粥的各种做法大家都知道吗?随着秋天的脚步慢慢向我们走来,天气微微转凉,气候会变得干燥。这时候就要来点清肺润喉的粥来滋补一下。想知道怎么煮粥和粥有哪些做法吗?那就一起来看看吧。
银耳红枣粥
材料
糯米、银耳、红枣、冰糖、水适量。
做法
1.干银耳用水泡10分钟。
2.等银耳泡开后削去根部,并撕成块。
3.备好红枣。
4.把糯米洗净。
5.把洗净的糯米和银耳红枣全部倒进高压锅里,一次把水加够。
6.把锅盖盖好烧二十五分钟左右。
莲子粥
材料
粳米40g、莲子35g、枸杞5g、冰糖适量。
做法
1.大米洗净后放入锅中,加入适量的清水,中火熬粥。
2.将莲子从莲蓬中剥出来。
3.去除掉外面的皮,和里面的莲子芯。
4.水烧开后,倒入剥好的莲子,中火熬粥。
5.加入一点枸杞配色后加冰糖,熬至米熟,总共需要大概二十分钟。
玉米粥
材料
玉米(鲜)1个、水2小碗。
做法
1.把玉米须去掉,洗净。
2.用礤子把玉米粒礤成玉米碎。
3.把玉米碎收到碗中备用。
4.锅中加两小碗水,水烧开后再倒玉米碎,防止糊锅。
5.不停的用勺子搅拌。
6.开锅后煮上3分钟即可。
小米南瓜粥
材料
大米,小米,南瓜,冰糖。
做法
1、南瓜去皮,去瓤,切成小块,待用。
2、大米和小米混合淘洗干净。
3、将所有材料倒入高压锅中,加适量的水,上蒸汽后,转小火5分钟左右。
4、打开高压锅后,根据口味调入冰糖,即可。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的粥的各种做法,你们都学会了吧。对于喜欢喝粥的人来说,这简直就是福利包。看了上面介绍的怎么煮粥和粥有哪些做法,都垂涎欲滴了吧,那就赶快去试试熬制一锅美味营养粥吧。