喜欢吃甜食的小伙伴们一定有吃过多芒小丸子吧，它的主要原料就是芒果和糯米小丸子，所以吃起来的口感特别香甜。而且它的做法并不难，学一学就能会。想知道多芒小丸子的做法以及芒果小丸子的做法吗。那就一起来看看吧。

　　多芒小丸子很适合喜欢吃甜食的朋友，当然了，如果你不喜欢过甜的话，可以少放一些糖就行。

　　方法一

　　主料

　　中型芒果两个、速冻小圆子一小包、白糖半量杯、水半量杯。

　　做法

　　1、锅里水煮开，把速冻小圆子放进去，用勺子搅拌下防止粘锅，中小火煮至小圆子浮起即可。

　　2、把小圆子捞起，放入冷开水中待用。

　　3、取半杯白糖和半杯水，放入锅中煮到白糖全部融化，糖水晾凉备用。

　　4、芒果去皮切成丁。

　　5、留一部分形状好看的芒果丁备用，另外的芒果丁倒入搅拌机中，把晾凉的糖水一起倒入，搅拌成芒果泥。

　　6、把芒果泥倒出装在容器中，撒上芒果粒，再把煮好的小圆子捞出沥干放在上面即可。

　　方法二

　　用料

　　芒果300克。

　　辅料

　　酸奶75克，香糯小圆子70克，薄荷叶1片。

　　做法

　　1.准备台农芒果一个。

　　2.将芒果去皮去核切成两片，然后切成小丁。

　　3.取一半芒果丁加入料理机中，倒入75克原味酸奶。

　　4.搅打成芒果糊。

　　5.汤锅注水煮沸，下入小汤圆煮熟。

　　6.将煮好的小汤圆捞出，过凉开水冲洗备用。

　　7.取一方形碗，将另一半芒果丁置于碗中，斜面留下一半位置。

　　8.将芒果糊倒入另一半位置中，然后放上煮好的小汤圆，最后装饰上薄荷叶即可。

　　方法三

　　用料

　　糯米粉150克，芒果1个。

　　调料

　　水100克，牛奶1盒。

　　做法

　　1.准备材料，水磨糯米粉150克、温开水100克、大芒果1个、牛奶1盒。

　　2.糯米粉慢慢倒入比较烫的温水，边倒边搅拌，再揉成光滑柔软的面团(水量自行调节，揉成柔软光滑不粘手的面团即可，一定要温水和面)。

　　3.面团搓成均匀的长条，用刀切成小剂子(台面要撒粉防粘)。

　　4.小剂子搓成小丸子(多撒些粉防止粘在一起)。

　　5.锅内水烧开，下入小丸子，煮至浮起。

　　6.小丸子反复用凉水冲洗后，倒入事先准备好的冰的凉开水里备用(用水冲去小丸子表面的淀粉才更Q，用冰水泡过也会更Q)。

　　7.芒果部分切小块。

　　8.剩下的加牛奶打成糊(芒果和牛奶的比例为1：1左右，不用另外另糖芒果和牛奶事先都冷藏下，吃起来更冰爽，牛奶可换成淡奶或椰汁)。

　　9.碗内先倒入芒果牛奶糊，再加入芒果丁和小丸子即可。

　　方法四

　　用料

　　糯米粉30克，芒果2个，南瓜半个。

　　调料

　　水适量，牛奶1盒，冰淇淋1盒。

　　做法

　　1.南瓜去皮去籽，洗净后切成小块上锅蒸熟，然后压成南瓜泥。

　　2.南瓜泥中加入适量糯米粉，南瓜泥和糯米粉的比例约为1：2。然后揉成团，如粘手可适当添加糯米粉。

　　3.再取适量糯米粉，用温水和成不粘手的面团。

　　4.分别揉成两个光滑的面团，一个用来制作南瓜小丸子，一个用来制作纯糯米小丸子。

　　5.取适量面团，分别揉成直径约为1厘米的圆形。

　　6.将锅中冷水煮开，取适量小丸子放入锅中煮至漂浮起来，关火后捞出放入冷水中，增加Q弹口感的同时防止粘连。其余小丸子放入冰箱冷冻，可下次食用。

　　结语：以上就是三九养生堂为您介绍的多芒小丸子，你们都了解了吧。这对于喜欢吃多芒小丸子的朋友来说。真是太好了。看了上面说的多芒小丸子的做法以及芒果小丸子的做法，想吃的小伙伴赶快行动起来吧。