苹果是我们生活中最为常见的水果之一，苹果一年四季都有，还是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果含有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，并且价格适中。是人们茶余饭后的常客，但光啃苹果有些单调，下面小编就为大家介绍几款由苹果制成的美食吧!

　　拔丝苹果

　　材料

　　苹果4个(个头比较小)，盐半茶匙，淀粉80克，白糖60克，油20克

　　做法

　　1、苹果去皮，切小块，泡在盐水里。

　　2、苹果沥干水后，蘸上干淀粉。

　　3、锅里倒入适量的油(用直径比较小，比较深的容器比较省油)

　　4、油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油。

　　5、锅里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。

　　6、倒入苹果快速翻炒几下。

　　7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。

　　小诀窍

　　1、炒糖的时候一定要注意火候，千万别炒焦了。

　　2、苹果要多蘸点淀粉。

　　3、油要烧热，炸制的时间不要太长，炸的时间长了，苹果容易变的太软，不成形。

　　苹果奶冻

　　菜谱简介

　　苹果中含有一种“果胶”，它是一种水溶性食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量。著名的“苹果减肥餐”，就是利用它能让人有饱腹的感觉并具有清肠作用从而达到减轻体重的效果。

　　材料

　　苹果汁500克，鲜奶100克，奶油50克，糖50克

　　做法

　　1、将鲜奶、糖、苹果汁用温火煮开。

　　2、加入奶油拌匀。

　　3、倒入凉杯内，放入冰箱冷却，即可。

　　酸甜苹果翅

　　材料

　　翅中8个，苹果1个，新鲜香菇一些，酱油适量，芥菜油适量

　　做法

　　1、翅中冲洗干净，加入酱油腌制2小时。

　　2、苹果去皮切块，稍大些。

　　3、新鲜香菇冲洗干净，切块。

　　4、热锅倒入适量油，下腌制好的鸡翅，两面煎，盛起。

　　5、用热锅热油，倒入香菇翻炒，下煎过的翅中，一起翻炒，加入腌制翅中的酱油。

　　6、接着再倒入苹果，再加入一些酱油和清水煮至汤汁收干。

　　结语：经过小编的介绍，大家是不是对苹果的做法有了更深的了解了呢?苹果身为我们生活中最常见的水果之一，它的吃法也是非常多的。有空的时候做上一道，不仅自己喜欢吃，而且还很受孩子的喜欢。如果您喜欢小编的介绍，那就根据试试吧!