临近年底,对于不少人而言,在传统的春节之前还有一个重要的节日要过,那就是起源于西方的宗教节日圣诞节。近些年圣诞节开始在中国大范围的流行起来,不过年轻人精力旺盛,生怕日子过得太过于贫乏,往往热衷于过不同的节日。小编在上学的时候就亲身经历过人们过圣诞节的疯狂,平时只出现的超市、水果店之中的苹果在一夜之间便占据了城市的大街小巷,不少人都在兴致勃勃的选购着已经包装好的“平安果”。
原来圣诞节时有互相赠送朋友“平安果”的习俗,苹果和平安谐音,如果一个人在圣诞节收到了许多苹果就预示着在接下来的一年里都能够平平安安,一帆风顺。不过除了苹果之外,近些年人们也常常会用一种和苹果类似的水果来代替平安果,这就是蛇果。
蛇果的来历
蛇果在平常的生活中比较少见,一般的超市里面也很少售卖。虽然它的名字叫做蛇果,但是却和蛇没有一点关系,蛇果原产于美国的加利福尼亚州,又被人们亲切的称为“红元帅”,因为它的色泽非常鲜艳,远看就像一团鲜红的火焰。它的外形端正,和苹果大小相仿,不过没有苹果那么圆润,如果不仔细看容易把它和苹果相混淆。蛇果经过移植在国内也有规模化的种植,主要集中在山东、陕西等土质和气候比较适宜其生长的地方。
蛇果的营养价值
蛇果分为金蛇果、红蛇果、青蛇果三种,一般用来包装成平安果的蛇果基本都是喜庆的红色与耀眼的金色,这也是人们普遍比较喜欢的颜色。
蛇果作为一种进口的水果,其营养价值要比普通的苹果更加丰富。适当的吃一些蛇果能够增强大脑的活力,提高记忆力,降低血压血脂,还有生津开胃,化痰止咳,安眠养神的效果,总之对于身体是有百利而无一害。蛇果内的还有大量的角质,能够吸收水分,并能够对人体消化系统无法完全消化的残渣进行二次软化,以防止便秘的产生。现代人生活往往太归于忙碌,时间久了身体难免会出现一些小问题,蛇果中所含的营养元素可以祛除人体内的火气、帮助排毒,是免疫器官的好帮手。
蛇果的药用价值
蛇果不仅可以作为一种可口的水果,还能够入药。蛇果性微酸,甘甜无毒,从传统的中医角度而言,有生津开胃、解毒退热、通肠止泻等功能,因此在国外有“每天吃一个蛇果,不用去看医生。”的说法,足以从侧面说明蛇果对于人体的健康有着不小的裨益。
蛇果的功效与作用
1、提供多种营养元素
蛇果中含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素、胡萝卜素以及少量的矿物质等,是一种几乎所有人都适宜吃的水果,其丰富的营养价值也让它获得了“记忆之果”的称号。蛇果富含碳水化合物,而碳水化合物恰恰是构成机体的重要物质之一,它能够被人体大量的储存,并在必要时转化成热量供人体维持正常的功能,同时还具备调节脂肪代谢、提供膳食纤维以及人体所缺少的微量营养元素等功能。
2、降低胆固醇
经过法国科学家的专业论证,食用蛇果可以减少血液中胆固醇的含量。众所周知胆固醇是引起“三高”的罪魁祸首之一,一旦在体内堆积过多就会威胁到人体的健康。适当的吃一些蛇果可以避免胆固醇在体内形成胆结石。
如何分辨蛇果和苹果?
1、外形
尽管蛇果在大的分类上属于苹果,但是它还是和苹果有着些许的不同,最明显的就是二者的外形有所差别。蛇果的果型端正,颜色鲜艳,其萼部的线条十分明显,而且个头也比较大;而苹果往往呈圆球状,个头也比不过蛇果。
2、价格
作为原产于美国的蛇果,漂洋过海来到国内供人们选购,加上国内的蛇果产量也比较少,所以其价格一般要比普通的苹果高上五倍左右。
结语:以上就是三九养生堂给大家带来的关于蛇果一些知识的介绍。尽管在平时的生活中,人们对于蛇果比较陌上,但是这并不能抹杀掉蛇果丰富的营养价值和多种对人体有益的功效。眼看着圣诞节还有没几天就快来了,如果大家吃腻了苹果也厌倦了用苹果作为平安果,那么不妨换一换口味,买上一些蛇果当作礼物送给周围的朋友们,同时也把健康带给他们。