麦片巧克力算得上近几年大火的零食之一。不仅只是因为麦片的营养丰富，还因为清香的麦片加上香浓丝滑的巧克力，那口感简直让人身心愉悦。它的做法简单，在家就可以做了。想知道麦片怎么吃以及麦片的做法吗？那就一起来看看吧。

　　麦片巧克力

　　原料

　　黑巧克力、燕麦。

　　做法

　　1.即食燕麦上锅小火烘炒至出清香。放凉待用。

　　2.巧克力隔水融化。(一般巧克力的融化温度在50-60度。所以，不要加热到温度过高哦。)

　　3.融化后的巧克力稍稍放凉一点儿。(保持燕麦香脆口感)

　　4.燕麦与融化的巧克力混合。搅拌均匀。比例大概1：1。不喜欢太甜的燕麦可以多一点儿。

　　5.搅拌好后放入模具。

　　6.放入冰箱冷藏定形。

　　7.定形好后脱模。然后放在漂亮的纸拖中。不马上吃可以放入冰箱冷藏保存。

　　燕麦巧克力饼干

　　原料

　　苦甜巧克力70g,无盐黄油45g,糖30g,全蛋1/2个,香草精1滴,燕麦片35g,低筋面粉50g,泡打粉2撮。

　　做法

　　1.无盐黄油软化，加入花生酱，糖打发。

　　2.加入鸡蛋。

　　3.拌合均匀。

　　4.筛入粉类拌成团，放入保鲜袋稍压扁放入冰箱冷藏1-2小时。

　　5.将冷藏过的面团取出，分成约10g一个小面团。

　　6.将小面团搓圆稍压扁，用吃面条的叉子在表面压出网格。烤箱预热180度，中层上下火约16分钟。

　　燕麦巧克力饼干

　　材料

　　燕麦片、无盐黄油、糖、鸡蛋、香草、巧克力。

　　做法

　　1、无盐黄油软化，加入糖打发，加入全蛋和香草精搅打均匀。

　　2、加入隔热水融化的巧克力搅打均匀。

　　3、加入燕麦片拌匀，再筛入粉类拌匀。

　　4、将面糊装入保鲜袋中放入冰箱冷藏1-2小时。

　　5、将冷藏过的面团取出分成约10g/个，搓圆表面滚上燕麦片压扁排入烤盘，烤箱预热180度，中层上下火约15分钟。

　　燕麦巧克力热饮

　　材料

　　燕麦、巧克力、牛奶、蜂蜜。

　　做法

　　1.这是主料。用的是速食燕麦。巧克力可可含量72%脱脂牛奶。

　　2.倒入1：3的牛奶和水。放入四块巧克力。喜欢香浓一点的适量放入奶粉。

　　3.巧克力牛奶倒出。加入蜂蜜。

　　4.再加入燕麦。因为是速食燕麦，所以不需要煮。

　　5.一秒速成。

　　巧克力燕麦球

　　材料

　　燕麦片120克，高筋面粉40克，奶粉20克，细砂糖30克，黑巧克力100克，鸡蛋20克，黄油40克。

　　做法

　　1、黑巧克力切成小块， 黄油也切成小块放入碗中。

　　2、放入微波炉加热15s，拿出搅拌，放回微波炉，加热10s，拿出搅拌，再放回加热10s，拿出搅拌均匀加糖待用。

　　3、把奶粉、燕麦片、高筋面粉混合，倒入2的巧克力碗里。

　　4、用手把所有材料揉匀。揉好的混合物比较干燥和松散，不易成团。

　　5、这时候，将20克鸡蛋(打散后)加入混合物里，并搅拌均匀。

　　6、此时面团仍然呈松散的状态，但是较为湿润，用手捏少许面团起来，能捏成小球。

　　7、用手取少许混合好的面团，用力捏成不易散开的小球。(这步很狼狈)

　　8、在捏小球的过程中，最好保证第五步的混合物温度不要太低。否则会更加不易成团。如果有必要，可以把碗坐在热水里以保持温度。

　　9、捏好全部的小球以后，放进预热好350F的烤箱中，20分钟左右。

　　红糖燕麦巧克力饼

　　材料

　　黄油50克，红糖10克，低粉20克，燕麦片20克，巧克力豆10克，蛋液20ML，杏仁10克，提子干15克。

　　做法

　　1.黄油软化加红糖，加蛋液。

　　2.筛粉，加燕麦片，杏仁碎，提子干，巧克力豆。

　　3.用勺子舀在烤盘上，勺子粘上水，轻轻压扁。

　　4.中上层，170度15分钟。

　　燕麦巧克力

　　材料

　　黄油150克、燕麦片300克、麦芽糖110克、巧克力豆50克、白糖30克、盐2克。

　　做法

　　1、黄油、白糖、盐放入锅中，小火煮至黄油融化。

　　2、倒入麦芽糖煮至起泡泡，关火。

　　3、倒入燕麦片，搅拌均匀。

　　4、最后倒入巧克力豆，搅拌均匀。

　　5、烤盘中薄薄涂一层油，将混合好的燕麦倒入烤盘中，用力压紧。

　　6、180度烤30-35分钟。

　　7、晾凉后切成小条。

　　结语：以上就是三九养生堂为大家介绍燕麦巧克力的全部内容，相信大家都已经学会了。对于喜欢吃麦片巧克力的人来说，这真的很实用。看了上面说的麦片怎么吃以及麦片的做法，喜欢的话就赶紧动手试试吧。