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玉米粒的做法大全 5种方法教大家

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  玉米是人们喜爱吃的食物之一。玉米的营养主要在玉米粒上,那么我们怎么用那么有营养的玉米粒做出美味的食物呢?如果你想了解一下的话,就让小编为大家介绍一下吧。

  椒盐玉米粒

  材料:罐装玉米粒1罐,鸡蛋1个,生粉适量,椒盐少许,小香葱1根。

  做法

  1.备齐所有所需材料。

  2.将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋。

  3.加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感。

  4.充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液。

  5.锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散。

  6.炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可。

  风味玉米粒

  材料:玉米粒 黄瓜 火腿肠 胡萝卜 食盐 油 鸡精 白糖 淀粉。

  做法

  1.用少许水将玉米粒打焯,主意水不要太多,焯过的水用碗收起来,一会用。

  2.黄瓜,胡萝卜,火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后,里面加入少量淀粉,用于勾芡。

  3.热锅加油,加入黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁,翻炒2分钟后,加入玉米粒。

  4.加入食盐,鸡精,白糖,继续翻炒3分钟,加入淀粉水。

  5.出锅,装盘,拍照。

  6.品尝。

  五彩玉米粒

  材料:玉米粒罐头300克,青椒80克,豌豆粒罐头50克,火腿50克,胡萝卜30克,植物油适量,盐适量,味精适量,料酒适量,水淀粉适量。

  做法

  1.玉米粒罐头和豌豆粒罐头沥干水分,备用。

  2.青椒去蒂,去子,洗净,切成丁。

  3.火腿切成丁,备用。

  4.胡萝卜去皮,洗净,切成丁。

  5.炒锅置火上,倒油烧热,放入胡萝卜丁用大火翻炒。

  6.炒至胡萝卜变软时,放入青椒丁继续翻炒。

  7.青椒炒蔫后,下入玉米粒罐头、豌豆粒罐头和火腿丁一起翻炒。烹入料酒,并加盐和味精调味,炒匀后用水淀粉勾芡即可。

  玉米粒炒肉末

  材料:玉米粒70公克,猪绞肉40公克,青葱1支,盐1小匙,米酒1大匙,白胡椒粉少许。

  做法

  1.青葱洗净切成葱花备用。

  2.热锅倒入适量油烧热,放入猪绞肉中火炒出香味,再加入玉米粒、葱花及所有调味料拌炒均匀即可。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍玉米粒的做法大全的全部内容,相信大家都已经学会了,玉米粒的做法很多很多,小编推荐的是又好吃又简单的几种,不知道大家喜不喜欢,如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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