玉米粒是人们日常生活中常见的食物，一般人只会煮玉米吃，那么处了煮玉米吃，还有什么其它的玉米粒的做法法吗?下面小编就为大家介绍一下玉米粒的家常做法，大家一起来看看吧。

　　家常青椒玉米籽

　　材料：水果玉米籽(新鲜的)，青椒(少量的小青椒)，植物油，盐，味精，鸡精。

　　做法

　　1: 将小青椒切成小青椒花。

　　2：用大火将植物油油建熟，将玉米和切好的青椒一起倒入锅中放入盐爆炒3分钟，放入味精，鸡精，再炒2分钟就可以了。

　　清炒玉米粒

　　材料主料：玉米粒。

　　调料：葱花，料酒，冬笋粒，冬菇粒，高汤，盐，胡椒粉，鸡精，黄瓜粒。

　　做法

　　1、炒锅上火，放少许底油，用葱花炝锅，放玉米粒快速翻炒，烹料酒，放冬笋粒和冬菇粒，翻炒均匀后打少高汤，放盐、胡椒粉、鸡精。

　　2、出锅前撒黄瓜粒，翻炒均匀后点少许明油出锅即可。

　　家常炒之松仁玉米

　　材料：生松仁儿，玉米粒儿，胡萝卜1根，黄瓜半根，盐，鸡粉。

　　做法

　　1、生松仁儿用小火炒熟，不用加油，待松仁儿表面出现油光盛出备用。

　　2、胡萝卜、黄瓜削皮儿，切丁儿，控干玉米粒儿的水分。

　　3、炒过松仁的锅不用洗直接下入胡萝卜丁翻炒至七分熟，下入黄瓜丁、玉米粒翻炒。

　　4、再加入松仁儿、盐、鸡粉拌匀，出锅前点香油即成。

　　小诀窍

　　生松仁儿下锅，不用加油，直接小火翻炒，熟松仁会把炒锅内壁涂抹上一层松油。

　　家常玉米鸡丁

　　材料：鸡脯肉50克，甜玉米适量，淀粉2小匙，清水2大匙，料酒1大匙，盐1大匙，糖1大匙。

　　做法

　　1.甜玉米、鸡脯肉分别洗干净备用。

　　2.淀粉和清水混合成水淀粉，鸡脯肉切成小粒，用水淀粉抓匀，腌制20分钟。

　　3.锅里热油，倒入鸡丁翻炒到颜色变白立即关火，沥油盛出备用。

　　4.倒入甜玉米翻炒，再加些清水，滚了以后，加盐和糖，再倒入鸡丁烹入料酒，翻炒均匀即可。

　　小诀窍

　　1、通常鸡肉的上浆会用到蛋清，我省去了，只用了水淀粉，效果也很好。

　　2、先将鸡肉炒熟，然后盛出。接着炒配菜，快要熟时再倒入鸡肉翻炒即可，这样炒出的肉质才会嫩，此方法适用于所有肉类炒菜。

　　3、最后一点也很关键，推荐用不粘锅，真的是不粘锅又不粘锅铲。

　　结语：以上就是三九养生堂为大家介绍玉米粒家常做法的全部内容，相信大家在看完全文之后，已经知道了怎么制作出美味的玉米粒大餐了吧，如果喜欢小编推荐的食谱，就赶紧动手试试吧。