减少。

　　所需食材/厨具

　　主料鸡蛋(1个)灵芝孢子粉(1茶匙)调料葱花(适量)盐(适量)香油(适量)酱油(适量)厨具蒸锅

　　制作步骤

　　准备所需材料。

　　将鸡蛋打入碗中，加入少许盐。

　　然后加入灵芝孢子粉。

　　将鸡蛋打散，然后加入适量的清水再打搅均匀。

　　打搅好的鸡蛋液用筛子过滤一遍。

　　再用小勺把表面的气泡去掉。

　　用保鲜膜封起来，在保鲜膜上用牙签扎几个小孔。

　　上锅大火蒸12分钟。

　　取出撒上葱花。

　　滴上几滴香油和酱油即可食用。

　　成品

　　小窍门

　　鸡蛋液要充分的打搅均匀，如果打搅不均匀的，就像我做的这样，有分层感，灵芝孢子粉有一部分沉在底部，还有一部分浮在表面。所以要充分的打搅均匀蒸出来才漂亮。

　　红酒浸洋葱

　　使用这种方式去浸泡洋葱，相信大家看上去都觉得非常的怪，但是其实功效是非常的显著的，降血压，降血糖等都有很好的疗效。而且还可以促进睡眠，对于动脉硬化的人来说也是一个福音，更重要的是，对于上年纪的人来说还可以预防老花眼，可以抗衰老。如果有朋友觉得可取的话不妨可以试一试，因为小编周围这么吃的人真的太多了。

　　所需食材/厨具

　　主料洋葱(350克)红酒(650克)调料无厨具其它

　　制作步骤

　　剥去洋葱的外皮，洗净备用。

　　密封瓶洗净，滤干水份。

　　如果还有残留水份，就用厨房用纸擦干净。

　　洋葱切成条。

　　放进密封瓶中。

　　注入红酒。

　　还蛮漂亮的。

　　盖上盖子，放在阴凉处密封保存7-15天，然后将红酒过滤装瓶，洋葱另装，分别放冰箱冷藏保存­。

　　时间到后即可饮用。

　　小窍门

　　材料

　　洋葱350克 红酒650克

　　器具

　　密封罐

　　按传统比例是2个洋葱500毫升红酒，洋葱3个，红酒750毫升。洋葱最好用紫皮洋葱，红酒用干红。

　　将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

　　泡好的洋葱红酒，每天饮用1-2次，每次25ML，年长者每次20ML。

　　不喝酒的人，可以煮一下，蒸发酒精后饮用，洋葱可以生吃，如果不习惯，可以用来做菜菜。

　　结语：这么多好吃的是不是流口水了?是的，这些食物的制作方法都不是很难，而且在市场上很容易就可以买到了。但是对于红酒泡洋葱，估计很多的朋友都觉得很难下咽，但是它的效果小编身边有人实验过，对于治疗高血压提高免疫力确实有显著的效果，但是不妨可以尝试一下。如果第一次觉得自己吃不下红酒泡洋葱，大家可以跟着米饭或者作为平时喝粥的小菜，这样就不会觉得难吃了。