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老醋花生的做法详细介绍

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  老醋花生的制作材料

  主料

  小粒花生200克,镇江香醋80克,糖60克,香菜少许盐适量。

  老醋花生的特色

  老祖宗的智慧总能让所有的事物这样协调——就着老白干,惦念起炸花生米的香了,怕上火,于是泡进地道的镇江老醋里;口味太单颜色稍逊,那再撒上一把香菜。当品菜品的不仅是味时,它才能更久地留存心中。

  教您老醋花生怎么做,如何做老醋花生才好吃。

  1.锅中座油,油热后调小火放入小粒。

  2.将香菜碎拌进花生里。

  3.白糖、香醋、盐调匀成汁,浇在花生上即可。

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