目录：

　　第一章：不同疾患与对应食疗的食物

　　第二章：萝卜疗疾方

　　第三章：食初榨橄榄油鱼油有助缓解急性胰腺炎

　　编者按：不同的食物有不同的功效，有些可以美容，有些则可以治病，你知道各种食物的治病功效吗?小编为你盘点不同食物的治病功效，一起去看看吧!

　　不同疾患与对应食疗的食物

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　　脱发与红枣、牛排——“日食三颗枣，容颜永不老。”红枣不仅养颜，还有治疗脱发的功效。每天吃三五颗枣，可以有效地防治脱发，这是被好多人验证了的防止脱发的好办法。另外，还有一种食物可以治疗脱发，那就是牛排。说吃牛排可以治秃头，很多人会感到很惊讶。科学证明，经常吃瘦牛肉的人，即使不能完全解决脱发问题，至少可以延缓这一天的到来。

　　视力和绿色蔬菜——人们常说“睁开眼睛就是一天”，形容其忙。那眼睛就更忙了，除了睡眠，每时每刻都要睁着，视觉疲劳是经常的，尤其是电脑前工作者。绿色蔬菜可以补充足够的营养，从而起到保护眼睛健康的作用。当然，眼睛视物模糊还有另一个原因，就是缺少维生素A，这时应补充维生素A，需经常吃胡萝卜等蔬菜。

　　哮喘与鱼——哮喘一般都是肺部的疾病，极个别是气管的毛病。最新研究发现，多吃鱼可润肺、补肺，可以缓解哮喘病的症状。因为鱼肉中含有丰富的镁元素，就像在急诊室里医生会用含镁类药物来缓解哮喘症状一样。对于患哮喘的病人，医生建议：最好每日3餐中至少吃1次鱼类或其他海产类食物。另外，在绿色蔬菜中菠菜也有同样的功效。

　　牙出血和猕猴桃——牙龈出血是很多人都会遇到的口腔病，遇到这种情况不要担心，这可能是因为缺乏维生素C的缘故，维生素C被称为抗坏血酸，补充一些维生素C即可。平时多吃一些富含维生素C的水果，如桔子、葡萄柚、柠檬、猕猴桃等会很有帮助，尤其是猕猴桃，被称为“维C之王”，有时甚至有立竿见影的效果。

　　运动疲劳与香蕉——生命在于运动，不少人喜欢运动。有的人运动后会感到浑身没劲儿，这是因为运动时身体排出大量水份，同时体内的电解质也会随汗排出体外。这些流失的电解质中主要是钾、钠，尤其是钾，它对维持肌力有重要作用。故在激烈运动后一定要及时补充钾，日常生活中最理想的选择就是吃香蕉，因为香蕉中含有丰富的钾。所以医生建议，在每次去运动健身前，给自己带一两根香蕉。

　　萝卜疗疾方

　　吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。此时正值吃萝卜的最佳季节。我国古代医书里有许多萝卜食方：

　　鲜萝卜汁 萝卜切碎略捣，绞取汁液，加适量蜂蜜或糖冷服。此方能清热、生津、止渴，用于烦热口渴、消渴多饮(不加糖或蜜)，也可用于胆石症的预防，防止胆结石的形成。

　　萝卜醪糟 萝卜取汁，加入醪糟汁200毫升，加热后饮用。此方具有暖脾胃的功效，特别适宜脾胃虚弱、腹胀不适者饮用。

　　糖渍萝卜 萝卜切片，加白糖2~3匙，拌匀，搁置一夜，即浸渍成萝卜糖水，取水频频饮服。本方有化痰止咳、润肺利咽之效，适用于急慢性支气管炎以及咽喉肿痛。

　　萝卜生姜汁 萝卜200克，生姜30克切碎榨取汁，频频含咽。能清热、利咽、化痰，适用于痰热咳嗽、急慢性咽炎。

　　萝卜菜汤 新鲜带缨萝卜，剁碎煎汤，出锅后加少许食盐，吃萝卜及萝卜缨，喝汤。此方具有解毒、治痢、止泻的功效。

　　蜜炙萝卜 萝卜切成一指厚的片，蘸上蜂蜜，放平底锅中用小火焙，使其香熟而不焦。放冷后嚼着吃，用淡盐水送服。本方能利尿通淋，对尿路结石有一定的治疗作用。

　　食初榨橄榄油鱼油有助缓解急性胰腺炎

　　近日，西班牙一项最新研究以现，初榨橄榄油和鱼油脂肪酸复合物有助于缓解急性胰腺炎症状。

　　西班牙格拉那达大学生理学系研究人员对地中海饮食成分在预防和缓解细胞损伤方面的作用进行了评估。动物模式实验结果发现，初榨橄榄油中富含的油酸(oleic acid)和羟基酪醇(hydroxytyrosol)和鱼肉中所含的n-3多不饱和脂肪酸，会影响到与急性胰腺炎发作过程中的细胞机理。油酸和羟基酪醇被认为是潜在的功能成分，可防止或缓解胰腺炎症状。

　　新研究负责人玛丽娅·比伦洛佩兹·米兰表示，这项新研究表明，饮食在预防和缓解胰腺炎方面具有重要作用。饮食营养成分(营养与生物活性物质)的抗氧化(酚类复合物)和抗炎(欧米伽-3脂肪酸)作用，可防止或缓解胰腺炎发作的“氧化-炎症过程”。

　　坏情绪首先损害消化系统

　　根据世界心理卫生组织统计，大约有70%以上有心理障碍的人，其坏情绪会以“攻击”身体器官的方式来“泄愤”。哪些部位是最容易被坏情绪利用当“替罪羊”?专家表示，消化系统、内分泌系统和皮肤位列前三甲。

　　在所有心身疾病中，胃肠疾病名列第一位，其中最常见的就是胃溃疡和十二指肠溃疡。面对强大的压力，胃会变得敏感脆弱，因此很多人一遇到突发事件、人际关系紧张、工作压力大等情况，就会出现胃疼或腹泻、吃不下饭等反应。坏情绪最常见的“替罪羊”还有内分泌系统，尤其是性腺和肾上腺。而反复无常的荨麻疹、湿疹，或是看似寻常的痤疮、皮脂炎，都可能是长期不良情绪带来的后果。

　　结语：你喜欢吃什么食物呢?很多食物都是有治病功效的，夏季快到了，多吃水果对身体很有益哦!(文章原载于《养生保健指南》，刊号：2012.04，作者：胡春燕/陈宗伦，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。