麦片的营养非常丰富,泡水之后软稠得当,非常适合煮粥喝。所以很多人都喜欢煮麦片粥。麦片粥的做法很简单,没什么技术含量,就是以麦片为原料,再加入自己喜欢的一些配料即可。想知道麦片的做法以及麦片的营养价值吗?那就一起去看看吧。
方法一
材料
燕麦片50克。
做法
将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。
用法:每日一次,早餐服用。
功效:具有降脂、减肥作用。
宜忌:适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。
方法二
材料
燕麦片200克。
做法
锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。
方法三
材料
麦片100克、猪肉50克、鸡蛋2个、盐1/4茶匙、酱油1小匙、食用油1小匙、糖1/2小匙。
做法
1、把材料准备好。
2、麦片倒进锅中。
3、注入适量清水,清水和麦片的比例大概是4:1左右,也是说100克麦片得加400克清水。
4、猪肉洗干净,切成片状。
5、再跺成肉茸。
6、加入调料,腌制10分钟左右。
7、大火把注入清水的麦片煮开。
8、煮开的麦片。
9、倒入腌制好的肉茸。
10、一边倒一边慢慢地搅拌,使肉茸与麦片充分混合。
11、鸡蛋嗑进碗里。
12、用筷子搅拌均匀。
13、鸡液轻轻倒入麦片中。
14、搅拌均匀。
15、继续大火煮开。
方法四
材料
麦片1碗,大米2汤匙,小米2汤匙。
做法
1、先将大米小米入锅中煮至全熟。
2、再将麦片加入煮5分钟。
3、最后关火盖盖闷3分钟,即可。
方法五
材料
燕麦25g、大米25g、枸杞10g、水1000ml。
做法
1.燕麦与大米一比一比例。
2.淘洗好的大米与燕麦,加水泡2小时左右。
3.泡好后,倒掉水,换上新水倒高压锅中。
4.盖上锅盖。
5.煮粥程序,煮20分钟。
6.粥煮好后,撒入少许枸杞搅拌均即可食用。
方法六
材料
小米50克、燕麦片60克、糯米40克、绿豆100克、冰糖15克。
做法
1.绿豆洗净,用冷水浸泡2小时。
2.绿豆再连水蒸2小时,取出备用。
3.小米、糯米、麦片分别洗净,用冷水浸泡20分钟。
4.再置于旺火上烧沸,然后改用小火熬煮约45分钟。
5.加入蒸好的绿豆汤和冰糖;
6.将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸,即可盛起食用。
方法七
材料
燕麦片70克,鸡蛋2只,豆浆125毫升、糖适量。
做法
1、将鸡蛋磕入碗中,搅散蛋液,倒入豆浆与鸡蛋融合,根据口味加少许糖。
2、将步骤(1)搅拌好的蛋液过筛,倒入碗中。
3、将燕麦片轻轻倒入步骤(2)装满蛋奶液的碗中,轻轻搅拌均匀。
4、将蒸锅用中火煮开后,把碗包盖好保鲜膜,放入蒸锅,用中火蒸约15分钟或至凝固即可。
方法八
材料
燕麦片3大匙,牛奶1/4杯,苹果1/6个,胡萝卜1/3个。
做法
1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
3、煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
方法九
材料
燕麦片50克,牛奶250克。绵白糖10克。
做法
1、将燕麦片和牛奶放在一个小平底锅内,充分混合,用文火烧至微开,用勺不停地搅动,以免粘锅,待锅内食物变稠即成。
2、将燕麦粥盛入碗内,加入白糖,搅和均匀,晾至温度适宜即可喂食。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的麦片粥的做法,你们都学会了吧。对于喜欢喝麦片粥的人来说,这真是极好的。看了上面说的麦片的做法以及麦片的营养价值,垂涎欲滴的话就赶快行动起来去试试,美味健康等着你。