蜜汁鸡翅这种做法很有创意，在鸡翅做好后浇上蜂蜜，这样做有两个好处，一是鸡翅看起来晶莹剔透，在外观上让人非常想吃，第二，蜂蜜的香甜融入鸡翅的香味，可谓是天然的结合体，那么大家知道蜜汁鸡翅的做法吗?蜜汁鸡翅怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下蜜汁鸡翅的做法吧。

　　鸡翅的做法很多，但是小编要教给大家的是非常好吃的蜜汁鸡翅，这道菜在色香味方面都非常的棒，看上去晶莹剔透，下面介绍几款很不错的蜜汁鸡翅做法给大家，希望大家喜欢。

　　蜜汁烤鸡翅

　　材料

　　鸡翅350克，葱20克，姜20克，蒜10克，调料，料酒2汤匙(30ml)，白糖4茶匙(20克)，生抽2汤匙(30ml)，盐1茶匙(5克)，老抽1茶匙(5ml)。

　　做法

　　1，准备材料。

　　2，鸡翅加入葱10克，姜片10克和水煮开。

　　3，取出后，放入葱末10克，姜末10克，蒜末10克，以及调料腌一夜。

　　4，烤箱220度预热后，放入烤箱第二层10分钟左右，中途刷蜂蜜。

　　小诀窍

　　1，鸡翅因为比较容易熟，所以焯水后就可以取出。

　　2，为了腌制入味，最好放一夜再烤制。

　　蜜汁烤鸡翅

　　材料

　　鸡翅中8个，cook100，蜜汁烤翅腌料60g，花生油适量，水适量。

　　做法

　　1.鸡翅中洗净，放入盆中，放入烤肉料，倒入适量清水，腌制1个小时以上。

　　2. 内放适量油，锅热后，放入鸡翅中。

　　3. 煎至一面金黄，翻面。两面金黄后，倒入腌制鸡翅的料汁。

　　4. 中火稍焖会，焖至汤汁减少，出锅即可。

　　小诀窍

　　鸡翅可以先用牙签扎几个眼或者用刀划两下，更利于入味，腌制的时间长些好。

　　芝香蜜汁鸡翅

　　材料

　　鸡翅，盐，鸡精，胡椒粉，白糖，老抽，醋，蚝油，色拉油，洋葱末，蒜末，番茄酱少许，蜂蜜汁，香油，芝麻粒。

　　做法

　　1.调味料(盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、少许的番茄酱)加适量的凉白开兑开后，加入洗净的鸡翅腌制。

　　2.放置冰箱中过夜。

　　3.腌制好的鸡翅，放在烤网上，表面刷上腌料。

　　4.180度烤15分钟。

　　5.取出，翻面，刷腌料。180度烤10分钟。

　　6.蜂蜜汁和香油混合，做成表面的酱。

　　7.取出烤翅，刷上蜂蜜汁和香油的混合液，撒上芝麻粒。

　　8.烤5分钟即可。

　　小诀窍

　　烤好后放装有生菜的盘子里即可享用了哦。蜜汁和香油的比例看个人喜欢，喜欢偏甜一点的，就多放蜂蜜，不喜欢的就少放些蜂蜜，而多放香油哦。 烤的时间还有温度根据鸡翅的大小和各家烤箱的具体情况而定。

　　蜜汁鸡翅

　　材料

　　鸡翅、陈皮、冰糖、青豆、辣椒、枸杞。

　　做法

　　1、将鸡翅用盐、料酒、花椒腌渍10分钟。

　　2、辣椒切小圈，青豆用沸水焯熟捞出待用。

　　3、锅内放油将鸡翅炸成金黄色捞出。

　　4、锅内留底油，放入葱、姜、辣椒，煸香放入炸好的鸡翅加陈皮、冰糖、开水炖5分钟，加青豆、枸杞再炖1分钟即可出锅摆盘。

　　蜜汁鸡翅(烧烤版)

　　材料

　　酱油15毫升，白糖5克，盐5克，蜂蜜30毫升，鸡翅中8个，姜片6片，料酒10毫升，花椒面3克，大蒜4瓣，五香粉3克。

　　做法

　　1.将鸡翅洗净后，用刀轻轻将其拍几下并把鸡翅划两刀以便入味，然后将大蒜拍成末放入鸡翅中，一次加入所有腌制调料(除了蜂蜜哈)，搅拌均匀后 加盖腌制2小时，最好能放在冰箱腌制过夜。

　　2.鸡翅在腌制过程中至少要翻面2-3次，便于入味均匀。我直接用烤盘把腌好的鸡翅放在其中，烤盘预热后把鸡翅抹上蜂蜜入烤箱，200度上下火10分钟后再上一层蜂蜜，10分钟后出炉即可。

　　蜜汁鸡翅

　　材料

　　翅中12个，姜，黑胡椒粉，孜然粉，味美鲜，盐少许，十三香，花椒粉，面酱1匙，蜂蜜。

　　做法

　　1.准备12个翅中。

　　2.洗净后用刀在翅中划两刀，用味美鲜、一匙面酱、少许盐、十三香、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、姜丝煨30分钟或更长时间。

　　3.煨好的鸡翅在烤盘依次排匀，汤汁浇入其中，每个鸡翅上抹一层蜂蜜。

　　4.烤箱预热，220度，中层20分钟。

　　蜜汁鸡翅VS椒盐鸡翅

　　材料

　　鸡翅6个，生抽，胡椒粉，椒盐粉，料酒，李锦记蜜汁烤肉酱。

　　做法

　　1.鸡翅6个，洗净，擦干水分，用牙签在鸡翅上戳几个孔，便于腌制时入味。

　　2.三个鸡翅加1大勺李锦记蜜汁烤肉酱，1小勺生抽拌匀;另三个鸡翅加盐、胡椒粉、椒盐粉、料酒腌制。

　　3.用保鲜膜封住，放冰箱冷藏，然后我就上班去啦。

　　4.下班回来，送进烤箱，220度，中层，20分钟即可，中间即得翻一下面。

　　小诀窍

　　鸡翅放在烤架上烤，下面放一个烤盘，烤盘里铺一层锡纸，这样可以接着鸡翅在烤制过程中滴下的油，保持烤箱的清洁，又不用费力去洗烤盘啦!

　　蜜汁烧鸡翅

　　材料

　　鸡翅几只，姜片，西兰花，柠檬，蜜汁酱，酱油，耗油。

　　做法

　　1.鸡翅飞水去腥，沥干水份备用。

　　2.倒油热锅下姜片爆香放鸡翅煎至两面微焦黄。

　　3.加适量李锦记蜜汁酱、李锦记耗油、海天金标酱油，加入热开水焖至水快干的时候大火收汁，因为酱汁有咸味，基本不用放盐。如喜欢滴几点鲜柠檬水有提鲜作用。

　　4.西兰花做法：西兰花洗干净，烧一锅开水，倒入西兰花灼1分钟捞起装碟即可。

　　小诀窍

　　为了更入味，通常都会在鸡翅上划两刀。但并没影响食相哦。

　　结语：以上就是三九养生堂为大家介绍蜜汁鸡翅的做法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的蜜汁鸡翅了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。