玉米是一种大众都很喜爱的食物之一，不仅仅是因为玉米的营养高，还因为玉米的做法有很多。而脆皮玉米就是玉米众多做法中比较受欢迎的。想知道脆皮玉米做法以及玉米的做法大全吗？那就一起来看看吧。

　　脆皮玉米做起来格外的简单，只需要准备好原料，然后按照下面的做法去做，就一定能做出美味的脆皮玉米。

　　方法一

　　主料

　　玉米200g。

　　调料

　　调和油适量，玉米淀粉适量，鸡蛋1个。

　　做法

　　1.先去买几根稍微甜一点的玉米，回家之后把玉米用清水洗净并晾干水分，在玉米表面撒上一层玉米淀粉。

　　2.让淀粉裹匀每颗玉米。

　　3.加进一些鸡蛋液拌匀。

　　4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液。

　　5.接着在上面再撒一层事先做好的玉米淀粉，并涂抹均匀以备用。

　　6.锅内倒多些油,油温在200度热时，下玉米炸至外酥内熟时捞起装盘，吃的时候上面可以撒些调味料。

　　方法二

　　用料

　　金灿灿玉米1个，鸡蛋1个，面包糠适量，梅粉适量，芝士适量。

　　做法

　　1.玉米清水煮六分钟。

　　2.把面包糠和芝士混合。

　　3.给玉米插支小棒棒，刷蛋液。

　　4.让它在面包糠里翻滚，因为芝士比较重，总是没裹上，急得我直接用手把它们拍上去。

　　5.烤箱200度20分钟，自己观察嗯，出炉后再狂撒梅粉。

　　方法三

　　主料

　　玉米(鲜)400克。

　　辅料

　　鸡蛋50克，小麦面粉20克，淀粉(玉米)30克。

　　调料

　　盐8克，味精2克，色拉油120克。

　　做法

　　1.玉米放盆中，加鸡蛋、面粉、生粉吃味、穿衣。

　　2.锅内下油烧至四五成热，下玉米炸至外酥内熟时捞起，装盘即可。

　　营养价值

　　玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。

　　同时，玉米中特有的免疫多糖成分对增强人体体质有很好的效果。

　　不适宜人群

　　脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者不适宜食用。

　　注意事项

　　霉坏变质的玉米有致癌作用，不宜食用；而且，患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用，否则易助火伤阴。

　　结语：以上就是三九养生堂给您介绍的脆皮玉米，你们都学会了吧。这对于喜欢吃脆皮玉米的人来说，真的是极好的。看了上面说的脆皮玉米做法以及玉米的做法大全，感兴趣的就去做一做吧。