很多家庭都喜欢做南瓜汤,不仅是因为冬瓜搭配上一些红枣枸杞营养丰富,而且吃冬瓜还能达到美容瘦身的神奇效果,因此深受女士的喜爱。想知道冬瓜汤有哪些或怎样做冬瓜汤吗?那就一起来看看吧。
一、消脂冬瓜汤
材料
冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许。
做法
1.将冬瓜去皮洗净,海带浸水切断备用。
2.连同陈皮和木瓜放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可食用。
功效:可解暑除热,消除体内脂肪及胆固醇,减肥效果明显。
二、海米冬瓜汤
材料
冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。
做法
1.将冬瓜去皮去瓤,海米泡发,海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中
2.加入粉丝,大火煮开后,转小火炖5分钟左右至熟。
3.调入盐,一点点醋,鸡精,香油即可。
功效:此汤可清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,排毒养颜。
三、芦荟红枣子冬瓜汤
材料
芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。
做法
1.芦荟冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块。
2.将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟。
3.再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。
功效:蘑菇和冬瓜都是有益于心血管的食物,二者搭配功效加倍,非常适合血脂高、血糖高、动脉硬化的人食用。
豆豉烧冬瓜
材料
冬瓜500g,豆豉10g,青椒1颗,大蒜15g,高汤0.5杯,细盐0.5勺,鸡精0.5。
做法
1.冬瓜去皮,切成方块,并在表皮上打上深1cm的花刀。
2.青椒切成小块,大蒜去皮切块,豆豉洗净沥干水。
3.锅内热2大匙油,放入冬瓜煎至表面微黄色。
4.将冬瓜块拨到一边,放入豆豉大蒜煸炒出香味。
5.倒入高汤或清水1/2杯,盐1/2茶匙,煮开后加盖转小火焖。
6.焖至冬瓜软烂,加入鸡精1/2茶匙。
7.加入青椒煮至青椒断生即可。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的冬瓜汤的做法大全家常。对于既想瘦身又想美颜的人来说,那绝对算是福利了,仔细阅读上面介绍的冬瓜汤的各种做法,是不是都学会了。那就赶快行动起来,为自己做一道冬瓜汤吧。