小轩窗

  1. 首页
  2. 养生食谱

蜜汁烤翅 秘制的烤翅味道美

阅读:311

  烤翅可以说没有人不喜欢吃,烤翅的味道非常的鲜美,而且鸡翅是鸡肉中最鲜嫩的部位,营养也非常的丰富,但是人家常说鸡翅中激素比较多,女性朋友要少吃,那么大家知道蜜汁烤翅的做法吗?蜜汁烤翅多少时间能好呢?下面小编就为大家介绍一下蜜汁烤翅的做法吧。

  烤翅是很多人喜爱吃的食物,烤翅也不是简简单单的放火上烤就行的,要注意烤制的时间,配料。下面小编教大家蜜汁烤翅的做法,希望大家喜欢。

  蜜汁胡椒烤鸡翅中

  材料

  鸡翅中,蜂蜜,白胡椒粉,鸡粉,老抽,姜蒜末。

  做法

  1.将鸡翅中洗净后,表面划三刀(入味)。

  2.用蜂蜜、白胡椒粉、鸡粉、老抽、姜蒜末腌制2小时以上。

  3.铺在锡纸上,包好后,放入预热200度的烤箱中,20分钟左右,即可。

  4.用锡箔纸包着烤,真的很能够锁住水份哦。

  蜜汁烤鸡翅

  材料

  鸡翅350克,葱20克,姜20克,蒜10克,调料,料酒2汤匙(30ml),白糖4茶匙(20克),生抽2汤匙(30ml),盐1茶匙(5克),老抽1茶匙(5ml)。

  做法

  1,准备材料。

  2,鸡翅加入葱10克,姜片10克和水煮开。

  3,取出后,放入葱末10克,姜末10克,蒜末10克,以及调料腌一夜。

  4,烤箱220度预热后,放入烤箱第二层10分钟左右,中途刷蜂蜜。

  蜜汁烤鸡翅

  材料

  鸡翅6只,李锦记蜜汁烤肉酱100克,新奥尔良烤翅料30克。

  做法

  1、鸡翅6只,2面用叉子刺一下,用新奥尔良烤翅料加水和李锦记蜜汁烤肉酱搭配着调成酱汁,腌制半天。鸡翅排入垫了锡纸的烤盘中,浇上酱汁,180度烤5分钟,翻面,再浇酱汁,再重复3次即可。

  小诀窍

  2、面插洞的时候也可以用牙签,记得把鸡皮刺破,但是不要留下很大的破损的痕迹。

  蜜汁叉烧鸡翅烤蔬菜

  材料

  鸡翅中,土豆,胡萝卜,洋葱,叉烧酱,蜂蜜,酷克100麻辣调料。

  做法

  1.鸡翅中清洗干净,表面划花刀。

  2.麻辣调料适量加入到鸡翅中。

  3.加入少量的花雕料酒拌匀腌制一晚。

  4.圆形披萨盘中铺上锡纸。

  5.淋上少许玉米油,用小刷子刷匀。

  6.胡萝卜、土豆切成滚刀块。葱头切片。锅中少量油,稍适煎一下土豆和胡萝卜块还有葱头。

  7.把煎好的蔬菜放入抹好油的烤盘中。

  8.把腌好的鸡翅码在蔬菜上。

  9.表面淋上叉烧酱入预热好的200度烤箱,烘烤约30分钟。期间隔10分钟左右刷一层腌鸡翅的酱汁和蜂蜜。反复几次有助于上色和增味。

  法式黑椒蜜汁烤薯翅

  材料

  鸡翅500克,红薯1个,法式黑胡椒腌料一袋,蜂蜜适量,黑胡椒研磨适量,海盐研磨适量,黑橄榄数颗。

  做法

  1.烘焙,200度,中层,30分钟。

  2.红薯去皮切稍厚一些的片,鸡翅化冰后在鸡翅两面划两刀,以便入味。根据腌料使用说明,放入适量的腌料,用料酒稀释后浸泡鸡翅一晚。

  3.取一个烤盘,铺上锡纸,淋上少许油,刷匀。

  4.红薯片码在底层,淋上蜂蜜用刷子刷匀。

  5.研磨适量的黑胡椒,增加风味。

  6.再研磨少许海盐,补一下咸味。

  7.最后再红薯片上码一层鸡翅,表面涂一层蜂蜜,研磨黑胡椒和海盐于鸡翅上,黑橄榄间隙码匀。烤箱预热200度,放入中层,30分钟左右即可。

  舌尖上的蜜汁烤鸡翅根

  材料

  鸡翅根1斤,蜜汁调料粉50g,姜丝,盐,酱油各适量。

  做法

  1. 鸡翅根洗净,控干水分。

  2. 将蜜汁调料,盐,酱油,姜丝放入盆中,均匀的抹在鸡翅根上。

  3. 用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上。

  4. 将腌制好的鸡翅根整齐的码在烤网上。

  5. 烤箱底部放入锡纸(或者接渣盘)中层,上下火200°,20分钟,至表面金黄。

  蒜香蜜汁烤鸡翅

  材料

  鸡中翅12个,蒜蓉10克,姜末10克,生抽2汤匙,老抽1汤匙,蒜蓉辣椒酱1汤匙,蚝油1汤匙,料酒3汤匙,盐1/2茶匙,五香粉1茶匙,黑胡椒粉1茶匙,鲜辣味粉1茶匙,冷清水100毫升,蜂蜜2汤匙。

  做法

  1.将鸡翅中用清水洗净。

  2.用牙签在鸡翅表面扎无数的小眼。

  3.取一干净的大碗,将蒜蓉10克、姜末10克、生抽2汤匙、老抽1汤匙、蒜蓉辣椒酱1汤匙、蚝油1汤匙、料酒3汤匙、盐1/2茶匙、五香粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、鲜辣味粉1茶匙和冷清水100毫升,放入碗内调成腌料汁。

  4.将扎好眼的鸡翅放入腌料碗内,手上戴一次性塑料手套,逐一按摩鸡翅约15分钟左右。

  5.将鸡翅连同腌料汁一起倒入保鲜袋中,打好结,轻轻摇晃几下,放入冰箱冷藏腌制2~3个小时。

  6.烤盘上铺好锡纸,将腌好的鸡翅放在烤网上

  7.烤箱预热200度,将鸡翅放入烤箱内中下层,上下火烤15分钟后,取出鸡翅,两面刷上腌鸡翅的料汁,翻面再烤15分钟。

  8.再将鸡翅取出,两面刷上蜂蜜。再两面各烤2分钟。

  原汁原味奥尔良烤翅

  材料

  翅中(300克)9个,水21克,奥尔良腌鸡料21克。

  做法

  1.把翅中洗净后,用水和奥尔良腌鸡料腌12-24个小时,我是腌了整整24小时。

  2.然后在烤盘中铺上一层锡纸,在锡纸上抹上油,把腌好的翅中整齐摆好。烤箱预热190度。烤30分名钟即可。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍蜜汁烤翅做法的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的蜜汁烤翅了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

相关文章

  • 烤翅的做法 用这方法烤鸡翅味道鲜美

      烤翅是很多人喜爱吃的一种美味,烤制的鸡翅味道非常的棒,肉质很鲜嫩,对身体也哟哟很大的好处,那么大家知道烤翅的做法吗?烤翅怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下烤翅的做法大全吧。   烤翅是日常生活中常见的一种美味佳肴,很多人都喜欢吃烤翅,下面大家就一起来看看如何制作出美味的烤翅吧。   做法一   材料   鸡翅一斤左右,姜丝少许,蒜末少许,面包糠一碗,鸡蛋一个+纯蛋黄一个,盐,胡椒粉,咖

  • 新奥尔良腌料 搭配它烤翅味道就完美了

      鸡翅是很美味的食材,它的制作方法有很多,很受人们欢迎的就是烤翅的做法。烤翅也是有很多不同的做法的,而味道最有风味的就是新奥尔良烤翅了,因为它的腌料口味是很好的。大家想知道新奥尔良腌料及新奥尔良烤翅腌料吗?下面就来介绍。   新奥尔良腌料一   红酒、生抽、老抽、糖、黑胡椒粉、花椒粉(撒2次)、五香粉、生粉、姜粉、鸡精、蜂蜜(刷2次)。   新奥尔良腌料二   适量的白砂糖,食用盐,水分保持剂。

  • 新奥尔良烤翅 美味烤翅轻松做

      新奥尔良烤翅自己做是很有意思的,做法并不难。这种鸡翅现在很是受到人们的喜爱,有些朋友经常回到外面买来吃。现在的食品卫生很是令人担忧,所以并不推荐朋友们买外面的吃,大家想知道新奥尔良烤翅及新奥尔良烤翅做法吗?下面就来介绍。   做法一   材料   水(冰水或凉水)70克,鸡翅1000克,新奥尔良烤翅腌料70克。   腌制比例:料:水:肉=7:7:100。   步骤   1、事先准备好新鲜的鸡

  • 奥尔良烤翅的做法 自制美味的奥尔良烤翅

      奥尔良烤翅是很多人喜爱吃的美味,奥尔良烤翅的味道鲜美,营养丰富,但是商场里卖的烤翅价格比较贵,那么我们自己可不可以制作美味的奥尔良烤翅呢?如果想学习一下的话,小编就为大家介绍几款奥尔良烤翅的制作方法给大家希望大家喜欢。   新奥尔良口味烤翅   材料:鸡翅根500g。   调味料:极美滋新奥尔良复合调味料一袋(一次取一半用)。   做法   1、鸡翅洗净,用针或者竹签在鸡翅正反面扎多个眼,然后

  • 1块烤翅400种致癌物

      “明火烧烤时,会产生大量的致癌物——多环芳香烃,这是最早被认识的,至今也是最重要的、数量最多的化学致癌物,一共包括400多种具有致癌作用的化合物,如苯并芘、四甲苯等,其中危害最大的就是苯并芘。”王兴国表示,苯并芘既可以通过烤肉进入消化道,也可以通过烤肉的烟雾进入呼吸道。苯并芘会在体内蓄积,能诱发胃癌、肠癌等癌症。而另一致癌物—&mda

  • 新奥尔良烤翅腌料 简单做美味腌料

      烤鸡翅是很多人都很喜欢吃的,其中新奥尔良烤翅是最有名的。它的外皮焦脆、里面的肉质软嫩多汁,很是美味。新奥尔良烤翅做法并不是很难的,腌料是关键,并且只要将准备工作都做好,就能轻松做出来了。朋友们想知道新奥尔良烤翅腌料吗?下面就为大家介绍。   新奥尔良烤翅腌料   材料   生抽、老抽、糖、鸡精、红酒、黑胡椒粉、花椒粉、五香粉、生粉、姜粉和少许番茄酱。   步骤   将上诉材料准备好,然后将它们

  • 新奥尔良烤翅做法 风味鸡翅在家就可以做

      鸡的整体都是很美味且有营养的食材,有些朋友偏偏不喜欢吃肉多的鸡腿或是肉质软嫩的胸脯肉,而喜欢吃鸡翅。是因为鸡翅啃起来很香并且它有很多做法都是很美味的,新奥尔良鸡翅就是很受欢迎的。大家想知道新奥尔良烤翅自己做及新奥尔良烤翅做法吗?下面就来介绍。   做法一   食材   鸡翅10个,香茅草一根,姜2片。   调料   适量新奥尔良腌料,鱼露少许,黑胡今日什么值得买椒半茶匙,盐2茶匙,蜂蜜少许,料

  • 奥尔良烤翅腌料配方 配方正宗的鸡翅更好吃

      奥尔良烤翅是很常见的一种风味小吃,无论是街边小摊还是商场饭店都能看见它的身影。而且奥尔良烤翅腌料配方也不难,在家就可以轻松做出。想知道鸡翅的做法大全以及如何用烤箱烤鸡翅吗?那就一起来看看吧。   奥尔良烤鸡翅主要原料就是鸡翅,所以它的营养是完全不用担心的,下面就给大家介绍几种奥尔良烤翅的做法。   方法一   材料   鸡翅,奥尔良烤翅腌料,蜂蜜。   做法   1、鸡翅洗净,沥干水。   

你可能感兴趣

  • 富琳特烤鸡腌料奥尔良烤翅蜜汁孜然黑椒BBQ樱花果木板烧源头工厂


  • 双盈BBQ腌制粉1kg烧烤烤鸡调味料专用BBQ烤翅腌料复合牛排调味料


  • 宝立B2025 BBQ烤鸡粉 2.5kg 炸鸡调料 烧烤烤翅腌料 烤鸡粉


  • 大喜大原味烤肉酱韩式烧烤酱汁食材户外BBQ家商用烤翅调料110g*3


  • 双盈BBQ腌制粉1kg袋华来仕腌料BBQ烤粉奥尔良烤翅烧烤腌烤鸡粉料


  • 蜜糖蜂蜜烧烤蜜汁330g蜜汁叉烧鸡翅bbq烧烤调料调味烧烤酱料


  • 众天青聆柠檬果蜜蜜汁盖是蜜汁分离式瓶盖通用蜂蜜柠檬水网红饮料


  • 【保税区直发】Vaseline凡士林唇膏7g 玫瑰味味道 保湿滋润防干裂


  • Vaseline凡士林唇膏7g 玫瑰味\原味\2个味道


  • 聪师傅原味蜜汁香辣肉脯解馋解饿一大包零食


热门标签

回到顶部