烤鸡翅是一种很受大众喜欢的美味肉类食材之一,烤鸡翅营养丰富,含有丰富的蛋白质,脂肪,胶原蛋白以及多种维生素与矿物质。具有补充蛋白质,美白养颜的效果。而烤鸡翅最好的做法就是用烤箱。下面小编就为大家介绍几款的烤箱烤鸡翅美味食谱吧。
烤箱版烤鸡翅
材料
鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2查车、蜂蜜20ml。
做法
1、鸡翅洗净,加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。
2、烤箱200°预热10分钟。
3、把鸡翅摆烤盘上,在鸡翅表面刷蜂蜜,放入烤箱220°烤20分钟。
4、取出鸡翅翻面,刷蜂蜜,继续放进烤箱,200°烤10分钟就OK。
蜜汁叉烧鸡翅
材料
鸡翅中,土豆,胡萝卜,洋葱,叉烧酱,蜂蜜,酷克100麻辣调料。
做法
1、鸡翅中清洗干净,表面划花刀。
2、麻辣调料适量加入到鸡翅中。
3、加入少量的花雕料酒拌匀腌制一晚。
4、圆形披萨盘中铺上锡纸。
5、淋上少许玉米油,用小刷子刷匀。
6、胡萝卜、土豆切成滚刀块。葱头切片。锅中少量油,稍适煎一下土豆和胡萝卜块还有葱头。
7、把煎好的蔬菜放入抹好油的烤盘中。
8、把腌好的鸡翅码在蔬菜上。
9、表面淋上叉烧酱入预热好的200度烤箱,烘烤约30分钟。期间隔10分钟左右刷一层腌鸡翅的酱汁和蜂蜜。反复几次有助于上色和增味。
家常烤鸡翅
材料
鸡翅,料酒,盐,糖,酱油,鸡精,胡椒。
做法
1、将鸡翅用刀划几道口以便入味,然后加料酒、盐、糖、酱油、鸡精、胡椒拌匀放入冰箱冷藏室腌制6小时。
2、将烤箱用200度火预热10分钟。
3、在鸡翅上涂上蜂蜜,放入烤箱用上下火200度烤25分钟就行了***注意:锡纸一定要卷边,这样可以防止油流下去。
结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款烤鸡翅的美味食谱,大家学会了吗?烤鸡翅营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。