包菜炒粉丝是一道营养丰富，美味可口的美味菜品，一般是由包菜和粉丝为主要原料制作而成，包菜炒粉丝含有丰富的蛋白质，氨基酸，膳食纤维，维生素，矿物质以及多种微量元素。具有清热去火，促进消化等功效。下面小编就为大家介绍几款包菜炒粉丝的美味食谱吧。

　　包菜炒粉丝

　　食材

　　粉丝，包菜。

　　调料

　　盐，生抽，油。

　　做法

　　1、泡粉丝，包菜切丝。

　　2、热油到7成，包菜下锅。炒软之后 加生抽，不要加水，但是小火并不断翻炒。炒至包菜边缘有点酱油的颜色，加粉丝。

　　3、调味，如果咸度够了，就不要加盐了，起锅。

　　家常卷心菜炒粉丝

　　材料

　　卷心菜，粉丝，五花肉，葱、姜、蒜，红椒，老抽、料酒。

　　做法

　　1、卷心菜洗净切丝，粉丝泡软。

　　2、五花肉切薄片，葱切片，姜切丝，蒜切片，红椒切丁。

　　3、起锅热油，下肉片滑炒出油，然后放干红椒、葱姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒，再放入包菜。

　　4、当包菜变软出水时，下粉丝翻炒，放盐，让粉丝充分吸收炒出的水分。

　　5、直到粉丝入味变软，加入红椒炒匀即可。

　　自制包菜炒粉丝

　　材料

　　包菜、粉丝、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、盐、老抽。

　　做法

　　1、包菜切成细丝。

　　2、粉丝用冷水泡软。

　　3、葱姜蒜切末。

　　4、热油中小火炸香花椒后捞出。

　　5、下入葱姜蒜末和干辣椒炒香。

　　6、下入包菜丝大火翻炒。

　　7、调入适量老抽，倒入沥干的粉丝翻炒，再倒入适量水。

　　8、待水分快收干时调入盐即可。

　　结语：以上就是三九养生堂为您带来的几款包菜炒粉丝的美味食谱，大家学会了吗?包菜炒粉丝营养丰富，口感细腻，味道鲜美，是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。