土豆是我们日常生活中非常常见的食材了。美味可口的美食是每个人都喜爱的,美味可口做法又简单的美食更是受到人们的喜爱,美食的品种很多,做法也都各不相同。那么大家知道微波炉烤土豆的做法吗?接下来就和小编一起去看看吧。
做法一
步骤
1、洗净和干燥马铃薯。务必删除任何顽固的污垢。(板刷清洗土豆)。
2、使用叉子,在土豆戳孔,发散蒸汽。旨在获得三个或四个戳在每个区域:顶部,底部和两侧。
3、湿纸巾包裹土豆,并把它放在盘子里。有助于保持水分,并防止它收缩。
4、把盘子放进微波和选择烹调时间。3分钟为一个非常小的土豆,一个中等大小的马铃薯4.5分钟; 6分钟一个大土豆或7〜8分钟一个巨大的马铃薯。(比如,两个大土豆,通常是10分钟。)
5、选择烹饪火力。对于一个中等规模的大型微波,减少电源为一个单一的小土豆或为一个单一的大土豆的一半到三分之一。微波炉的烹调,像其他任何方法,可以不增加水性材料的沸点以上的温度。
6、知道什么时候停止煮马铃薯。外面够软,而它仍然是略显坚挺内心深处。
7、让马铃薯放置五分钟。
8、等待被动烹调后,你现在有准备吃烤土豆。
9、剖开马铃薯和配菜(可选)。使用您所选择的油,香菜,大葱或细香葱,酸奶,奶酪,或香脆培根。
做法二
食材
土豆一个、盐辣椒面、孜然粉、味精。
做法步骤
1. 将土豆洗干净备用,用湿的卫生纸将它全部包裹起来。
2. 放在合适的容器内,然后放入微波炉。
3. 先是高火八分钟,再翻面两分钟。这是中等大小的土豆的时间哈,具体时间自己调节。
4. 然后拿出来就好啦,将辣椒面,盐等适量混在一起。
做法三
食材主料
土豆400g、食油1勺、黑胡椒粉5g、孜然粉5g、蒸鱼豉油2勺。
步骤
1.准备好新鲜小土豆。
2.准备好蒸鱼豉油、黑胡椒粉、孜然粉。
3.土豆轻轻刮去外皮(用手也可以撕掉),洗净、切小块。
4.土豆放入碗中,倒入蒸鱼豉油,拌匀,腌制两小时。
5.锅热,滴入少许油,倒入土豆,慢慢煎5分钟。
6.倒入孜然粉,拌匀。
7.倒入黑胡椒粉,簸匀。
8.拌好的土豆块,放入大盘子;盘子送入微波炉,微波薄块烧烤档烤制6分钟(或者,微波高火叮3分钟),土豆表皮起皱即可。
小贴士
1、小土豆用生抽腌制也行。
2、煎土豆无需太多油,土豆不粘锅就行。
3、新鲜土豆比较容易熟,不需要煎太长时间,以免糊掉。
4、新土豆微甜,生抽腌过即可,无需另加盐(随个人喜好掌握)。
做法四
用料
土豆、黄油、蒜、小葱、盐。
做法
1、土豆削皮切小块。
2、取适量黄油微波炉加热化开,加入适量盐,葱蒜切末备用。
3、土豆盛盘,撒上蒜末,均匀倒入黄油,用微波炉烧烤档加热,待快成熟时暂停一下撒上葱末,再加热完成即可。
做法五
材料
土豆、辣椒粉、孜然、盐、橄榄油以及醋。
做法
1、首先将土豆去皮洗净后切成薄片,然后取适量的盐和辣椒粉腌制1分钟以上。
2、然后准备一个大盘子,在盘子上涂满油,将盘子放入微波炉内用中火转一分钟,目的是把盘子和油预热一下。
3、待1分钟好后,将盘子取出,把土豆片铺在盘子上,最好土豆片不要覆盖。
4、然后将其放入微波炉内,用700w的微波炉中火转2—3分钟左右,时间多少视情况而定。
做法六
材料
土豆、辣椒粉、孜然、盐、橄榄油以及醋。
做法
1、首先将土豆去皮洗净后切成薄片,然后去适量的盐和辣椒粉腌制1分钟以上。
2、然后把土豆片铺在盘子里,只铺一层。
3、用高火转4分钟,拿出后把土豆返个面再转4分钟,待4分钟好取出后如果口感还不够脆,可以再烤转一下,转好后放凉即可。
结语:以上就是三九养生堂为您总结的内容了,通过上文大家知道怎样用微波炉做出美味的烤土豆了吧。马铃薯块茎含有大量的淀粉。淀粉是食用马铃薯的主要能量来源。马铃薯块茎还含有葡萄糖、果糖和蔗糖等,营养价值是非常丰富的,大家也过来来试试这道简单的微波炉烤土豆吧。