酸奶是我们现在的日常生活中经常喝的食物，酸奶中含有的营养物质是非常的多的，大量的乳酸菌以及蛋白质和人体所需的氨基酸。那么喝酸奶的好处到底有哪些呢?同时，喝酸奶还有美容以及减肥的作用的，下面我们一些来看看吧。

　　喝酸奶的好处

　　酸奶就是我们喝起来非常酸的牛奶，它是一种经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌而形成的奶制品。酸奶中的营养成分保留的是非常的好的，同时在制作的时候有做到扬长避短，所以它是口感非常的好的保健食品。

　　1、促进消化

　　酸奶中含有多种酶具有促进胃液分泌，促进吸收，帮助消化提高食欲的作用。同时酸奶中含有大量的短链脂肪酸，短链脂肪酸对改善肠道的生长情况，防止便秘具有很大的帮助。而且由于酸奶制作工艺，还可以把牛奶中的乳糖和蛋白质更好的分解，促进人体的吸收利用。

　　2、降低胆固醇

　　美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说，研究发现，在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。由此可见酸奶对心血管健康是有好处的，因此对于一些高血压的人更要经常喝酸奶。

　　3、防癌

　　酸奶中含有大量的乳酸菌，这种物质能够减少发生致癌物质，进而减少了这些细菌引起的致癌因子，所以能够起到很好的预防癌症作用。

　　4、抗衰老

　　酸奶具有抑制腐生菌在肠道中的生长，可以有效的避免肝脏和大亨受到毒素的影响，而引起衰老的问题，对防止衰老，保持年轻态具有很大的帮助。

　　5、维护肠道健康

　　乳酸菌具有促进肠道生态平衡的作用，同时还可以为肠道健康打一下屏障，可减少有害菌对肠道的入侵，减少腐败茵在肠道内产生的毒素，起到一个维护肠道健康的作用。

　　6、增强人体免疫力

　　乳酸菌含有丰富的活性菌，可以帮助改善人体的乳糖不耐，肠炎，腹泻等一些疾病，有专家就称酸奶是提高消炎药效果的最好的方法了，据美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力，可见酸奶的养生功效了。

　　7、美容

　　女性在平时喝一些酸奶是能够起到减肥美容的作用的，我们也可以讲酸奶和木瓜，香蕉，绿茶粉等其他的一些物质配制成奶昔来喝，这是能够促进美容，减肥的。

　　因此酸奶是一种可以取代牛奶的保健品，当然了也因为酸奶的口味比牛奶更好，因此日常生活中有很多人都喜欢喝酸奶，由其是对于女性朋友来说酸奶酸酸的更可以打开食欲。

　　总之不管是男人还是女人日常喝酸奶对促进身体健康都是有很大的帮助的，由其是想要减肥的女性利用酸奶减肥不仅可以让你轻松拥有魔鬼身材，而且还不会营养不良哦，但是喝酸奶也是有讲究的，例如空腹时不能喝酸奶，喝酸奶前后不能喝浓茶，不能喝变质的酸奶，喝酸奶的时候不要为了追求口感而放了过多的糖等等。

　　酸奶减肥妙不可言

　　酸奶减肥喝法

　　清晨

　　每天早晨起床，第一件事情--喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要选择全液态无结晶的，颜色浅些的。蜜水不能太甜，淡淡的甜最恰当。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃，预防便秘，还能保养声音。然后最好再喝一杯白开水，继续冲洗肠胃。

　　第二件事情--就是喝一大杯酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0—1.5%)当然可以。如果没有，用蛋白质含量>2.3%的普通酸奶也没有关系。注意不要买蛋白质含量>1.0%的，那不是真正的酸奶。

　　注意：酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面，很快就温暖了。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。饱腹减肥说法之--草莓酸奶是上选。

　　白天，该如何正确的饮用酸奶来减肥呢

　　上午10点

　　如果饿了可以吃一个小水果，如猕猴桃、油桃、橙子等或半个苹果，或一小把葡萄干等干果。

　　中午

　　如果觉得胃里很饿，那么先喝一碗汤、吃几口粥或两片饼干。然后喝酸奶1杯。小杯酸奶(125毫升)就喝两杯。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜，没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。

　　下午4点

　　饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。

　　晚上

　　餐前先喝一杯水或汤，然后吃一盘绿叶菜。放汤里面煮熟加鸡精，或者是加几滴香油凉拌。然后和中午一样吃一杯酸奶。

　　注意：过分饥饿就不能直接喝酸奶，要喝汤或吃些蔬菜，预防胃里酸度过高。餐后可以喝乌龙茶，但如果喝乌龙茶睡不着觉就喝菊花茶。蔬菜必须要吃，它可以提供足够纤维素和维生素C，对于排出多余脂肪是有帮助的。

　　TIP酸奶面膜

　　酸奶是许多人的美味饮品，但对酸奶面膜恐怕大多数人并不了解。酸奶中含有大量的乳酸，作用温和，而且安全可靠。

　　总结：一天当中共喝800毫升左右的酸奶，加上50克粮食，100克肉/鱼，400克蔬菜，100克水果。全天能量1000—1200千卡，蛋白质65—70克，水份3000毫升以上，非常安全!如果吃无糖酸奶，就可以多吃一些水果(因为无糖酸奶碳水化合物太低，容易反弹!);每天早餐后补充一粒复合营养素丸，这样可以改善体力。

　　坚持一个月，正常可减掉5斤哦，配合我们介绍的适当运动，相信效果会更好，喜欢酸奶的MM们，快来试试吧!

　　自制酸奶饮品

　　覆盆子酸奶饮

　　材料：冷冻红覆盆子40G、冷冻草莓40G、苹果1个、酸奶200ML

　　做法：将苹果去皮去籽切成小块，然后将所有的材料放到榨汁机中，榨成汁水即可。

　　功效：浪漫的粉红色覆盆子优格饮喝起来是酸中甜的，能够滋润皮肤，也能排除身体毒素，塑造好身材。

　　TIPS：覆盆子其属性为中药，药店有售。

　　南瓜酸奶饮

　　材料：南瓜150G、冷冻杏桃50G、柳橙1个、酸奶200ML

　　做法：将柳橙去皮去籽切成小块，入容器备用。南瓜蒸熟后晾冷，之后将所有的材料全部放进榨汁机中，搅拌成汁水即可。

　　功效：类似于南瓜汤的味道，可以帮你保持好身材，也能抗菌抑菌防过敏，常长痘痘的女生可以多喝一点，对痘痘有治疗效果。

　　酪梨酸奶饮

　　材料：酪梨1/2个、香蕉1根、酸奶200ML、苹果汁100ML

　　做法：将酪梨和香焦去皮，切成小块，与优格、苹果汁混合一起，放入榨汁机中榨成汁。

　　功效：类似于芥末的色泽，却有着芬芳的香甜，味道爽滑、香甜，可解决便秘问题，也能滋润肌肤。

　　TIPS：酪梨是台湾的一种水果，也称为油梨、鳄梨，其中含有丰富的蛋白质，营养价值高。

　　结语：由此可见，喝牛奶的好吃是非常的多的，不仅能够预防癌症，还有增强免疫力以及延缓衰老的作用。对于一些爱美的女性来说，经常喝一些酸奶还有美容以及减肥的作用，我们也可以将酸奶制作成面膜的，它的美白的效果是什么的好的。