夏天到了，新鲜的樱桃也大量上市了。既然说起樱桃就不得不提樱桃汁，那简直就是夏天的福利呀。而且很多人都不知道的是樱桃汁的功效非常多，降血压就是其中一个。想知道樱桃汁怎么做以及樱桃汁怎么洗吗?那就一起来看看吧。
不了解樱桃汁为什么可以降血压或者不知道樱桃汁还有什么其它功效的就继续往下看吧。
近日，一项发表在美国营养学报刊的研究表明，喝樱桃汁可以帮助高血压患者降压，并减少中风和心脏病的危险。研究小组对15名早期高血压患者进行了测试，一组患者每天会饮用160毫升樱桃汁(60毫升浓缩樱桃汁+100毫升水)，而另一组患者则饮用其他水果口味的饮料。
研究人员发现，被给予樱桃汁的患者血压峰值降低了7%，因为樱桃中富含的酚酸是天然的抗氧化剂。当患者血液中原儿茶酸和香草酸含量达到峰值的时候，血压也得到了改善。
小组负责人说，“高血压是导致心血管疾病死亡的主要原因，控制好血压对于降低死亡率意义重大。通过此次研究，我们发现在樱桃的降压效果甚至和一些降压药差不多，这个数据让我们感到兴奋，正确饮食的的确确能够给健康带来益处”。
如果你对上面的樱桃汁介绍还不能完全理解的话，那么就来看看下面为你们详细介绍的这些樱桃汁功效吧。
樱桃汁的功效
1.治疗失眠
经常美国科学家的研究发现，樱桃汁有治疗失眠的神奇作用，这就是常喝樱桃汁的好处。经常喝一些樱桃汁，可以改善你的睡眠治疗，提高你的休息质量，让失眠不再打扰你。
2.美白效果
樱桃汁有很多的美白护肤的效果。夏季经常喝樱桃汁，可以改善皮肤的肤质，起到祛斑淡斑的效果。
3.铁
樱桃里的铁含量是各种水果含量之首，所以说，樱桃汁的补铁效果是非常明显的。这就是樱桃汁的好处之一。经常喝樱桃汁，可以提高你的身体素质。
4.补血
要知道，铁元素是补血的关键，没有铁的帮助，是不可能补血的。那么，樱桃汁里的铁元素是非常丰富的，所以，一定贫血的朋友们，要经常喝一些樱桃汁，来补血养颜。
5.衰老
樱桃汁里有很多的维生素A，可以起到抗衰老的功效。喝樱桃汁，可以帮助你新陈代谢，让你的身体达到一个平衡点，有很好的保健效果。
樱桃汁的制作
樱桃是一种个子很小的一种水果，个子很小，同时也有有核，这种果小，肉少的一种小水果要做樱桃汁哪是很难的，因为樱桃是特别仰贵的一种水果，如果和平时一样用榨汁机来榨樱桃汁，很多老百姓都吃不起，可能榨上几百块钱的樱桃也榨不出一杯樱桃汁。
先把樱桃洗净，然后再切开，然后再把核去掉，放进锅里把樱桃煮烂，大概需要樱桃100克就可以了，然后再加入白糖及水50克，再煮15分钟左右，这时候樱桃已经被煮烂了，然后再把樱桃和水全倒进杯中，就可以了，一杯好吃又在营养的樱桃汁就做好了。
樱桃的其他做法
樱桃汁煎银鳕鱼
材料
樱桃，盐4克，鸡蛋黄5克，生粉2克，鸡汤30克，湿淀粉1克，黄油5克。
做法
1、银鳕鱼改成长8厘米、宽6厘米的大块，加盐3.5克、鸡蛋黄、生粉拌匀，腌渍15分钟;樱桃2只放入搅拌机内榨汁，加入鸡汤、盐0.5克小火调匀，用湿淀粉勾成芡汁，其余2只切粒。
2、锅内放入黄油，烧至六成热时放入银鳕鱼小火煎2分钟至熟，取出上碟，淋上樱桃汁，撒上樱桃粒便成。
樱桃糖酒汁
材料
樱桃1公斤，糖400克，水500毫升，红葡萄酒500毫升。
做法
1、樱桃洗净，去梗去核待用。
2、取烧锅，加水加糖煮烧。
3、待糖液呈半透明状时，倒入红葡萄酒，继续煮烧两三分钟，使液汁稍稍变稠。
4、加入樱桃，烧锅从灶上取下，冷却后再冰镇。
蜜汁樱桃排骨
材料
猪脊骨，樱桃，蜂蜜，葱姜，花椒，大料，小茴香，盐，糖，胡椒粉。
做法
1、脊骨洗净，凉水下锅，炒透捞出，温水冲净待用。
2、锅内放少许油煸香葱姜段，放入花椒、大料、小茴香，脊骨烹入白酒加入开水，烧开后，关小火煨1小时。
3、脊骨炖烂后放入盐、糖、胡椒粉调味。
4、将石锅烧热盛入脊骨，待汤汁仍滚开时放入洗净的樱桃，最后淋少许蜂蜜即可。
樱桃酱汁
材料
新鲜樱桃300公克，柠檬1/2颗，砂糖50公克，水200cc，红酒50cc，玉米粉1茶匙。
做法
1.柠檬洗净压汁备用。
2.樱桃洗净去籽去核切丁备用。
3.锅中放入樱桃、砂糖、水，以中小火熬煮，边煮边搅拌。
4.捞去表面浮沫，转小火续煮约10分钟，并加入红酒、柠檬汁继续熬煮。
5.最后加入玉米粉水勾芡，煮至浓稠状熄火即可。
结语：以上就是三九养生堂为你介绍的没想到喝它竟能降血压，你们都了解了吧。这对于不知道喝樱桃汁有什么好处的人来说，真的是极好的。看了上面说的樱桃汁怎么做以及樱桃汁怎么洗，感兴趣的还可以去了解更多关于樱桃汁的信息。
